Բովանդակություն:

Հունգարական սալոր. Սիրված սորտերի նկարագրություն, տնկում և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և տեսանյութեր
Հունգարական սալոր. Սիրված սորտերի նկարագրություն, տնկում և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և տեսանյութեր

Video: Հունգարական սալոր. Սիրված սորտերի նկարագրություն, տնկում և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և տեսանյութեր

Video: Հունգարական սալոր. Սիրված սորտերի նկարագրություն, տնկում և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և տեսանյութեր
Video: Ագրոէկոտուրիզմ․ Լեհաստանի, Չեխիայի, Սլովակիայի ու Հունգարիայի փորձը 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Հունգարական սալոր. Ամենատարածված սորտերն ու մշակման առանձնահատկությունները

Հունգարական սալոր
Հունգարական սալոր

Հունգարերենը սալոր սորտերի մի խմբի կիսա-պաշտոնական անուն է, որոնք տեսքով հիմնականում նման են իրենց պտուղներին: Մշակույթը հարմար է սկսնակ այգեպաններ աճեցնելու համար: Բույսն առանձնանում է առատ բերքատվությամբ և զարմանալի համի պտուղներով, խնամքը համեմատաբար անխնա է և կարող է հարմարվել կլիմայական պայմանների լայն տիրույթին:

Բովանդակություն

  • 1 Հունգարական սալորի բնութագրական առանձնահատկությունները

    1.1 Ինչ տեսք ունի հունգարական սալորը - տեսանյութ

  • 2 Ամենատարածված սորտերի նկարագրությունը

    • 2.1 Մոսկվա
    • 2.2 բելառուսերեն
    • 2.3 Կորնեեւսկայա
    • 2.4 իտալերեն
    • 2.5 Պուլկովսկայա
    • 2.6 Amazարմանալի
    • 2.7 Դոնեցկ
    • 2.8 Վորոնեժ
    • 2.9 Միչուրինսկայա
    • 2.10 Բոգատիրսկայա
    • 2.11 Ընդհանուր (Ուգորկա կամ տուն)
    • 2.12 Դուբովսկայա
    • 2.13 Ահանսկայա
  • Տնկման և աճեցման 3 առանձնահատկություններ
  • 4 այգեպանների ակնարկներ

Հունգարական սալորի բնութագրական առանձնահատկությունները

Հունգարական սալոր
Հունգարական սալոր

Հունգարական սալոր - տարածված այգիների մշակույթ ամբողջ աշխարհում

Կենսաբանները համարում են սալորի պատմական հայրենիքը, որը հետագայում ստացել է «հունգարացի» անվանումը ՝ Ասիա: Հենց այդտեղից էլ նա սկսեց իր հաղթական երթը ամբողջ մոլորակով:

Ռուսաստանը (այն ժամանակ ԽՍՀՄ) բավականին ուշ էր ծանոթացել մշակույթին: Հունգարացիները սոցիալիստական բլոկում «հայտնաբերեցին» համեղ սալոր իրենց հարեւանների համար: Հենց դա է բացատրում կիսապաշտոնական անվանումը, որով տնային այգեպանները նկատի ունեն սալորի սորտերը, որոնք ունեն կապույտ-մանուշակագույն կամ կարմրավուն-մանուշակագույն պտուղներ, որոնք հիշեցնում են երկու ծայրերում նշված էլիպս:

Հունգարական սալորի պտուղներ
Հունգարական սալորի պտուղներ

Հունգարական սալորի պտուղները հեշտությամբ տարբերվում են մյուս սալորներից:

Սորտերի խմբի տարբերակիչ առանձնահատկություններից են շաքարի մեծ պարունակությունը (13-16%), չափազանց խիտ պալպը (չոր նյութի մինչև 20%), արտաքինից և դիպչից պարզ տեսանելի կողմնակի կարումը `սպիտակավուն կամ մոխրագույն մոխրագույն ծաղկում, դեղնավուն միջուկ ՝ կանաչավուն կամ կարմրավուն երանգով: «Հունգարական սալորի» մեծ մասը ինքնաբերաբար բերքատու են, ամեն տարի պարբերաբար պտուղներ են տալիս ՝ տալով բարձր բերք:

Սալորաչիր
Սալորաչիր

Հունգարական սալոր - միակ հնարավոր հումքը իրական սալորաչիր պատրաստելու համար

Չափահաս հունգարական սալորի ծառը 5-6 մ բարձրություն ունի, վերին ձգված պսակով `օվալ կամ բուրգի տեսքով: Կադրերը շատ հաճախ են աճում և ունեն բնորոշ կարմրավուն շագանակագույն գույն:

Հունգարական սալոր ծառ
Հունգարական սալոր ծառ

Սալոր հունգարերենը չափի պատճառով պարտեզում բավականին մեծ տարածք է պահանջում

Պտուղները փոքր են: Հնարավոր առավելագույն պարամետրերն ունեն 5-6 սմ երկարություն և 4-5 սմ տրամագիծ: Սալորը ասիմետրիկ է: Եթե դրանք բաժանեք կարի երկայնքով, ապա կեսն անպայման կստացվի մյուսից ավելի մեծ, մի փոքր հարթեցված: Նրանք բավականին հեշտությամբ բաժանվում են, ոսկորը նույնպես ազատորեն բաժանվում է պալպից:

Ի՞նչն է պատճառը, որ ժողովուրդը սիրում է հունգարական սալորը: Theառերն առանձնանում են տարեկան բարձր արտադրողականությամբ, նրանք լավ են հանդուրժում երկարատև երաշտները: Պտուղները կարող են որոշվել երկարաժամկետ պահպանման համար, տեղափոխման ցուցանիշները նույնպես բարձրության վրա են:

Ոչ առանց որոշ թերությունների: Հիմնական թերությունը վաղ հասունության բացակայությունն է: Առաջին պտուղները ծառերից կհանեք տնկին մշտական վայրում տնկելուց 6-8 տարի անց: Բայց սա ավելի շուտ հին սորտերի խնդիր է: Modernամանակակից բուծման հիբրիդները սկսում են ավելի արագ պտուղ տալ:

Eringաղկող հունգարերեն
Eringաղկող հունգարերեն

Ի միջի այլոց, հունգարական սալորը շատ գեղեցիկ է ծաղկում:

Ինչ տեսք ունի հունգարական սալորը - տեսանյութ

Ամենատարածված սորտերի նկարագրությունը

Մոսկվա

Հունգարական մոսկովյան սալորի բազմազանությունը, որը հայտնի է նաև որպես arարիցինսկայա, ամենահիններից է: Այն բուծել են բուծողները 1947 թ.-ին Ռուսաստանի եվրոպական մասում աճելու ակնկալիքով (մասնավորապես, Մոսկվայից 25 կմ շառավղով տեղակայված կոլտնտեսությունների համար): Բայց, սկզբունքորեն, այն հարմար է բարեխառն կլիմա ունեցող ցանկացած տարածաշրջանի համար: Հաջող հիբրիդը հիմնականում պատահաբար ստացվեց. Հունգարական սովորական (կամ տնային) տնկիների ինքնաբուխ փոշոտման արդյունքում: Դրա հիմնական առավելությունը ցրտադիմացկունությունն է: Treeառը հանդուրժում է ջերմաստիճանը մինչև -30 ºС, այն չի մեռնի և կվերականգնվի, եթե կադրերի որոշ մասը դեռ տառապում է ցրտահարությունից:

Մոսկվայի հունգարացու պտուղները միջին հաշվով կշռում են մոտ 20 գ, որոշ նմուշներ հասնում են 30 գր-ի: Կեղևը բավականին խիտ է, բայց քնքուշ, ծածկված կապույտ-մանուշակագույն ծաղկով `կարմրավուն երանգով: Theելյուլոզը ոսկեգույն մեղր է, կոպիտ, բայց հյութալի: Բավականին մեծ թվով ասիմետրիկ և այլ կերպ դեֆորմացված պտուղներ են որսվում: Տարածաշրջանային մշակույթի համը վատ չէ, կա քաղցրություն, չնայած, իհարկե, չի կարելի համեմատվել հարավային սորտերի հետ: Բայց պտուղները հիանալի են տնային պահածոյացման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

Հունգարական Մոսկովսկայան, խմբի մյուս անդամների համեմատ, կարճ ծառ է, հազվադեպ է աճում 3,5,5 մ-ից բարձր: Պսակը տարածվում է, խիտ, գրեթե կանոնավոր գնդաձեւ:

Առաջին բերքին դեռ երկար պետք է սպասեք, բայց հետո հավաքված սալորի քանակը կայուն աճում է ՝ հասնելով 40–45 կգ: Մրգերը զանգվածաբար հասունանում են, սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում: Եթե քաղեք չհասունացած սալոր, ապա դրանք տանը հիանալի «կհասնեն»: Պտուղները չեն ճաքում, երբ ամառը ամպամած է, ցուրտ և անձրևոտ:

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս տնկել կարմիր Skorospelka- ն `առավելագույն հնարավոր բերք ստանալու համար:

Հունգարական Մոսկվա
Հունգարական Մոսկվա

Հունգարական Մոսկովսկայան առավել հաճախ հանդիպում է տնային այգեպանների կայքերում

Բելառուսերեն

Ինչպես անունն է հուշում, սա բելառուսական ընտրության բազմազանություն է: Հիբրիդը ձեռք է բերվել Դելիքատնայա և Սթենլի սալոր տնկիների խաչմերուկման արդյունքում `բոլորովին վերջերս` 2009 թ.

Հունգարական Բելոռուսկայայի ծառը հասնում է 3,5–4 մ բարձրության, պսակը լայն էլիպսի տեսքով է ՝ տարածված, նոսր:

Ի տարբերություն հունգարացիների մեծամասնության, բելառուսական առաջին բերքը կարելի է հեռացնել տնկելուց հետո 3 տարվա ընթացքում: Մշակույթը դիմացկուն է կլաստերոսպորիումի հիվանդությանը, լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը: Բերքատվությունը կայուն բարձր է ՝ հասուն ծառի համար մոտ 30 կգ: Բազմազանությունն իր ստեղծողների կողմից դիրքավորվում է որպես մասամբ ինքնաբերաբար բերրի: Լավագույն pollinators են Victoria, Crooman, Bluefri.

Ոսկե-նարնջագույն մարմնով խոշոր սալորը (35–40 գ) հասունանում է ամռան վերջին կամ աշնան սկզբին: Դրանք բավականին գեղեցիկ են ՝ համարյա նույն չափի, նույնիսկ, պայծառ կապույտ ՝ խիտ կապտավուն ծաղկմամբ: Համը հավասարակշռված է `քաղցր, նկատելի փխրուն թթվասերով: Պտուղները հարմար են երկարաժամկետ պահեստավորման համար, նրանք լավ են հանդուրժում փոխադրումը:

Հունգարերեն բելառուսերեն
Հունգարերեն բելառուսերեն

Հունգարական Belorusskaya- ն նոր բազմազանություն է, որը վստահորեն դառնում է ժողովրդականություն

Կոռնեեւսկայա

Բազմազանությունը Վոլգոգրադսկայա և Բոգատիրսկայա սալոր տնկիների խաչասերման արդյունք է: Theառը բավականին բարձր է (4–5 մ), բուրգի տեսքով երկարավուն պսակով: Հիմքում այն լայն է, ճյուղերը կախված են:

Համոզվեք, որ խնամեք հենակետերը: Բերքի ծանրության տակ բարակ կադրերը կարող են լավ կոտրվել, չնայած մշակույթը չի տարբերվում բարձր բերքատվությունից: Theառից առավելագույնը, որը կարելի է ստանալ, 25-30 կգ սալոր է:

Առաջին պտուղները ծառից կհանեք տնկին մշտական տեղում տնկելուց 3-4 տարի հետո: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, լավ է ստացվում առանց փոշոտիչների: Հունգարական Կորնեևսկայան լավ է հանդուրժում երկարատև երաշտը, շոգը, ձմռան ցուրտը, չկորցնելով մրգերի քանակն ու որակը, հազվադեպ է տառապում քարե մրգերին բնորոշ հիվանդություններից:

Սալորը հասունանում է օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Պտուղները մեծ են (30–35 գ), համարյա բոլորը նույն չափի: Մաշկը մուգ է, կապույտ-յասամանագույն, երբեմն առկա է շագանակագույն երանգ: Հաճախ հանդիպում են փոքր, գրեթե աննկատելի լուսավոր կետեր: Կարումը նույնպես գործնականում անտեսանելի է: Theելյուլոզը շատ համեղ է, սաթե, հյութալի և մսոտ: Մրգերը հարմար են թարմ սպառման համար, դրանք պատկանում են աղանդերի կատեգորիային:

Hunառի կյանքի տևողությունը, համեմատած մյուս հունգարացիների հետ, կարճ է ՝ 18–20 տարի: Կորնեեւսկայան ծաղկում է մայիսի սկզբին: Բերքի հասունացման ժամանակը խիստ կախված է եղանակից ՝ ձգվելով գրեթե մեկ ամիս ՝ օգոստոսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի առաջին տասնօրյակի վերջ:

Հունգարական Կորնեեւսկայա
Հունգարական Կորնեեւսկայա

Հունգարական Korneevskaya- ի մասնաճյուղերը հաստատ կարիք ունեն հենակետերի

Իտալերեն

Իտալական հունգարական սալորի հայրենիքը, ինչպես կարող եք գուշակել, Իտալիան է: Բայց ոչ թե ամենաթեժ հարավային շրջանները, այլ Ապենինյան թերակղզու հյուսիսը, ալպյան շրջանները: Հետեւաբար, նա այնքան ջերմասեր ու շոյված չէ, որքան կարող էր թվալ առաջին հայացքից: Սորտը բավականին հին է, բուծված է XX դարի 50-ականներին, բայց մինչ օրս մշակվում է ամբողջ աշխարհում:

Theառը միջին բարձրության է, մոտ 4 մ: Պսակը լայն է, կլորացված (5-6 մ տրամագծով): Մասնաճյուղերը նկատելիորեն կախված են:

Պտուղները հասունանում են բավականին ուշ ՝ սեպտեմբերի կեսերին: Սալորը մեծ է (32–35 գ), մաշկի գույնը թանձր մանուշակագույն է, բնորոշ է փոքր տրամագծի շատ ավելի բաց կլորացված բծերի և գորշ-սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտի: Pulելյուլոզը կանաչ դեղին է, կրաքարի գույնով, քարի մոտ խտացված է: Կան նաեւ կարմիր կարմրության առանձին երակներ: Բույրը թույլ է:

Համապատասխան պայմաններում, իտալական հունգարական բերքատվությունը շատ բարձր է `50-80 կգ մեկ հասուն ծառի համար: Առավելագույն կատարողականի կարելի է հասնել ՝ կողքին տնկելով Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode սալորները: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում տնկելուց 4-5 տարի անց:

Բազմազանությունը ցույց է տալիս լավ դիմադրություն կլաստերոսպորիումի և ցեցի նկատմամբ, բայց կտրականապես չի հանդուրժում երկարատև երաշտը: Բոլոր ձվարաններն անմիջապես ընկնում են ծառից: Հունգարացի իտալուհին այգեպանից պահանջում է որոշակի փորձ և ագրոտեխնիկական տեխնիկայի իմացություն, քանի որ նա բավականին քմահաճ է:

Հունգարերեն իտալերեն
Հունգարերեն իտալերեն

Հունգարական իտալերենը արմատավորվում է միայն Ռուսաստանի հարավային շրջաններում

Պուլկովսկայա

Հազվագյուտ բացառություններով, հունգարական սալոր Պուլկովսկայան աճեցվում է միայն Լենինգրադի մարզում: Առաջին անգամ դրա տեսքը նշվել է Պուլկովոյում, Պոկրովկայում, Անտրոպշինոյում:

Treeառը բարձր է (5-6 մ), պսակը տարածվում է, բայց սակավ է, հիշեցնում է շրջված ցախավելը: Ձմռան դիմացկունության բավականին լավ ցուցանիշներ: Առաջին բերքը հավաքվում է տնկելուց 3 տարի անց: Սալորը հասունանում է առանց լրացուցիչ փոշոտող սորտերի (ձմեռային կարմիր, Մոսկովսկայա, Սկորոսպելկա կարմիր), բայց նրանց հետ բերքատվությունն աճում է 4-5 անգամ: Մշակույթը հազվադեպ է տառապում aphids- ից և ծակոտած բծերից, բայց բարձր խոնավության պայմաններում պտուղները կոպտորեն ճաքում են: Հունգարական Պուլկովսկայան որոշակի պահանջներ է դնում հողի նկատմամբ. Բերրի կավը շատ ցանկալի է:

Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերից մինչև վերջ, մի քանի ալիքներով: Բայց կարող ես սպասել վերջինիս. Առաջինը չի քանդվի: Մեկ հասուն ծառից տարեկան հանվում է 20-25 կգ պտուղ: Սալորը բավականին փոքր է (20-25 գ), կեսը նկատելիորեն մեծ է, քան մյուսը: Հատկանշական կարը հստակ տեսանելի է: Մաշկի գույնը մանուշակագույն-կապույտ է `մուգ կարմիր բծերով. Կա մոմաշերտ ծածկույթ` առանձին բծերի տեսքով: Pulելյուլոզը գունատ դեղին է, հատիկավոր: Համի հատկություններ սիրողականի համար: Հիմնականում հունգարական Պուլկովսկայան գնում է տնային պատրաստությունների:

Հունգարական Պուլկովսկայա
Հունգարական Պուլկովսկայա

Հունգարական Պուլկովսկայա - մի շարք, որն առաջացել է ինքնին

Արմանալի

Հունգարական Izumitelnaya- ն ուներ ուկրաինացի բուծողների կողմից ինքնուրույն անպտուղ բազմազանություն: Ընտրեք սալորի մի քանի տեսակներ, որոնք, ինչպես նա, ուշ ծաղկում են որպես փոշոտող:

Theառը շատ բարձր չէ ՝ 4–4,5 մ նոր բույսեր են հավաքվում տնկելուց 4-5 տարի անց: Սալորը բավականին փոքր է (25–28 գ), թանձր մանուշակագույն գույնով: Կարի և մոմե ծածկույթը ավելի բաց է, գրեթե կապույտ: Pulելյուլոզը դեղին-շագանակագույն է, փխրուն, շատ քաղցր: Գրեթե անհնար է ոսկորը առանձնացնել դրանից:

Հունգարական Izumitelnaya- ի պտուղներն առանձնանում են լավ պահպանման որակով և փոխադրելիությամբ, ցրտադիմացկունությամբ և մրգերի փչացման նկատմամբ բարձր դիմադրողականությամբ:

Հունգարական ingարմանալի
Հունգարական ingարմանալի

Հունգարական Amazing- ը, իրոք, զարմանալի համ ունի

Դոնեցկ

Սորտի հայրենիքը Ուկրաինայի ագրարային գիտությունների ակադեմիայի Այգեգործության ինստիտուտի Դոնեցկի մասնաճյուղն է: Skorospelka կարմիր ծառի պսակին պատվաստել էին Կանաչ Renclode բազմազանության ցողունը:

Հունգարական Դոնեցկը առաջիններից մեկն է հասունանում: Բերքը կարելի է վերցնել արդեն օգոստոսի տասին: Առաջին պտղաբերումը տեղի է ունենում գետնին տնկելուց 4-5 տարի անց:

Theառը միջին բարձրության վրա է `մինչև 4,5 մ: Պսակը տարածվում է, ոչ շատ խիտ: Պտղաբերությունը կանոնավոր է, բայց դա հեռու է Դոնեցկի ռեկորդային ցուցանիշներից: Առավելագույնը դուք կհեռացնեք 25-30 կգ սալոր: Aառի կյանքի միջին տևողությունը 17–20 տարի է: Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց մի շարք այլ սալորների առկայությունը մեծացնում է բերքը: Նման սորտերը, ինչպիսիք են իտալական, Աննա Շպետը, Ալտանան, Կարբիշեւի ռենկլոդը, հարմար են:

Հունգարական Դոնեցկին հարմար հող է պետք: Չափազանց չոր և թույլ ավազոտ հողի վրա ձվարանները պարբերաբար քանդվելու են:

Մրգերը միջին չափի են (մոտ 30 գ): Մաշկը մուգ մանուշակագույն է, շագանակագույն երանգով և ծաղկման հաստ շարունակական շերտով: Կողային կարումը գրեթե չի երեւում: Pulելյուլոզը ձանձրալի կանաչավուն, ձիթապտղի, հյութալի և քաղցր է, փոքր թթվասերով: Դոնեցկի հունգարացին աճեցնողները նշում են սալորաչրի զարմանալի համը և դրանից կոմպոտ: Հավաքված սալորը կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում մոտ երեք շաբաթ և կարող է լավ տեղափոխվել:

Հունգարական Դոնեցկ
Հունգարական Դոնեցկ

Հունգարական Դոնեցկայան բավականին քմահաճ մշակույթ է, բայց դրա պտուղները շատ համեղ են

Նման անունով կա մեկ այլ սալոր: Վաղ Դոնեցկի հունգարերենը Վիոլետ Ռենկլոդեի (նույն ինքը ՝ արքայազն) և հունգարական Ազհանսկայայի սածիլների անվճար խաչաձեւ փոշոտման արդյունք է:

Theառը բավականին բարձր է (5–5,5 մ), կլորացված պսակով: Երիտասարդ կադրերը, կարծես, փորձում են փաթաթվել, բայց տարիքի հետ ուղղվում են: Երկարատեւ երաշտներով տերեւները կարող են չորանալ, բայց այս եղանակը ոչ մի կերպ չի ազդի պտուղների վրա: Բերքատվությունը բարձր է `60-70 կգ մեկ հասուն ծառի համար:

Միջին չափի սալորը (25-30 գ) զարմանալի համ ունի: Այս կարծիքին են ոչ միայն բուծողները, այլև անկախ փորձագետները: Մաշկը մուգ կապույտ է, թույլ կանաչավուն երանգը ընդունելի է: Մոմե ծածկույթը պինդ է, կապտավուն: Pulելյուլոզը աղցանման է, խիտ այնքանով, որ փոքր-ինչ ճռճռում է: Հասած սալորը կարող է մեկ ամիս կախված լինել ծառից ՝ առանց փխրվելու:

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, բայց պարտեզի հողամասում Դոնեցկի հունգարացի, Ռենկլոդ Կարբիշեւի առկայությունը զգալիորեն կբարձրացնի բերքը:

Դոնեցկի վաղ հունգարերեն
Դոնեցկի վաղ հունգարերեն

Շատերը համարում են, որ վաղ հունգարական Դոնեցկայան ամենահամեղն է նմանատիպ բոլոր սալորներից

Վորոնեժ

Հունգարական Վորոնեժ - Կանաչ Ռանկլոդի ցողունը կարմիր Skorospelka ծառի պսակին պատվաստելու արդյունք: Բազմազանությունը գոտիավորված է հատուկ հարավային տաք շրջաններում մշակման համար:

Treeառը համեմատաբար ցածր է (3,5–4,5 մ), պսակը ուժեղ ձգվում է վերև ՝ հիշեցնելով ցախավելի: Բազմազանությունը ինքնաբերաբար բերրի է: Մշակույթը ուշ է ծաղկում, ուստի վերցրեք ցանկացած տնային սալոր, որի ծաղկման ժամանակահատվածը նման է փոշոտման:

Վորոնեժի հունգարացու բնութագրական առանձնահատկությունները երկարատև աճող սեզոնն է, տերևների շատ ուշ թափը, ցածր ջերմաստիճանի ցածր դիմադրությունը և սովորական մրգերի հիվանդությունների նկատմամբ բարձր դիմադրությունը: Միևնույն ժամանակ, եթե բույսը սառեցված է, հնարավոր է, ոչ առանց պատճառի, հույս ունենալ դրա վերականգնման համար:

Պտուղները մեծ են (40 գ-ից մի փոքր պակաս), տանձի տեսք ունեն: Մաշկը մանուշակագույն-շագանակագույն է: Pulելյուլոզը շատ համեղ է, ձիթապտղի գույնով, ամուր և հյութեղ: Բնորոշ է արտահայտված բույրը: Մրգերը հարմար են ինչպես թարմ սպառման, այնպես էլ չորացման, տնային պատրաստուկների համար:

Եթե ամռանը ցուրտ էր, ամենայն հավանականությամբ, Վորոնեժի հունգարացին չի հասունանա ծառի վրա: Սալորը պահեստավորման ժամանակ հասուն է:

Հունգարական Վորոնեժ
Հունգարական Վորոնեժ

Հունգարական Վորոնեժը հաճախ սառչում է

Միչուրինսկայա

Հունգարական Michurinskaya- ն միջին հասունացման սալորի բազմազանություն է:

Պտուղները միջին չափի են (25-30 գ), գրեթե կանոնավոր օվալաձև տեսքով, բայց ոտնաթաթի շրջանում հստակ տեսանելի «պարանոցով»: Սալորը տեխնիկական հասունության փուլում ունի կանաչավուն կապույտ մաշկ, երբ լիովին հասունանում է ՝ կապույտ-մանուշակագույն: Theածկույթը խիտ է, կապտամոխրագույն: Pելյուլոզը հարուստ կանաչ գույն է, գրեթե աննկատելի դեղնությամբ, խիտ, հյութալի և շատ նուրբ: Հասած սալորը բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում: Ոսկորը համեմատաբար փոքր է: Այն pulp- ից առանձնացնելու համար հարկավոր է ջանք գործադրել:

Կարող եք ժամանակ տրամադրել բերքահավաքի ժամանակ: Հասած պտուղները մեկ ամիս չեն ընկնի ծառից:

Որպես թերություն, կարելի է նշել պսակի ձեւավորման առանձնահատկությունը: Կմախքի ճյուղերը ծառից կտրվում են սուր անկյան տակ, ուստի աճի կետում խորը ճաքեր են առաջանում: Բացի այդ, շատերը բողոքում են պարզ և անհրապույր սալորներից: Բայց սիրողական այգեպանի համար արտաքին տեսքը հեռու է գլխավորից:

Հունգարական Միչուրինսկայա
Հունգարական Միչուրինսկայա

Հունգարական Միչուրինսկայայի միսը շատ հյութեղ է և քնքուշ

Բոգատիրսկայա

Սորտի հայրենիքը Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտի Դուբովսկու հենակետն է: Հիբրիդը Ipolinskaya և Domashnyaya սորտերի խաչմերուկման արդյունք էր:

Treeառը միջին բարձրության է, պսակը տարածվում է, ոչ շատ գերաճած: Նկարահանումներն սկզբում ծուռ են աճում:

Մրգեր - օգոստոսի երկրորդ տասնօրյակում: Սալորը մեծ է, մոտ 35 գ. Մաշկը թանձր-մանուշակագույն է, ծածկված սպիտակավուն ծածկով: Lգացվում է կրաքարի գույնի խառնուրդ, հյութալի, անհատական մանրաթելեր: Ոսկորը դրանից վատ է բաժանված: Համը հավասարակշռված է, քաղցր, մի փոքր թթվասերով:

Սորտը ինքնաբերաբար բերրի է, փոշոտիչների կարիք չունի: Բերքատվությունը տարեկան է, և ժամանակի հետ միայն ավելանում է: Միջին ցուցանիշը մեկ ծառից 60-70 կգ պտուղ է: Սալոր Բոգատիրսկայան լավ է հանդուրժում ցրտաշունչ ձմեռները, հազվադեպ է տառապում հիվանդություններից և վնասատուներից: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը և հարմար են երկարատև պահման համար:

Որպես թերություն նշվում է, որ սալորը ծանրաբեռնված է բերքով, եթե ժամանակին միջոցներ չեն ձեռնարկվում: Արդյունքում պտուղները փոքրանում են:

Հունգարական Բոգատիրսկայա
Հունգարական Բոգատիրսկայա

Հունգարական Բոգատիրսկայան ամեն տարի ավելի ու ավելի շատ պտուղներ է բերում

Ընդհանուր (Ուգորկա կամ տուն)

Հունգարական սովորական, որը այգեպաններին հայտնի է նաև Ուգորկա, Մոլդավսկայա, Դոմաշնայա անուններով, ամենատարածված տեսակներից մեկն է: Դրա անկասկած առավելություններից են քարե մրգերի բնորոշ հիվանդություններին դիմադրողականության բարձր տեմպերը, փոխադրելիությունը և որակը պահպանելը:

Treeառը բարձր է (6 մ և ավելի), պսակը լայն է, տարածվում է, ձգվում է դեպի վեր ՝ կազմելով մի տեսակ բուրգ: Դրա կյանքի տևողությունը պատշաճ խնամքով ավելի քան 30 տարի է:

Սալորը հասունանում է սեպտեմբերի կեսերին, ինչպես բոլոր ուշ սորտերը լավ պահված են: Բերքը գովեստից վեր է: Միջին ցուցանիշներ - 150 կգ չափահաս ծառից: Բայց նման արժեքները հնարավոր են միայն աճող բոլոր կանոնների պահպանման դեպքում: Պահանջվում է, օրինակ, բերրի հող, լավ խոնավության պահպանում: Իդեալական տարբերակը կավային է:

Պտուղները փոքր են (մոտ 20 գ), մաշկը սեւ է թվում, բայց իրականում այն մուգ մանուշակագույն է: Սալորը արեւի տակ մանուշակագույն է: Բնութագրվում է պղնձի կամ ժանգի գույնի բծերի առկայությամբ, մոխրագույն-սպիտակ ծաղկման շարունակական շերտ: Համը քաղցր է և թթու, պալպը `հյութեղ:

Բազմազանությունը դիրքում է որպես ինքնաբերաբար բերքատվություն, բայց բերքատվությունն ավելացնելու համար օգտակար է ստեղծել Հունգարական տնային ընկերություն: Աննա Շպետը, իտալացին, Ալթանան ամենահարմարն են:

Առաջին պտղաբերումը պետք է երկար սպասի ՝ 7-8 տարի: Այնուամենայնիվ, սա բնորոշ է հունգարացի կանանց: Էական թերությունն այն է, որ սալորը ուժեղ ճաքում է, եթե ամառը անձրևոտ էր և ամպամած:

Ընդհանուր հունգարերեն
Ընդհանուր հունգարերեն

Ընդհանուր հունգարերեն - բարձր ծառ ՝ երկար կյանքով

Դուբովսկայա

Հունգարական Դուբովսկայան ուշ հասունացման տեսակ է, որը բուծվում է Ստորին Վոլգայի գյուղատնտեսական հետազոտությունների ինստիտուտում: Պտուղները հասունանում են սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակում:

Treeառը միջին բարձրության է, բայց կադրերը շատ արագ աճում են երկարությամբ: Պսակը էլիպսաձեւ է, կարծես բարձրացված: Բազմազանությունը գործնականում չի տառապում մոնիլիոզից և ցեցը խիստ հազվադեպ է ազդում դրա վրա: Այն նաև ցրտադիմացկուն է:

Սալորը շատ մեծ չէ (25-30 գ), գրեթե օվալաձեւ, բայց ցողունի վրա արտահայտված «պարանոցով»: Մաշկը թանաքամանուշակագույն է, դրա վրա ծածկույթը կապտավուն է: Մարմինը կանաչավուն դեղին գույն է, պինդ և հյութալի:

Ռուսաստանի տարածքում մշակույթը տարածված չէ: Հիմնականում այն կարելի է գտնել տանը ՝ Վոլգոգրադի մարզում:

Հունգարական Դուբովսկայա
Հունգարական Դուբովսկայա

Հունգարական Դուբովսկայան Ռուսաստանի տարածքում տարածված չէ

Ահանսկայա

Հունգարական Ազհանսկայան Արեւմտյան Եվրոպայից է, մասնավորապես Ֆրանսիայից: Բազմազանությունը տեղակայված է որպես ինքնաբերական, բայց մի շարք փոշոտողների առկայությունը ռենկլոդների խմբից (Ալտանա, Կանաչ) դրական ազդեցություն ունի արտադրողականության վրա:

Treeառը հասնում է 4–4,5 մ բարձրության: Պսակը տափակ օվալաձևի տեսքով է, խտացված: Բերքը պետք է սպասի 4-5 տարի: Պտուղները զանգվածաբար հասունանում են օգոստոսի վերջին տասնամյակում: Նույնիսկ լիովին հասած սալորը ծառից չի ընկնում: Հունգարական Azhanskaya հազվադեպ է տառապում ցեցից, բայց անձրևոտ ամռանը պտուղները ճաք են տալիս: Եվ այս ճաքերը «դարպասներ» են բոլոր տեսակի պաթոգեն սնկերի և բակտերիաների համար:

Բերքը վատ չէ. 60-70 կգ մեկ հասուն ծառի համար: Մրգերը մանուշակագույն գույնով են ՝ մատնանշված ցողունի վրա (այսպես կոչված պարանոց): Բնութագրական է կարմրավուն բծերի և մոմաշերտ ծածկույթի խիտ շերտի առկայությունը: Մաշկը ամուր է, բայց քնքուշ: Pulելյուլոզը սաթ է, մի փոքր կանաչավուն երանգով: Այն համտեսում է լավ, քնքուշ, առանց մանրաթելերի, բայց ոչ շատ հյութալի: Ոսկորը, մնացած հունգարացիների համեմատ, ավելի հարթ է և կլորացված: Պտուղները լավ են հանդուրժում փոխադրումը, բայց դրանք պահվում են առավելագույնը 7–12 օրվա ընթացքում:

Հունգարական Azhanskaya
Հունգարական Azhanskaya

Հունգարական Azhanskaya- ն աչքի է ընկնում իր բերքատվությամբ, բայց որակ չպահպանելով

Տնկման և աճեցման առանձնահատկությունները

Սալորի տնկին տնկելը
Սալորի տնկին տնկելը

Սալորի հունգարերենը շատ ջերմության և լույսի կարիք ունի. Հիշեք դա տնկման տեղ ընտրելիս

Հունգարացիների խնամքը քիչ է տարբերվում այլ քարե մրգերի, ոչ միայն սալորի, այլ ագրոտեխնիկական տեխնիկայից: Բայց կան նաև որոշ առանձնահատկություններ.

  • Hungarianանկացած հունգարական սալոր գանձ է պահում արևի լույսն ու ջերմությունը: Հետեւաբար, կայքը պետք է լավ տաքանա և պաշտպանված լինի սուր սառը գծերից: Մեկ այլ պարտադիր պահանջ `սննդարար և ազատ հող է, որը լավ է պահում խոնավությունը: Սառը խոնավ օդը ձգտում է կուտակվել հատակին, ուստի ցածրադիր վայրերը չեն գործի: Ձմռանը ձյունը կուտակվում է նրանց մեջ: Սա կարող է առաջացնել կեղևի տաքացում, հատկապես արմատային պարանոցի մոտ: Իդեալական վայրը բլրի լանջն է, որը ձգվում է հյուսիսից հարավ կամ հյուսիս-արևելքից հարավ-արևմուտք:
  • Նախապես ստուգեք հողի թթվայնությունը: Թթու հողը կտրականապես հարմար չէ հունգարական սալորի համար: Լավագույն տարբերակը մի փոքր ալկալային հիմքն է:
  • Հունգարական սալորը տնկելուց հետո միջքաղաքային շրջանի հողը պետք է անընդհատ խոնավ պահել: Որոշ սորտեր լավ են հանդուրժում երաշտը, բայց այս դեպքում չի կարելի ակնկալել առատ պտղաբերություն: Հատկապես կարևոր է հունգարացուն ջրելը ծաղկման ժամանակ և երբ պտուղները ինտենսիվորեն ավելացնում են զանգվածը: Մի մոռացեք նոր տնկված սածիլները ջրելու մասին: Սա արմատային համակարգի ճիշտ զարգացման և բույսի նոր պայմաններին արագ հարմարվելու բանալին է:
  • Հունգարական սալորը շատ շնորհակալ է արձագանքում պարարտացմանը: Ամեն գարուն, հողը փորելուն զուգահեռ, միջքաղաքային շրջանակին ավելացնել ազոտ պարունակող պարարտանյութեր և բնական օրգանական նյութեր (փտած գոմաղբ, հումուս): Ֆոսֆորը և կալիումը նույնպես օգտակար են: Աշնանը հրաժարվեք ազոտից. Գործարանը չի կարողանա պատշաճ կերպով պատրաստվել ձմռանը:
  • Պատշաճ էտումը շատ կարևոր է հունգարացու համար: Առերն առանձնանում են խտացրած պսակով. Իրենց «բնական» տեսքով նրանք շատ ավելի վատ պտուղ են տալիս, քան պատշաճ ձևավորվելիս: Խստորեն խորհուրդ չի տրվում հետաձգել հատումը. Հունգարական սալորը բացասաբար է արձագանքում հասուն լիգինացված կադրերը հեռացնելուն: Որպես կանոն, այս վայրում հայտնվում է խոռոչ - միջատների վնասատուների, ախտածին մանրէների, սնկերի, բույսերի անձեռնմխելիության կտրուկ անկում `իսկական« դարպաս »: Հունգարական սալորի հարեւանությամբ գտնվող մշտական տեղում տնկին տնկելուց 2-3 տարի անց անհրաժեշտ է ամբողջությամբ կտրել բոլոր կադրերը արմատներին, պսակի ներսից և ներքև աճող փոքր ճյուղերից: Արմատային կադրերը էտվում են գետնին ցնցելով և յուրաքանչյուր գործընթացի հիմքը գտնելով: Այնուամենայնիվ, եթե ծառը ձմռանը ցրտահարվել է, թողեք 2-3 ամենաուժեղ ճյուղերը: Ապագայում դրանցից կարող են ձեւավորվել կմախքի նոր կադրեր:

    Հունգարական սալորի էտում
    Հունգարական սալորի էտում

    Հունգարական սալորի էտումը կատարվում է ավելի ուշ, քան մյուս քարե պտղատու ծառերը

  • Հատկապես պտղաբեր տարիներին փաստ չէ, որ նույնիսկ սովորականը կփրկի հունգարական սալորը պտղի ավելորդ քաշի տակ ճեղքված ճյուղերից: Խորհուրդ է տրվում նախապես աջակցել:
Սալոր բերքահավաք
Սալոր բերքահավաք

Հունգարական սալորի բերքը իսկական տոն է այգեպանի աչքերի համար

Այգեպանների ակնարկներ

Կոնստանտին

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

Իվինգի

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

Ալեքսանդր

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

Առաջնորդ

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Աֆինա

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

Իրեն

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

Hungarianանկացած հունգարական սալոր հիմնականում գնահատում են տնային այգեպանները ՝ ծառի բերքատվության և երկար կյանքի համար: Խիտ պալպն ունի զարմանալի համ ու բույր, այդպիսի պտուղները ձմռան համար տնային պատրաստուկների հիանալի հումք են: Կարևոր է նաև գեղագիտական պահը. Հունգարական սալորի ծաղկունքը կզարդարի ձեր այգին:

Խորհուրդ ենք տալիս: