Բովանդակություն:

Cherry Turgenevka. Բազմազանության նկարագրությունը և բնութագիրը, առավելություններն ու թերությունները, տնկման և խնամքի առանձնահատկությունները լուսանկարներով և ակնարկներով
Cherry Turgenevka. Բազմազանության նկարագրությունը և բնութագիրը, առավելություններն ու թերությունները, տնկման և խնամքի առանձնահատկությունները լուսանկարներով և ակնարկներով

Video: Cherry Turgenevka. Բազմազանության նկարագրությունը և բնութագիրը, առավելություններն ու թերությունները, տնկման և խնամքի առանձնահատկությունները լուսանկարներով և ակնարկներով

Video: Cherry Turgenevka. Բազմազանության նկարագրությունը և բնութագիրը, առավելություններն ու թերությունները, տնկման և խնամքի առանձնահատկությունները լուսանկարներով և ակնարկներով
Video: Вишня обыкновенная Тургеневка. Краткий обзор, описание характеристик prunus cerasus Turgenevka 2024, Երթ
Anonim

Տուրգենևկա. Ամեն ինչ բալի հայտնի սորտը աճեցնելու մասին

բալ turgenevka
բալ turgenevka

Հազվադեպ է այգի գտնել առանց բալի ծառի: Այս հատապտուղը վայելում է արժանի սերը իր համի և առողջության համար շատ օգտակար հատկությունների համար: Բուծողների աշխատանքի շնորհիվ անընդհատ հայտնվում են նոր հիբրիդներ, բայց հին ապացուցված սորտերը չեն հրաժարվում իրենց դիրքերից: Վերջինիս թվում է «Տուրգենեվկա» բալը, որը մշակվել է անցյալ դարի 70-ականների վերջին, բայց մինչ օրս տարածված է:

Բովանդակություն

  • 1 Ինչ տեսք ունի Turgenevka բալը - նկարագրություն
  • 2 Սորտի առավելություններն ու թերությունները
  • 3 վայրէջքի կարգը և դրան նախապատրաստելը

    • 3.1 Սածիլ ընտրելը
    • 3.2 Հարմար տեղ Տուրգենևկայի համար
    • 3.3. Վայրէջքի փոսը պատրաստելը
    • 3.4 Քայլ առ քայլ հրահանգներ
    • 3.5 Տեսանյութ. Բալի սածիլ ճիշտ տնկելը
  • 4 Այգու հողամասում բալի աճեցման բոլոր նրբությունները

    • 4.1 Ոռոգում
    • 4.2 Բեղմնավորում
    • 4.3 Տեսանյութ. Բալի ծառի պատշաճ խնամք
    • 4.4 Բուսաբուծություն
    • 4.5 Տեսանյութ. Կեռասի էտումի մասին խորհուրդներ
    • 4.6 Պատրաստվում են ձմռանը
    • 4.7 Տեսանյութ. Ինչպես բալի ծառը ճիշտ սպիտակեցնել
  • 5 Հաճախ հիբրիդային հիվանդություններ և վնասատուներ

    • 5.1 Աղյուսակ. Տուրգենևկա բալին բնորոշ հիվանդություններ և վնասատուներ
    • 5.2 Լուսանկարների պատկերասրահ. Հիվանդություններ և վնասատուներ, որոնց հետ պետք է գործ ունենալ Turgenevka բալ աճեցնելիս
  • 6 Երբ է բերքը հավաքել և ինչպես օգտագործել բերքը
  • Այգեպանների 7 ակնարկ

Ինչ տեսք ունի Turgenevka բալը - նկարագրություն

Cherry Turgenevka (պաշտոնական անունն այդպես է հնչում, չնայած որոշ տնկարաններում բազմազանությունը հանդիպում է «Turgenevskaya» անվան տակ) - հիբրիդ, որը հայտնվել է Zhուկովսկայայի անվճար փոշոտման արդյունքում: Աշխատանքները սկսվել են XX դարի 70-ականների սկզբին: Հեղինակությունը պատկանում է բուծողներին T. S. Zvyagina, G. B. Zhdanova և A. F. Kolesnikova: Սորտային հատկությունները հաջողությամբ ամրագրվեցին Մրգատու մշակաբույսերի բուծման համառուսաստանյան հետազոտական ինստիտուտի Օրյոլի փորձարարական կայանում:

Սորտը Պետական ռեգիստր է մուտքագրվել 1979 թ. Այն պատկանում է միջին սեզոնի կատեգորիային և խորհուրդ է տրվում մշակել Կենտրոնական, Կենտրոնական Սև Երկրի տարածաշրջանում և Հյուսիսային Կովկասում:

Տուրգենևկայի ծառը շատ բարձր չէ `3-3,5 մ: Պսակը լայն բրգաձեւ է, ձգվում է դեպի վեր: Խտացումը միջին է: Տերեւները մեծ են, ուժեղորեն հիշեցնում են քաղցր բալը: Երիտասարդ կադրերի կեղևը հարուստ շոկոլադե գույն է, հինների վրա ՝ մոխրագույն շագանակագույն: Տերևի բողբոջները կտրուկ հեռացված են ճյուղերից:

Տուրգենևկա ծառ
Տուրգենևկա ծառ

Turgenevka - ցածր բալ, ոչ շատ խիտ պսակով

Bloաղկող Տուրգենևկա
Bloաղկող Տուրգենևկա

Omingաղկող Տուրգենևկան շատ տպավորիչ է թվում. Բուրավետ սպիտակ ծաղիկները բառացիորեն մնում են ճյուղերի շուրջ

Տուրգենևկայի պտուղները բալի համար դասական ձև ունեն `փոքր-ինչ հիշեցնելով սիրտ: Նրանց միջին քաշը 5–5,5 գ է, ինչը շատ լավ է բալի համար: Թե՛ մաշկն ու թեփուկը գունավոր են հարուստ մուգ կարմիր գույնի մեջ: Theողունն ունի մոտ 5 սմ երկարություն, այն լավ չի առանձնանում հատապտուղից: Քարը փոքր է (պտղի քաշի 8-10% -ը), բաց բեժ:

Turgenevka հատապտուղներ
Turgenevka հատապտուղներ

Տուրգենևկայի հատապտուղները գունավորվում են հարուստ մուգ կարմիր գույնով, ունեն տիպիկ բալի ձև:

Բերքը հասունանում է առաջին տասնամյակում կամ հուլիսի կեսին մոտ: Դա կախված է ամռանը կլիմայից և եղանակից: Հասուն ծառից հանվում է մինչև 25 կգ պտուղ, երիտասարդ ծառից մոտավորապես կեսը (մինչև 10 տարի): Տուրգենևկան կայուն պտուղ է տալիս 25-30 տարի շարունակ: Բալը կարող եք փորձել առաջին անգամ հողում սածիլ տնկելուց 4-5 տարի հետո:

Նույնիսկ լիովին հասած հատապտուղները ավելի շուտ թթու են, քան քաղցր: Turgenevka- ն այն սորտերից է, որոնք բնութագրվում են որպես «սիրողական»: Երեխաները, ամենայն հավանականությամբ, կհրաժարվեն դրանից: Մասնագետ համտեսողները համը գնահատում են ոչ շատ բարձր `5,5-ից 3,5-3,7 կետով: Բայց տնական պատրաստուկներում այս թթվասերը շատ տեղին է: Այն տալիս է մուրաբաներ, կոմպոտներ, լիկյորներ թեթև որակիություն: Ավելին, դրա մեջ բավարար քանակությամբ շաքար կա ՝ ավելի քան 11%: Խնդիրը մրգաթթուների մեծ պարունակությունն է (մոտ 1.5%): Այս բալը շատ բարձր է գնահատվում խոհարարական փորձագետների կողմից, ինչպես սիրողական, այնպես էլ մասնագետների կողմից:

Բալ հասունացող
Բալ հասունացող

Որպես կանոն, Տուրգենևկայի վրա այնքան շատ հատապտուղներ կան, որ իրենց քաշի տակ ճյուղերը ձգվում են գետնին:

Turgenevka- ն ստեղծողների կողմից դիրքավորվել է որպես մասամբ ինքնաբերաբար բերք բերող բազմազանություն, բայց առանց բալը փոշոտելու, մրգերի հավաքածուն բառացիորեն կարելի է հաշվել մի կողմից: Առավելագույն հնարավոր բերք ստանալու համար դրա կողքին տնկվում են նույն «հին արժանի» հիբրիդները `կեռասներ` Լյուբսկայա, Վլադիմիրսկայա, ukուկովսկայա, Մոլոդեժնայա, Ֆավորիտ, Գրիտ Մոսկովսկի, Ռովեսնիցա և այլն:

Սորտի առավելություններն ու թերությունները

Cherry Turgenevka- ն ունի մի շարք անկասկած առավելություններ, որոնք գրեթե հիսուն տարի շարունակ այն դարձրել են հայտնի այգեպանների շրջանում.

  • Անճոռնիություն Մշակույթը կայուն պտուղ է տալիս տարբեր կլիմայական պայմաններ ունեցող շրջաններում:
  • Սառնամանիքի դիմադրություն: Ավելի մեծ չափով դա վերաբերում է փայտի և տերևի բողբոջներին, որոնք հեշտությամբ հանդուրժում են ցուրտ ջերմաստիճանը մինչև -35 ° C: Erաղիկների բողբոջներն ավելի քիչ բախտավոր են. Նրանք հաճախ տառապում են կրկնվող գարնանային ցրտահարություններից: Նրանք նույնպես վատ են արձագանքում ձմռանը ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխություններին:
  • Համեմատաբար երկար թարմ պահեստավորման և հատապտուղների լավ տեղափոխելիության հնարավորություն: Տուրգենևկան չի կորցնում իր ներկայանալի տեսքը, նույնիսկ երբ տեղափոխվում է երկար հեռավորությունների վրա: Բերքը կարելի է պահել մի քանի շաբաթ:
  • Կայուն տարեկան պտղաբերում և բարձր բերքատվություն: Տուրգենևկան «հանգստի» սեզոններ չունի: Հատապտուղների քանակը քիչ է կախված այն բանից, թե որքան տաք ու արեւոտ էր ամառը:
  • Eառի վաղ հասունություն և երկարաժամկետ «արտադրողական» գոյություն: Առաջին կեռասը հասունանում է սածիլը տնկելուց 4-5 տարի հետո: Տուրգենևկան պտուղ է տալիս շուրջ 20-25 տարի:
  • Բավականին լավ դիմադրություն սնկային հիվանդություններին (պատշաճ խնամքի ենթակա): Եթե հետեւեք բոլոր առաջարկություններին, ապա գրեթե ամբողջությամբ կարող եք բացառել մոնիլիոզն ու կոկկոմիկոզը: Pathառերը, որոնք տառապել են պաթոգեն սնկից, բավականին արագ են վերականգնվում:
Turgenevka հատապտուղները ծառի վրա
Turgenevka հատապտուղները ծառի վրա

Turgenevka- ի անվիճելի առավելություններից մեկը դրա բարձր բերքատվությունն է:

Այնուամենայնիվ, հիբրիդը զերծ չէ էական թերություններից.

  • Համտեսեք մրգերի որակները: Turgenevka- ն ավելի հարմար է տնական պատրաստուկների համար, քան թարմ սպառման, հատկապես եթե բերքը ժամանակացույցից մի փոքր շուտ է: Այնուամենայնիվ, արդարության համար հարկ է նշել, որ պահածոները, ջեմերը, կոմպոտները և այլն զարմանալիորեն համեղ են:
  • Մասնակի ինքնաբերականություն: Ավելի ճիշտ կլիներ Տուրգենեւկային անվանել ինքնաարդյունավետ: Նրան անհրաժեշտ են 2-3 փոշոտող սորտեր: Միեւնույն ժամանակ, երբեմն կայքում պարզապես մի քանի ծառերի համար բավականաչափ տեղ չկա: Մասամբ իրավիճակը կարելի է փրկել ՝ Տուրգենևկայի վրա մեկ այլ բալի ճյուղ պատվաստելով:

Տնկման կարգը և դրան նախապատրաստելը

Որպեսզի բալը կայուն ու առատ պտուղ տա, հարկավոր է խելամտորեն մոտենալ դրա տնկմանը ՝ ընտրելով ճիշտ տնկին, դրա տեղը և տնկող փոս պատրաստելով: Սկզբունքորեն, դա դժվար չէ: Պարզապես պետք է իմանաք, թե ինչն է նախընտրում բալը:

Տնկի ընտրություն

Լավագույն տարբերակը մեկ կամ երկու տարեկան տնկիներն են: Առաջինը կարծես փայտ է, երկրորդը ՝ 3-4 կողային կադր: 3-4 տարեկան հասակում բույսերը շատ ավելի վատ են արմատավորվում: Պետք չէ առաջնորդվել «չափը նշանակություն ունի» սկզբունքով և ընտրել ամենաբարձր սածիլը ՝ հզոր կադրերով և տերևներով:

Բալի տնկիներ
Բալի տնկիներ

Cherանկալի է, որ բալի սածիլները գան տնկարանային տնից, որը գտնվում է պարտեզի հողամասի նույն տարածքում կամ դեպի հյուսիս

Պետք է ուշադրություն դարձնել արմատային համակարգին (զարգացած, թելքավոր, առնվազն 20-25 սմ երկարությամբ արմատներ), ծառի բարձրությանը (90-110 սմ) և փայտի որակին (առաձգական կեղև ՝ առանց բծերի, ձուլվածքի հետքեր և փտել, կտրվածքի վրա փայտը սպիտակ-կանաչ է, և ոչ թե բեժ կամ մոխրագույն, ծառը թեքվում է, բայց չի կոտրվում): Theանկալի է, որ բալը ունենա կենսունակ ուռուցիկ բողբոջներ:

Հարմար տեղ Տուրգենևկայի համար

Ինչպես ցանկացած բալ, Տուրգենևկան սիրում է ջերմություն և արևի լույս: Ստվերում արդեն ոչ շատ քաղցր պտուղներն էլ ավելի թթու են դառնում ու ավելի երկար հասունանում: Նրա համար իդեալական տեղը նուրբ բլրի լանջն է, որը օրվա մեծ մասը լուսավորում է արևը: Theանկալի է ժամանակին հոգ տանել սառը քամուց պաշտպանվելու մասին `ծառից որոշակի հեռավորության վրա ապահովելով բնական կամ արհեստական արգելք` այն ծածկելով հյուսիսից:

Հարմար տեղ կեռասի համար
Հարմար տեղ կեռասի համար

Տուրգենևկան ստվերում հանդուրժող է, բայց նախընտրում է ջերմությունն ու արևի լույսը

Turgenevka- ն այնքան էլ պահանջկոտ չէ հողի որակի համար: Նա նախընտրում է թեթև ավազոտ կամ ավազոտ կավային հողերը, որոնք լավ են խոնավության և օդի համար, թթու-բազային հավասարակշռությամբ ավելի մոտ է չեզոքին (pH 5.5-7.0):

Միակ պայմանն այն է, որ տեղը պետք է չոր լինի: Բալը չի կարելի տնկել, երբ ստորերկրյա ջրերը մակերեսին մոտենում են 1–1,5 մ-ից ավելի: Նույն պատճառով ցածրադիր վայրերը, որտեղ խոնավ սառը օդը երկար ժամանակ լճանում է, իսկ հալված ջուրը գարնանը լճանում է:

Տնկում փոսի պատրաստում

Բալը կարելի է տնկել ինչպես գարնանը, այնպես էլ աշնանը: Դա կախված է որոշակի տարածաշրջանի կլիմայից: Այսպես կոչված գյուղատնտեսական ռիսկային գոտիներում ամենալավ ժամանակն ապրիլի կեսերից մինչև մայիսի սկիզբն է: Հողը արդեն բավականաչափ տաքացել է, կրկնվող սառնամանիքների սպառնալիքը նվազագույն է: Ամռանը ծառը ժամանակ կունենա հարմարվելու կենսամիջավայրի նոր պայմաններին: Southernերմ հարավային շրջաններում նախընտրելի է աշնանային տնկումը:

Վայրէջքի փոսը միշտ նախապես պատրաստված է: Եթե ընթացակարգը նախատեսվում է գարնանը `աշնանից, հակառակ դեպքում` առնվազն 15-20 օր առաջ: Բալը մակերեսային արմատային համակարգ ունի, ուստի բավական է 50-60 սմ խորություն: Տրամագիծը `80-100 սմ:

Փոսից հանված առաջին 15-20 սմ հողը բերրի հյութ է: Այն խառնվում է փտած գոմաղբի կամ հումուսի (7-10 լ), պոտաշայի (25-30 գ) և ֆոսֆորի (90-100 գ) պարարտանյութերի հետ: Նրանք, ովքեր չեն սիրում քիմիական նյութեր, կարող են ավելացնել փայտի մոխիր (լիտր պահածո): Այս ամենը կրկին թափվում է փոսի մեջ, որը ծածկված է ցանկացած նյութով, որը թույլ չի տալիս ջուրը անցնել: Ազոտ պարունակող պարարտանյութեր և նույնիսկ ավելի թարմ գոմաղբ հնարավոր չէ կիրառել:

Վայրէջքի փոս
Վայրէջքի փոս

Բալի համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը և մակրոէլեմենտները նախապես ներմուծվում են տնկման փոս:

Եթե հողը Տուրգենևկայի համար այնքան էլ հարմար չէ, դա կարելի է շտկել: 8-10 լիտր գետի կոպիտ ավազը ավելացվում է ծանր կավե հիմքին: Ավելորդ թթվայնությունը կօգնի չեզոքացնել dolomite ալյուրը, մանրացրած կրաքարը կամ մանրացված կավիճը (300-500 գ):

Մի քանի բալ տնկելիս նրանց միջև նվազագույն հեռավորությունը 3,5–4 մ է: Խաչմերուկից խուսափելուց խուսափելու համար ցանկալի է, որ դրանց կողքին խնձոր և բալ չտեղադրեք:

Քայլ առ քայլ հրահանգ

Հողի մեջ բալի սածիլ տնկելը չի տարբերվում այլ պտղատու ծառերի նմանատիպ ընթացակարգից: Դրանում ոչ մի բարդ բան չկա, բայց դա ավելի հարմար կլինի երկուսի համար:

Բալի տնկում
Բալի տնկում

Նույնիսկ սկսնակ այգեպանը կարող է կարգավորել բալ տնկելը

  1. Առաջարկվող ընթացակարգից մեկ օր առաջ արմատները իջեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում լուծված ջրով տարայի մեջ: Կարող եք դրան ավելացնել մի քիչ կալիումի պերմանգանատ (ախտահանման համար) կամ ցանկացած կենսազանգիչ (աճն ակտիվացնելու համար):
  2. Արմատները պատել փոշոտ կավի և թարմ գոմաղբի խառնուրդով: Theանգվածը մանրակրկիտ խառնեք մինչև հարթ: Համապատասխանության մեջ այն նման է խիտ թթվասերին: 2-3 ժամ չորացրեք արմատները
  3. Փոսի հատակի մի փոքր հողաթմբի գագաթից մի փոքր հետ կանգնելով `կպցրեք սածիլից 35-40 սմ բարձրությամբ հենակ: Խոնավացրեք հիմքը (10-15 լ ջուր):
  4. Երբ խոնավությունը կլանված է, ծառը դրեք ներքևում, ուղղեք թեքված արմատները:
  5. Փոսը լցրեք հողի փոքր մասերով: Անընդհատ վերահսկեք սածիլի դիրքը. Արմատային պարանոցը չպետք է թույլ տա ընկղմվել հողում: Այն պետք է բարձրանա սուբստրատից 5-8 սմ բարձրության վրա: Պարբերաբար բամբակեք հողը: Ավարտելուց հետո այն նրբորեն դրոշմեք ձեր ոտքերով:
  6. Ձևավորեք 8-10 սմ բարձրությամբ հողային գլան, բեռնախցիկից մոտ 50 սմ հեռավորության վրա: Waterրեք բալերին (20-30 լ):
  7. Մոտ կես ժամ անց ցողեք ծառի միջքաղաքային շրջանակը տորֆի չիպսերով, հումուսով, թարմ կտրված խոտով, թեփով:
  8. Treeառը կապեք ապահով, բայց ոչ այնքան ամուր ՝ հենակին:
  9. Կտրեք կողմնակի կադրերը, եթե այդպիսիք կան, ամբողջությամբ: Կարճացրեք կենտրոնականը մեկը մեկ երրորդով:
Բալը տնկվել է հողի մեջ
Բալը տնկվել է հողի մեջ

Եթե ամեն ինչ ճիշտ է արվում, հողի մեջ տնկված ծառն այսպիսի տեսք ունի

Տեսանյութ ՝ բալի տնկին ճիշտ տնկելը

Այգու հողամասում բալի աճեցման բոլոր նրբությունները

Cherry Turgenevka- ն բավականին պարզամիտ է, բայց նույնիսկ նա նվազագույն խնամքի կարիք ունի: Եվ առատ բերքահավաքը պարբերաբար հանելու համար ստիպված կլինեք շատ ժամանակ և ջանք հատկացնել ծառին:

Ոռոգում

Նոր տնկված Տուրգենևկան ջրում են գրեթե ամեն օր, ամբողջ ժամանակ սուբստրատը պահելով մի փոքր խոնավ վիճակում, բայց այն չվերածելով ճահճի: Մեծահասակների կեռասի համար հաճախակի, բայց չափավոր ջրելը, ընդհակառակը, վնասակար է: Այն «սեղմում է» հողը, ինչը այս դեպքում թույլ է տալիս թթվածինը շատ ավելի վատ անցնել:

Բալը լավ է հանդուրժում երաշտը, դրա համար բավական է մեկ մրցաշրջանում 3-4 ջրել: Յուրաքանչյուր ծառ օգտագործում է 50-70 լիտր ջուր: Հողը պետք է խոնավացվի 45-50 սմ խորության վրա:

Turgenevka- ն պետք է ջրվի ծաղկումից անմիջապես հետո, պտղատու ձվարանների ձևավորման ժամանակ և բերքից 5-7 օր հետո: Վերջին ոռոգումը (այսպես կոչված խոնավության լիցքավորումը) իրականացվում է հոկտեմբերի առաջին տասնօրյակում և միայն այն դեպքում, եթե սեպտեմբերը չոր է: Հակառակ դեպքում կեռասը կհասնի բնական տեղումների հետ:

Ամեն անգամ ջրելուց հետո, մոտակա կոճղի շրջանում գտնվող հողը թուլանում է 8-10 սմ խորության վրա, մոլախոտերը դուրս են բերվում և ցանքածածկ շերտը ամբողջությամբ փոխվում է: Theառը մեծանալուն պես այս տարածքն աստիճանաբար ընդլայնվում է:

Cherրելով կեռաս
Cherրելով կեռաս

Waterուրը լցվում է ոչ թե արմատների տակ, այլ օղակաձեւ ակոսների մեջ, եթե դրանցից սուբստրատը լվանաք, դրանք արագ չորանալու են

Waterուրը ուղղակիորեն չի թափվում արմատների տակ. Այն կմաքրի դրանց հիմքը: Փոխարենը ձեւավորվում են 2-3 օղաձև ակոսներ, որոնցից վերջինը տրամագծով մոտավորապես համընկնում է պսակին: Նրանց միջեւ հեռավորությունը 50-60 սմ է:

Բեղմնավորում

Stoneանկացած քարե պտղատու ծառեր լավ են արձագանքում ինչպես օրգանական, այնպես էլ հանքային պարարտանյութերով պարարտացմանը: Եթե տնկման փոսը պատրաստվել է բոլոր առաջարկությունների համաձայն, բալերը հաջորդ սեզոնի համար կունենան բավարար քանակությամբ սնուցիչներ: Առաջին անգամ կերակրումը պետք է կիրառվի սածիլը բաց դաշտում գտնվելու միայն երրորդ ամռանը:

Գոմաղբի ինֆուզիոն
Գոմաղբի ինֆուզիոն

Բալը լավ է արձագանքում ինչպես օրգանական, այնպես էլ հանքային պարարտանյութերով պարարտացմանը

Գարնան սկզբին, ծաղկումից առաջ, Տուրգենևկան սնվում է ազոտով: Բուն շրջանի հողը փորել կամ լավ թուլացել է `միաժամանակ բաշխելով փտած գոմաղբ կամ հումուս (15-20 լ / մ 2): 7-10 օր հետո ծառը ջրվում է ազոտ պարունակող պարարտանյութի լուծույթով `15-20 գ կարբամիդ, ամոնիումի նիտրատ կամ ամոնիումի սուլֆատ 10 լիտր ջրի դիմաց: Բնական այլընտրանքը կովի թարմ կղանքի կամ ջրով զտված թռչնի գոմաղբի ներարկումն է: Այս պահին սաղարթով հագցնելն անարդյունավետ է. Ծառի վրա դեռ շատ քիչ տերևներ կան:

Flowաղկելուց հետո միջքաղաքային շրջանի մեջ ներմուծվում են հատուկ օրգանական խառնուրդներ (օրինակ ՝ վերմիկոմպոստ), կամ ծառը 2-3 անգամ ջրում են 3-5 օրվա ընդմիջումով ՝ ցանկացած կանաչապատման ներարկումով: Առավել հաճախ օգտագործվող եղինջի կամ թեփի տերևները: Դուք կարող եք իրականացնել սաղարթազարդ վերին ծածկոց. Բալը ցողել պտղատու ծառերի համար նախատեսված բարդ պարարտանյութի լուծույթով (Agros, Novo-Firth, Absolute, Kemira-Lux և այլն):

Հարմար պարարտանյութ կեռասի համար
Հարմար պարարտանյութ կեռասի համար

Բալի ծառի ցողումը բարդ հանքային պարարտանյութի լուծույթով դրական ազդեցություն ունի բերքի վրա և նպաստում է դրա պատշաճ զարգացմանը:

Եթե ծառը դանդաղ է աճում, ապա այն ցողվում է ազոտ պարունակող պարարտանյութերով սեզոնի 2-3 անգամ `հուլիսի կեսերից սկսած (պտղաբերության ավարտից հետո) 15-20 օր ընդմիջումով: Հողը այս մակրոէլեմենտով հարստացնելու համար ցանկացած հատիկաընդեղեն տնկվում է կեռասի միջև (բայց ոչ մոտ ցողունային շրջանում):

Վերջին կերակրումը կատարվում է աշնան սկզբին: Բեռնախցիկի շրջանակը մաքրված է: Դրա վրա չոր ձեւով բաշխվում է 35-40 գ պոտաշա և 70-80 գ ֆոսֆորական պարարտանյութեր: Դուք կարող եք լուծում պատրաստել `դրանք 10 լիտր ջրի մեջ նոսրացնելով: Կան նաև բարդ նախապատրաստություններ, օրինակ ՝ ABA, աշուն: Բնական այլընտրանքը փայտի մոխիրն է (0,5 լ / մ 2): 3 տարին մեկ անգամ հումուսը կամ փտած գոմաղբը տարածվում է ծառի տակ: Եթե հողը թթվային է, տարեկան ավելացվում է դոլոմիտի ալյուր (300–400 գ / մ 2):

Տեսանյութ ՝ բալի ծառի պատշաճ խնամք

Կտրում

Բալը խիստ հակված է արմատների աճին: Այն պարբերաբար հեռացնելու կարիք ունի: Միևնույն ժամանակ, այն պահպանում է սորտային առանձնահատկությունները, ուստի այն կարող է օգտագործվել որպես տնկանյութ: Բացի այդ, միջքաղաքային մասը ամբողջությամբ մաքրվում է կմախքի ճյուղերի առաջին շերտի բարձրության վրա:

Turgenevka- ում համեմատաբար քիչ կադրեր կան, բալը ինքնին համեմատաբար ցածր է: Հետեւաբար, առավել հաճախ, դրա մեջ ձեւավորվում է նոսր մակարդակի պսակ: Ընթացակարգը տևում է 3-4 տարի, ապա կազմաձևը միայն անհրաժեշտ է պահպանել:

Նման ծառի վրա հստակ տարբերվում են կենտրոնական կադրը և կմախքի ճյուղերի 3-4 աստիճանները, յուրաքանչյուրում 4-5 կտոր: Աստիճաններն առաջանում են միմյանցից 50-60 սմ հեռավորության վրա: Կենտրոնական կադրը կտրված է վերջին մակարդակից 45-50 սմ բարձրության վրա:

Բալի էտման սխեմա
Բալի էտման սխեմա

Տուրգենևկայի համար նոսր մակարդակի պսակը լավագույնս համապատասխանում է

Առաջին անգամ, երբ Turgenevka- ի սածիլը կրճատվում է արդեն տնկման ժամանակ: Հաջորդ տարի թողնում են 4-5 կողային ծիլեր, որոնք բեռնախցիկից տարածվում են մոտավորապես 45º անկյան տակ և գտնվում են միմյանցից մոտավորապես հավասար հեռավորության վրա: Դրանք կտրվում են մոտ մեկ երրորդով:

Հաջորդ տարի երկրորդ աստիճանը դրվում է առաջինի վրա: Կմախքի գոյություն ունեցող ճյուղերի վրա թողեք այդ տարեկան կադրերը (4-5 հատ), որոնք ուղղված են դեպի վեր: Վատ տեղակայված կադրերը հանվում են աճի աստիճանի:

Երրորդ տարում ավարտվում է առաջին աստիճանի ձևավորումը: Անցյալ տարվա յուրաքանչյուր կադրին փնջի մի քանի ճյուղ է մնացել. Դրանք պտուղ կտան:

Ձևավորողից բացի կա նաև սանիտարական էտում: Այն անցկացվում է տարին երկու անգամ ՝ գարնանը և աշնանը: Առաջին դեպքում հանեք բոլոր ճյուղերը, որոնք ձմռանը ցրտահարվել են և կոտրվել են ձյան ծանրության տակ: Երկրորդում կան վատ տեղակայված կադրեր, որոնք խտացնում են պսակը, ինչպես նաև նրանք, որոնք չորացել են կամ տառապել են հիվանդություններից և վնասատուներից:

Բալի էտում
Բալի էտում

Կեռասը կտրելու համար օգտագործեք միայն սրված և ախտահանված գործիք, բոլոր «վերքերը» անմիջապես բուժվում են

5-7 տարին մեկ անգամ ծառը երիտասարդանում է `կտրելով բոլոր հին ճյուղերը, որոնք այլեւս պտուղ չեն տալիս: Դրանք կարող են փոխարինվել այսպես կոչված գագաթներով `ուղղահայաց վեր աճող հաստ կադրերով, որոնց վրա հատապտուղները երբեք չեն կապվում: Այն փաստը, որ եկել է ժամանակը, վկայում է ծառի աճի տեմպի նվազումը `սեզոնից ոչ ավելի, քան 20 սմ:

Տեսանյութ. Կեռասի էտում

Պատրաստվում են ձմռանը

Ձմռան դիմացկունությունը Տուրգենևկայի հիմնական առավելություններից մեկն է, բայց ավելի լավ է ապահովագրել և պաշտպանել ծառը հնարավոր երկարատև սառնամանիքներից: Պատրաստումը սկսվում է մոտակա միջքաղաքային շրջանի բուսական մնացորդներից մանրակրկիտ մաքրմամբ և հետագայում հողի խորը թուլացումով: Դրանից հետո համապատասխան տարածքը պետք է ցանքածածկ լինի տորֆով կամ հումուսով (8-10 սմ հաստությամբ շերտ):

Բեռնախցիկը մինչև առաջին պատառաքաղը և կմախքի ճյուղերի ստորին երրորդը սպիտակեցված են կրաքարի մանրացված լուծույթով ՝ այն կրծողներից պաշտպանելու համար: 10 լիտր ջրի համար վերցրեք 2 կգ կրաքարի, նույն քանակությամբ փոշի կավ, 50 մլ պղնձի սուլֆատ և գրենական պիտույքների սոսինձ:

Սպիտակեցնող բալ
Սպիտակեցնող բալ

Սպիտակեցումը պաշտպանում է կեռասը կրծողներից. Ձմռանը նրանք սիրում են հյուրասիրել նրա անուշահոտ փայտով

Դրանից հետո բարելը փաթաթվում է 2-3 շերտով ցանկացած նյութով, որը թույլ է տալիս օդը անցնել այնտեղով: Դա կարող է լինել burlap, spunbond, lutrasil և նույնիսկ կանանց զուգագուլպաներ: Երիտասարդ տնկիները պարզապես ծածկված են համապատասխան չափի ստվարաթղթե արկղերով, լցոնված լինելով սափրիչներով, թեփով և փոքր թղթե կտորներով:

Երբ բավականաչափ ձյուն է ընկնում, այն հավաքվում է մինչև միջքաղաքային մասը ՝ ձնծաղիկ կազմելով մոտ 0,5 մ բարձրությամբ: Ձմռանը տեղավորվելուն պես այն պետք է մի քանի անգամ լիցքավորվի: Դուք նաև պետք է պարբերաբար կոտրեք մակերևույթին կոշտ ինֆուզիոնի կեղևը:

Ձմռանը բալ
Ձմռանը բալ

Կեռասի բեռնախցիկը փաթաթված է ինչ-որ շնչառական նյութի մեջ, այնուհետև ձյունը թիակով դուրս է գալիս `ավելի շատ ջերմություն ստանալու համար

Տեսանյութ. Ինչպես բալի ծառը ճիշտ սպիտակեցնել

Հաճախ հիբրիդային հիվանդություններ և վնասատուներ

Տուրգենևկան, պատշաճ խնամքի ենթակա, հազվադեպ է տառապում պաթոգեն սնկից: Բայց դրանցից բացի կան նաև բազմաթիվ վնասատուներ: Հետեւաբար, հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել կանխարգելմանը: Պարզ միջոցները կօգնեն նվազագույնի հասցնել վարակի ռիսկը.

  • մոտ միջքաղաքային շրջանի մաքուր պահպանումը. կանոնավոր խոտազարդում, հողի խորը թուլացում և ցանքածածկում, կամավորների մաքրում, չոր սաղարթ և այլ բուսական մնացորդներ աշնանը;
  • ծառի կանոնավոր ստուգում և կասկածելի ախտանիշներով բոլոր ճյուղերի, տերևների, հատապտուղների անհապաղ հեռացում (արդյունքում եղած աղբը տեղում չի պահվում, այլ հնարավորինս արագ այրվում է);
  • օգտագործելով միայն կտրուկ սրված և ախտահանված գործիքներ `պղնձի սուլֆատով« վերքերը »բուժելու և պարտեզի լաքով ծածկելու համար,
  • միջքաղաքային և ստորին ճյուղերի տարեկան սպիտակեցում, ծառը սատկած կեղևից մաքրում;
  • կեռասի (բայց ոչ մոտ ցողունի շրջանում) սոխ, սխտոր, ծաղիկներ և խոտաբույսեր տնկելը, որոնք բնութագրվում են սուր բնորոշ բույրով:

Աղյուսակ. Տուրգենևկա կեռասին բնորոշ հիվանդություններ և վնասատուներ

Հիվանդություն կամ վնասատու Ախտանշանները Բուժում
Կոկկոմիկոզ Տերևների վրա աղյուսի գույնի կլորացված բծեր: Աստիճանաբար, այս վայրերում հյուսվածքները մարում են, կարի կողմում հայտնվում է բաց վարդագույն վահանակի շարունակական շերտ: Հիվանդ տերեւները թափվում են հուլիսի կեսերին: Կեռասներն իրենք են վերածվում մաշկով ծածկված սերմերի:
  1. Գարնան սկզբին և աշնան սկզբին տերևի բողբոջները, բուն ծառը և հողը մշակեք HOM լուծույթով (4-5 մլ / լ):
  2. Հիվանդության առաջին նշաններից բալը ցողեք պղնձի սուլֆատի կամ Բորդոյի հեղուկի 1% լուծույթով: Կրկնեք բուժումը 12-15 օր հետո:
Կլաստերոսպորիումի հիվանդություն (ծակոտկեն տեղում) Բաց շագանակագույն բծերը տերևների վրա կարմրավուն պայծառ եզրով են: Աստիճանաբար վարակված հյուսվածքները սեւանում են, առաջանում են անցքեր: Պտուղների վրա `փոքր վարդագույն« խոռոչներ »: Placesելյուլոզն այս տեղերում դառնում է ավելի խիտ և չորանում, մաշկը ճաքում է:
  1. Սփրեյ չբացված տերևի բողբոջները Nitrofen- ով, հողը Horus- ով կամ Skor- ով:
  2. Բուժեք բողբոջները և պտղատու ձվարանները 1% Բորդոյի հեղուկով: Աշնանը կրկնել կարգը ՝ արտադրանքի կոնցենտրացիան հասցնելով 3% -ի:
Մոնիլիոզ Կեղեւի վրա մոխրագույն կամ սպիտակավուն ծածկույթ, այնուհետև այն ճաք է տալիս և թուլանում: Հատապտուղները դառնում են շագանակագույն, ծածկված փոքրիկ սպիտակ կամ բեժ կլորացված աճերով: Կադրերի գագաթները չորանում են:
  1. Flowաղկելուց առաջ և դրանից անմիջապես հետո բալը ցողեք Oleocobrite, Kuprozan, Kuproksat:
  2. Հիվանդության առաջին նշաններում օգտագործեք 1% Բորդոյի հեղուկ (անհրաժեշտ է ցողել ծառը և ջրել հողը):
Սիբիրախտ Մրգերի վրա չոր կնիքներ ՝ արագ աճող և հատապտղի ամբողջ մակերեսը ծածկելով:
  1. Գարնանային էտումից հետո բալը ցողեք 1% բորդո հեղուկով կամ Abiga-Peak, Acrobat-MC- ով:
  2. Երբ տերևները լիովին ծաղկում են, դրանք փոշիացրեք մաղած փայտի մոխրով կամ կոլոիդային ծծմբով:
  3. Եթե սիբիրախտի նշաններ եք հայտնաբերել, կիրառեք Poliram:
  4. Բերքահավաքից հետո ծառը և հողը մշակեք 1% պղնձի սուլֆատով:
  5. Աշնանը, երբ տերևները թափվում են, կրկնում են բուժումը `օգտագործելով միզանյութի լուծույթ (50 գ / լ):
Ժանգը Սավանի առջեւի կողմում պղնձե կարմիր կամ աղյուսի գույնի փոքր այտուցներ, սխալ կողմում `վառ նարնջագույն-դեղին« կույտի »շարունակական շերտ:
  1. Flowաղկելուց առաջ և հետո ծաղիկները ցողեք HOM- ով (6-8 գ / լ):
  2. Պտուղները քաղելուց հետո `1% Բորդոյի հեղուկ:
Կեղև Կեռասի վրա արագ տարածվող բծեր, մուգ շագանակագույն ՝ կանաչավուն երանգով: Աստիճանաբար դրանց մակերեսը ծածկված է ճաքերով: Դուք չեք կարող ուտել նման հատապտուղներ:
  1. Անտառի տերևի բողբոջները ցողեք Nitrofen- ով:
  2. Վերաբերվող տերևները բուժեք ցանկացած ֆունգիցիդով, կրկնեք 20-25 օր հետո:
  3. Նույն պատրաստուկով ևս երկու բուժում `բերքից հետո և 12-15 օր հետո:
Հոմմոզ (լնդերի հոսք) Կպչուն, կպչուն, պղտոր հեղուկի կաթիլները թափվում են բնի ճեղքերից: Դրա գույնը կարող է տատանվել ՝ սաթից մինչ գունատ դեղին:
  1. Ախտահանեք ճաքերը, որոնցից մաստակը դուրս է գալիս պղնձի սուլֆատի կամ թրթնջուկի տերևների 2% լուծույթով:
  2. Լուծված կեղևը ավազով մանրացրեք հղկաթղթով:
  3. «Վերքերը» 2-3 շերտերով ծածկել պարտեզի լաքով կամ ծածկել յուղաներկով: Կարող եք օգտագործել նաև տաք փափուկ մոմ, պարաֆինային մոմ:
  4. Սեզոնի ընթացքում կեռասը 2-3 անգամ ջրեք կալիումի պերմանգանատի գունատ վարդագույն լուծույթով կամ ցողեք պղնձի սուլֆատի 1% լուծույթով:
Cherry aphid Փոքր սեւ միջատները մնում են երիտասարդ տերևների և կադրերի գագաթների շուրջ: Տերևը նեղանում է, «նեղանում» է կենտրոնական երակի երկայնքով, այնուհետև դառնում է սեւ և չորանում:
  1. Բշտիկների առաջին նշաններում ամեն օր ցողեք ծառը փայտի մոխրի, կոլոիդային ծծմբի, մանանեխի փոշու թուրմերով `օճառի փրփուրի հավելումով: Կարող եք օգտագործել սխտոր կամ ցանկացած կծու հոտով խոտաբույսեր:
  2. Massանգվածային ներխուժման դեպքում օգտագործեք միջատասպաններ `Arrivo, Inta-Vir, Confidor:
Բալ ճանճ Էգերը ձվադրում են ծաղկաբուծության կամ բողբոջների մեջ: Հատված թրթուրները սնվում են հատապտուղների միջուկով ՝ դրանք աղտոտելով իրենց կենսագործունեության արտադրանքներով: Կեղեւը դառնում է ձանձրալի, «խորտակվում» է, և դրա վրա հայտնվում են կեղտոտ շագանակագույն բծեր:
  1. Բուժեք չբթածված բողբոջները ծխախոտի չիպսերի, սոխի կամ սխտորի ներարկումով:
  2. Մայիսի կեսերին և 12-15 օր հետո ծառը ցողեք Iskra-Bio, Karate, Lightning, Phasis:
  3. Բեռնարկղերը բալի կողքին կախեք ցանկացած քաղցր հեղուկի (շաքարի օշարակ, կոմպոտ, կվաս) կամ կպչուն ծուղակների մեջ:
Cherry Slime Sawfly Թրթուրները քերիչով քերել են տերևներից հյուսվածքի վերին շերտը: Դրանք ծածկվում են կիսաթափանցիկ բծերով, չորանում և թափվում:
  1. Երիցուկի ինֆուզիոնով պտղաբերելուց հետո ցողեք տերևի բողբոջները և բալը (40-50 գ / լ):
  2. Տերևները փոշոտեք մաղով անցկացրած փայտի մոխրով ամեն անգամ անձրևից հետո:
  3. Գտնելով վնասատու, օգտագործեք Confidor, Mospilan, Aktar, Calypso:
Բալենու կրակոց ցեց Թրթրուկները սնվում են տերևներով ՝ ներսից կրծելով բողբոջները: Դրանք կամ ընդհանրապես չեն ծաղկում, կամ պարզվում է, որ դրանք դեֆորմացված են: Հետո վնասատուն տեղափոխվում է բողբոջներ և պտղատու ձվարաններ:
  1. Սփրեյ տերեւի բողբոջները Chlorophos- ի կամ Metaphos- ի հետ:
  2. Մայիսի երկրորդ տասնօրյակի վերջում ծառը բուժեք Lepidocide- ով:
  3. Բերքահավաքից հետո օգտագործեք Inta-Vir, Aktara, Decis: Հողը թափեք նույն պատրաստուկով:
Cherry weevil Սխալը ներսից ուտում է ծաղկաբույլերն ու բողբոջները: Էգերը ձվադրում են պտղատու ձվարանների մեջ: Թրթուրները մարմինը կրծում են ներսից, ուտում ոսկորը: Պտուղները փոքրանում են ՝ ծածկված խցանման բծերով:
  1. Ամեն օր առավոտյան տերևները հայտնվելու պահից սկսած, ցնցումները կատարեք ծառի տակ տարածված թերթի կամ կտորի վրա:
  2. Կպչուն գոտին սայթաքեք բալի վրա:
  3. Սփրեյ ծաղկեփնջերը յուրաքանչյուր 2-3 օրվա ընթացքում ցանկացած սուր հոտով թուրմերով:
  4. Վնասատուի զանգվածային ներխուժման դեպքում օգտագործեք Fitoverm, Rogor, Fufanon:
Ձմեռային ցեց Թրթրուկները ՝ դեղին-կանաչ սեւ կետերով, ունակ են մի քանի օրվա ընթացքում ծառին զրկել սաղարթից ՝ թողնելով միայն երակները: Նրանք չեն արհամարհում չհասած պտուղները ՝ խայթելով պղպեղը:
  1. Մայիսի սկզբին բալը շաղ տալ Lepidocide, Bitoxibacillin- ով: Կրկնեք 7-10 օր հետո:
  2. Բուժեք չբթածված բողբոջները Antio, Metaphos, Karbofos- ով:
  3. Կպչուն գոտի դրեք ծառի վրա, մոտակայքում կախեք կպչուն թակարդներ և տարաներ ՝ օշարակով:
Ալոճենու Դեղին-սեւ խոշոր թրթուրները, որոնք ծածկված են թունդ մազերով, սնվում են տերեւի հյուսվածքներով ՝ չմոռանալով բողբոջների և բողբոջների մասին:
  1. Սփրեյ տերևի բողբոջները Gardona- ի, Zolon- ի, Metathion- ի հետ:
  2. Ձեռքով հավաքեք տեսանելի թրթուրները կամ թափահարեք դրանք ծառից հյուսվածքի կամ ֆիլմի վրա: Ոչնչացրեք նրանց բները (մի քանի թերթ, որոնք միացված են «վեբով»):
  3. Վնասատուների զանգվածային ներխուժման դեպքում օգտագործեք Kinmiks, Tiofos, Alatar:

Լուսանկարների պատկերասրահ. Հիվանդություններ և վնասատուներ, որոնց հետ պետք է գործ ունենալ Turgenevka բալ աճեցնելիս

Կոկկոմիկոզ
Կոկկոմիկոզ
Կոկկոմիկոզը բալի ամենատարածված հիվանդություններից մեկն է, Turgenevka- ն, որը պատշաճ կերպով խնամվում է, լավ դիմադրություն ունի այս բորբոսին
Կլաստերոսպորիումի հիվանդություն
Կլաստերոսպորիումի հիվանդություն
Կլաստերոսպորիումից տուժած տերևները շատ ավելի շուտ են թափվում
Մոնիլիոզ
Մոնիլիոզ
Մոնիլիոզով վարակված հատապտուղները հնարավոր չէ ուտել
Սիբիրախտ
Սիբիրախտ
Սիբիրախտը 30-50% -ով նվազեցնում է բալի բերքը
Ժանգը
Ժանգը
Rustանգը հեշտ է ճանաչել, բայց ազատվելը դժվար է
Կեղև
Կեղև
Պղինձ պարունակող պատրաստուկներն ամենաարդյունավետն են քորի դեմ ՝ ֆունգիցիդներ
Լնդերի թերապիա
Լնդերի թերապիա
Լնդերի թերապիան, ավելի շուտ, հիվանդություն չէ, այլ անհաջող էտման կամ այլ հիվանդությունների ուղեկցող ախտանիշի հետևանքներ
Cherry aphid
Cherry aphid
Կեռասի aphid- ը ապրում է մրջյունների հետ կայուն սիմբիոզում, այնպես որ դուք նույնպես պետք է պայքարեք նրանց հետ:
Բալ ճանճ
Բալ ճանճ
Բալին հիմնական վնասը պատճառում է ոչ թե բալի ճանճը, այլ նրա թրթուրները
Cherry Slime Sawfly
Cherry Slime Sawfly
Տերևները, որոնցից բալի լպրծուն սղոցը կրծում է հյուսվածքը, դառնում են բարակ, կիսաթափանցիկ
Բալենու կրակոց ցեց
Բալենու կրակոց ցեց
Բալենու ցեցից տուժած տերևները կամ ընդհանրապես չեն ծաղկում, կամ խիստ դեֆորմացվում են
Cherry weevil
Cherry weevil
Կեռասի կոկորդը խելոք սխալ է, բայց կարող է թալանել բերքի զգալի մասը:
Ձմեռային ցեց
Ձմեռային ցեց
Ձմռան ցեցի թրթուրները մի քանի օրվա ընթացքում կարող են ծառը սաղարթից հանել
Ալոճենու
Ալոճենու
Ալոճենի դեմ պայքարը միջոցառումների համալիր է. Չպետք է մոռանալ թե թրթուրների, թե մեծահասակ թիթեռների մասին

Երբ քաղել բերքը և ինչպես օգտագործել բերքը

Տուրգենևկա կեռասի առավելությունների ցանկում վերջին տեղը չէ զբաղեցնում վաղ հասունությունը և բարձր բերքը: Fullyառից հանվում են միայն լիովին հասած հատապտուղները: Համենայն դեպս, դրանք շատ քաղցր չեն: Դուք նույնպես չպետք է հապաղեք բերքահավաքի հարցում. Հասուն կեռասը շատ արագ փչանում է և ընկնում ծառից:

Տուրգենևկայի բերք
Տուրգենևկայի բերք

Բարձր եկամտաբերությունը Տուրգենևկայի հիմնական առավելություններից մեկն է

Կեռասի բերքի լավագույն ժամանակը չափազանց շոգ օրը չէ: Համոզվեք, որ սպասեք ցողի չորացմանը: Թաց կեռասը երկար չի տեւում:

Հատապտուղները ցողունի հետ միասին հանվում են միայն ձեռքով: Դրանք միանգամից տեսակավորվում են ՝ դեն նետելով բոլոր պտուղները, բայց որոնցից նկատվում են ախտածին սնկերի և միջատների կողմից վնասի փոքրագույն հետքերը: Բալը դրվում է փոքր պլաստմասե կամ փայտե տուփերում, հյուսված զամբյուղներում, որոնց հատակը շարված է փափուկ բանով: Մոտ 0 ° C ջերմաստիճանի և օդի բարձր խոնավության պայմաններում (90–95%), Տուրգենևկան թարմ կմնա 17-20 օր:

Եթե հատապտուղներն այնքան շատ են, որ դրանք սառնարան չեն տեղավորվում, կարող եք դրանք տեղադրել նկուղում կամ նկուղում ՝ ապահովելով 10-12 ° C ջերմաստիճան: Բալենիները լցվում են մակերեսային հարթ տարաների մեջ (շերտի հաստությունը `5 սմ-ից ոչ ավել): Պիտանելիության ժամկետը այս դեպքում կրճատվում է մինչև 10-12 օր:

Բալը երկար ժամանակ պահպանելու մի քանի եղանակ կա: Ամենատարածվածը տնային պահածոյացումն է: Տուրգենևկան շատ լավ է պահածոների, մուրաբաների, կոմպոտների, ինչպես նաև լիկյորների և լիկյորների մեջ: Կարող եք նաև սառեցնել և չորացնել հատապտուղները: Այս դեպքում օգուտները գործնականում չեն կորչում: Չոր Turgenevka- ն շատ ավելի քաղցր է, քան թարմը, իսկ սառեցված Turgenevka- ն պահպանում է իր ձևը և չի վերածվում ոչ ախորժելի շիլայի:

Բալի ջեմ
Բալի ջեմ

Թարմ Turgenevka- ն հազվադեպ է ուտում, հիմնականում այս բալն օգտագործվում է տնային պատրաստուկների համար

Այգեպանների ակնարկներ

Չի կարելի ասել, որ Turgenevka բալը անգերազանցելի չափանիշ է: Անկասկած առավելությունների հետ մեկտեղ `ցրտահարության լավ դիմադրություն, անճոռնիություն և կայուն պտղաբերում, բազմազանությունն ունի նաև էական թերություններ: Հիմնականում այգեպանները չեն բավարարվում մրգի մասնակի ինքնաբերականությամբ և թթու համով: Այնուամենայնիվ, Տուրգենևկան, չնայած իր «պատկառելի» տարիքին, դեռ աճում է. Ոմանք կարոտախտի պատճառներով ՝ ցանկանալով զգալ նույն «մանկության համը», ոմանք ՝ ձմռան նախապատրաստական աշխատանքների համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: