Սալոր Բոգատիրսկայա. Բազմազանության և դրա բնութագրերի, առավելությունների և թերությունների նկարագրություն, տնկման և խնամքի առանձնահատկություններ + լուսանկարներ և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-17 22:36

Լուրջ ընտրություն - Բոգատիրսկայա սալոր

Սալորի տարբեր տեսակներ կան, բայց նրանցից քչերը կարող են պարծենալ միաժամանակ ինքնալրպումով, ձմռան դիմացկունությամբ, արտադրողականությամբ և մրգերի գերազանց համով: Նման ունիվերսալ սորտերը ներառում են Բոգատիրսկայա սալորը:

Բովանդակություն

• 1 Բազմազանության նկարագրություն
• 2 Սալորի առավելություններն ու թերությունները

• 3 Plaառ տնկելը

  3.1 Տեսանյութ. Ինչպես սալոր տնկել

• 4 Սալորի խնամք

  • 4.1 Բուսաբուծություն

    4.1.1 Տեսանյութ. Ինչպես կտրել արտահոսքը

  • 4.2 Ոռոգում
  • 4.3 Պարարտանյութեր
  • 4.4 Պատրաստվում են ձմռանը

• 5 Սորտերի հիվանդություններ և վնասատուներ

  • 5.1 Աղյուսակ. Բոգատիրսկայա սալորի հիվանդություններ և վնասատուներ
  • 5.2 Լուսանկարներ. Սալորի հիվանդություններ և վնասատուներ
• 6 Սալորի բերք
• Այգեպանների 7 ակնարկ

Բազմազանության նկարագրություն

Սալոր Բոգատիրսկայան հատկապես տարածված է Ռուսաստանի Վոլգոգրադի մարզում, սորտը բուծվել է Նիժնե-Վոլժսկի գյուղատնտեսական գիտական հետազոտական ինստիտուտում: Սա միջին չափի ծառ է, որի բարձրությունը հասնում է 3 մետրի: Պսակը կլորացված է, բարձրացված, տարածվող, միջին խտության: Treeառի կեղևը բաց մոխրագույն է, թեթևակի թեփուկավոր: Մասնաճյուղերը ծուռ են և աճում են կոճղի սուր անկյան տակ: Կադրերը ուժեղ են, բաց շագանակագույն գույնով: Երիկամները մեծացնում են դրանք 45- ^ին, միջին չափի, շագանակագույն և կոնաձև վիճակում: Տերևները փոքր են, վերևից ՝ մուգ կանաչ, իսկ հետևից ՝ ավելի բաց, մատնանշված դեպի հիմքը, ծայրի երկայնքով ՝ կտրվածքով և փոքր եզրով:

Ի դեպ, հակառակ դեպքում սալորի այս բազմազանությունը կոչվում է Բոգատիր:

Մեծահասակ Բոգատիրսկայա սալորի ծառը շատ արդյունավետ է, բերքի ծանրության տակ գտնվող ճյուղերը աջակցության կարիք ունեն

Bogatyrskaya սալորը ծաղկում է մայիսի սկզբին միջին չափի սպիտակ ծաղիկներով, որոնք ծառի վրա տեղակայված են 2-3 կտոր փոքրիկ ծաղկաբույլերում: Բերքը հասունանում է օգոստոսին, սովորաբար դեպի վերջը, բայց անհավասար, ուստի սալորը հավաքվում է ամսվա երկրորդ տասնօրյակից: Treeառը պտուղ է տալիս տնկելուց հետո 4-5 տարի հետո և հասնում է առավելագույն բերքի մի քանի տարվա ընթացքում: Մեծահասակ ծառի համար սա մոտ 60-80 կգ է: Սալորը կայունորեն պտուղ է տալիս ամեն տարի և ապրում է մինչև 30 տարի:

Հերոսական սալորի պտուղները երբեմն հասնում են 70 գ-ի

Բոգատիրսկայայի պտուղները մեծ են ՝ 30–35 գ. Հասած սալորը ձեռք է բերում մուգ, սեւ-մանուշակագույն երանգ և վերևում ծածկված է նկատելի կապույտ ծաղկով: Պտուղները օվալաձեւ են `կլորացված գագաթով և մի փոքր երկարացված հիմքով:

Սալորի պալպը հյութեղ է, քնքուշ, խիտ հետեւողականությամբ, դեղնավուն կանաչ գույնով: Այն համտեսում է քաղցր մի փոքր թթվասերով և մեղրի բույրով:

Սալորի դրական և բացասական կողմերը

Կարելի է ասել, որ «Բոգատիրսկայա» սալորը թերություններ գրեթե չունի: Դա եզակի, պարզամիտ և շատ հեշտ բազմացվող բազմազանություն է: Treeառի առավելությունները ներառում են.

• կանոնավոր պտղաբերում;
• բարձր արտադրողականություն;
• հիանալի մրգերի համ;
• բազմազանության ինքնաբերականություն
• բարձր ցրտահարություն;
• սալորի ընդհանուր հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ անձեռնմխելիություն:

Համեղ բերքը հերոսական սալորի հիմնական առավելությունն է

Theառի թերություններից մենք կարող ենք անվանել միայն չափազանց առատ բերք, որի ծանրության տակ կարող են կոտրվել սալորի ճյուղերը

Առ տնկելը

Ինչպես արդեն նշվեց, «Բոգատիրսկայա» սալորը ինքնաբերաբար բերրի է, այսինքն ՝ դրա համար չի պահանջվում տեղում երրորդ կողմի փոշոտողներ ՝ առատ և համեղ բերք տալու համար: Սա շատ հարմար է փոքր գյուղական այգիների համար: Aառի տեղը պետք է ընտրվի արևոտ, լավ լուսավորված: Եթե սալորը ստվերում աճի, դա բացասաբար կանդրադառնա իր պտուղների որակի ու քանակի վրա: Իդեալական ընտրություն կլինի արևոտ կողմում գտնվող հարթ տարածքը, ցածր ցանկապատից 1,5–2 մետր հեռավորության վրա, որը կպաշտպանի ծառը քամուց և ջրմուղից: Նաև հիշեք, որ հետ կանգնեք պարտեզի մյուս ծառերից 2.5-3 մետր հեռավորության վրա:

Տեղամասում ստորերկրյա ջրերի մակարդակը չպետք է գերազանցի 1,5 մետրը, որպեսզի սալորի արմատները կարողանան ազատորեն զարգանալ:

Եթե ջրերն ավելի մոտենան մակերեսին, դուք կարող եք ծառը տնկել 40-70 սմ բարձրությամբ և մոտ 1 մ տրամագծով նախապես կառուցված հողային բլրի վրա: Հողի թթվայնությունը սալորի համար պետք է լինի չեզոք ՝ մոտավորապես 6-7 pH:

Հնարավոր է թթվայնությունը նվազեցնել `նախ տնկելուց 1-2 օր առաջ գետնին փորելով` փայտի մոխիր կամ դոլոմիտ ալյուր ավելացնելով `750-850 գ մեկ քառակուսի մետրի վրա:

Առատ և քաղցր բերք աճեցնելու համար ծառը պետք է աճի արևոտ տեղում:

Plantingառատնկման համար հարմար են տարեկան և երկամյա տնկիները ՝ զարգացած արմատային համակարգով, որն ունի առնվազն 3 հիմնական գործընթաց: Buyառեր գնեք միայն վստահելի մատակարարներից և անպայման ստուգեք երիտասարդ սալորը: Առողջ ծառի կեղևը պետք է լինի հարթ, ճյուղերը ճկուն են, արմատները ՝ առանց փտած և չոր կադրերի:

Plantingառատունկից մեկ օր առաջ ծառը դրեք կոճղի երրորդ մասի մանգանի 3-4% լուծույթում (բաց վարդագույն), ապա արմատները յուղեք կավ-գոմաղբ խառնուրդով: Պատրաստելու համար վերցրեք 1 կգ գոմաղբ և 2 կգ փոշիացված կավ և ջրով նոսրացրեք մինչև խիտ թթվասերի խտությունը: Արմատները խառնուրդով յուղոտ թողեք 2-3 ժամ չորանա, որից հետո գործարանը կարելի է տնկել:

Սալորի տնկման փոսը պատրաստվում է աշնանը, ծառը տնկելուց առնվազն 2 շաբաթ առաջ: Իսկ վայրէջքն ինքնին իրականացվում է հոկտեմբերի սկզբին կամ ապրիլին `գարնանը, երբ հաստատվում են դրական օրական ջերմաստիճաններ (առնվազն 3 աստիճան գիշերը` 5-7 օրվա ընթացքում):

Վայրէջքի փոսը պատրաստելու համար.

1. Նշեք 80 սմ փոսի եզրը և վերացրեք վերին 20 սմ հողը `բերրի խառնուրդ ստեղծելու համար:
2. 50-60 սմ խորության վրա փոս փորեք:
3. Վերին հողին ավելացրեք 300 գ սուպերֆոսֆատ, 70 գ կալիումի աղ, 20 կգ հումուս կամ պարարտանյութ և 20 կգ գետի մեծ վառարան, եթե հողը կավային է կամ 7-10 կգ փոշիացված կավ, եթե հողը ավազոտ է:
4. Հողը տեղադրեք բլուրի տեսքով փոսում:
5. Pitածկեք փոսը ջրակայուն ծածկոցով:

Itselfառատունկն ինքնին իրականացվում է հետևյալ կերպ.

1. Տեղադրեք հենակետային ցցը փոսի մեջ `կենտրոնից 5-7 սմ հեռավորության վրա, առնվազն 170 սմ բարձրությամբ:
2. Սածիլը տեղադրեք փոսի կենտրոնում այնպես, որ արմատային պարանոցը վերջնական հողից 6-8 սմ բարձր լինի: Հաճախ սածիլները պատվաստվում են, ինչը արվում է վայրի բնության մեջ արմատային պարանոցից 4-8 սմ բարձրության վրա: Նորեկ այգեպանները հաճախ շփոթում են արմատային պարանոցը և պատվաստման տեղը և չափազանց խորը տնկում:
3. Սալորի արմատները տարածեք անցքի վրա:
4. Uryառը թաղեք հողով, շերտերը շերտավորելով հողը:
5. Theրահեռացման ջրով լցնել 30-40 լիտր ջուր 5-7 սմ խորության շրջանի եզրին գտնվող ակոսով:
6. Mառի շուրջ հողը ցողեք թեփով կամ տորֆով:
7. Սածիլը կապեք հենակետային ցցին փափուկ պարուրակով:

Աջակցության ցցն աջակցում է սածիլին աճի առաջին 2 տարիներին

Properlyիշտ տնկված սալորը արագ արմատ կստանա և կդառնա առողջ ծառ:

Տեսանյութ. Ինչպես սալոր տնկել

Սալորի խնամք

Հերոսական սալորը խնամելու համար չափազանց պարզամիտ է, բայց պատշաճ աջակցությունը կօգնի ծառին արագ մուտք գործել պտղաբերության շրջան, ինչպես նաև առատ և համեղ բերք տալ:

Կտրում

Սալորը տարեկան պսակի ձևավորման և նոսրացման կարիք ունի: Այն իրականացվում է ապրիլի կեսերին, երբ օրական ջերմաստիճանը սահմանվում է առնվազն +10 ^o C: Միևնույն ժամանակ, նրանք փորձում են պսակում թողնել միայն ճյուղերը, որոնք աճում են դեպի բեռնախցիկը ամենամեծ անկյան տակ, քանի որ դրանք ավելի կայուն են և կոտրված պակաս բերքի ծանրության տակ: Կտրումը պետք է իրականացվի այս եղանակով.

1. Երկրորդ տարվա ծառը կյանքի եւ թողնել կենտրոն դիրիժոր 4 հիմնական կադրերը, որոնք տարածվում է միջքաղաքային համար առնվազն 45 ^of ու հավասար ից միմյանց. Մրցակցող ճյուղերը կտրված են հիմքում գտնվող օղակաձեւ բշտիկի մակարդակին:
2. Treeառերի աճի երրորդ տարում երկրորդ շերտը ձեւավորվում է 70-90 սմ բարձրությամբ, քան 2-3 մասնաճյուղերից առաջինը: Հիմնական դիրիժորը պետք է 20-25 սմ բարձր լինի երկրորդ մակարդակի ճյուղերից, անհրաժեշտության դեպքում, այն կարճացնի:
3. Չորրորդ տարում անհրաժեշտ է ծառի երրորդ աստիճանը կազմել 50 սմ բարձրությամբ, քան 1-2 ճյուղի երկրորդը և հիմնական դիրիժորը կրճատել դրանց մակարդակին:
4. Հետագա տարիներին հեռացրեք բոլոր ճյուղերը, որոնք աճում են ուղղահայաց վերև և խտացնում են պսակը: 50-60 սմ-ից ավելի տարեկան աճերը կրճատվում են 25% -ով, իսկ 20 սմ-ից պակաս թույլ աճերը կտրվում են մինչև երկամյա կադրերի մակարդակ:

Հոկտեմբեր ամսվա աշնանը սալորի համար կատարվում է սանիտարական էտում ՝ հեռացնելով բոլոր չոր և վնասված ճյուղերը: 15-18 տարվա աճի համար սալորը սովորաբար դանդաղեցնում է զարգացումը, և դրա տարեկան աճը չի գերազանցում 10 սմ-ը: Այս դեպքում սկսեք երիտասարդացնել պսակը: Դրա համար պսակը խտացնող ճյուղերը հանվում են, իսկ կմախքի ճյուղերը փոխարինվում են կողային ճյուղերով: Հիմնական դիրիժորը ամբողջությամբ պահպանված է:

Cutիշտ կտրվածք կատարելու և բուսական հյուսվածքը չվարակելու համար անհրաժեշտ է կտրել ծառը սուր, ստերիլ գործիքով:

Անհրաժեշտ է սալորը կտրել ստերիլ և սուր գործիքով `վերքերը մշակելով պարտեզի լաքով կամ յուղաներկով 3-4 շերտերով: Անհրաժեշտ է նաև ժամանակին հեռացնել արմատային կադրերը, որոնք կարելի է տնկել որպես առանձին ծառեր: Այս դեպքում խորհուրդ է տրվում կտրել այն հիմնական արմատը, որի վրա աճում են երիտասարդ սալորը, մշակել այն պարտեզի սկիպիդարով և մեկ շաբաթ անց տնկել բույսերը նոր տեղում:

Տեսանյութ. Ինչպես կտրել սալորը

Ոռոգում

Սալորը կանոնավոր ջրելու կարիք ունի, բայց ավելորդ խոնավությունը վնասակար է բույսին և կարող է բերել տերևների դեղինացման: Հետեւաբար, ծառը պետք է ջրվի ըստ որոշակի ժամանակացույցի ՝ կենտրոնանալով եղանակային պայմանների վրա:

Plantingառատունկից հետո առաջին տարվա երիտասարդ սածիլը ջրվում է ամեն շաբաթ ՝ մոտակա ցողունի շրջանի մեջ լցնելով 10 լիտր ջուր:

2-ից 4 տարեկան ծառերը յուրաքանչյուր 3 շաբաթվա ընթացքում 20-30 լիտր ջրի կարիք ունեն: Մեծահասակների սալորը ջրվում է 40-50 լիտրով սեզոնում առնվազն 4 անգամ. Ծաղկաբուծությունից առաջ, ծաղկելուց հետո, սպասվող բերքից 3 շաբաթ առաջ և աշնանը `հոկտեմբերի սկզբին: Վերջին ոռոգումը ջրի լիցքավորումն է: Այն սնուցում է ծառի արմատները և կեղևը հագեցնում խոնավությամբ, ինչը նպաստում է բույսի հաջող ձմեռմանը: Խոնավության լիցքավորման ոռոգումը պետք է իրականացվի պսակի ամբողջ պրոյեկցիայի երկայնքով ՝ յուրաքանչյուր քառակուսի մետրի համար ծախսելով 40-50 լիտր: Նման ոռոգումը կարող է անտեսվել միայն երկարատև անձրևների դեպքում:

Երիտասարդ սալորի ջրումը կատարվում է մոտ ցողունային շրջանում

Treeառի հենց ջրումը կատարվում է ցողման միջոցով, կամ ջուրը ներմուծվում է 5-7 սմ խորությամբ հատուկ փորված ակոսներում, որոնք տեղակայված են պսակի պրոյեկցիայի մեջ: Ingրելուց հետո հողը պետք է թուլանա: Դա պետք է արվի նաև բնական տեղումներից հետո:

Պարարտանյութեր

Կայուն ու համեղ բերքի համար սալորը պարբերաբար պարարտացման կարիք ունի: Տնկելուց հետո առաջին տարում ծառը չի պահանջում լրացուցիչ կերակրման, և 2-ից 4 տարեկան հասակում սալորը պարարտացվում է մինչև 60 գ urea ծաղկելը, 60 գ Nitrofoski ծաղկելուց հետո, հունիսի վերջին 60 գ urea սաղարթային կերակրման միջոցով և օգոստոսի սկզբին 60 գ սուպերֆոսֆատ և սուլֆատ կալիում: Օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են ամեն տարի երիտասարդ սալորի տակ: Դա կարող է լինել 15 կգ հումուս կամ պարարտանյութ, կամ 7-10 կգ կովի տականք կամ հավի կղանք:

Տատիկի մեթոդը. Մի բաժակ աղբ թափել ջրի դույլի մեջ: 5 օր անց վերցրեք մի բաժակ լուծույթ և նոսրացրեք ջրի դույլի մեջ: Waterուրը արմատից:

Հավի աղբը հնարավոր չէ օգտագործել թարմ

Մեծահասակ ծառը բեղմնավորվում է նախքան ծաղկելը 180 գ urea կամ 150 գ կալիումի սուլֆատ, 100 գ սուպերֆոսֆատ և 20 գ կալիումի սուլֆատ հավաքելուց հետո: Օրգանական պարարտանյութերը կիրառվում են յուրաքանչյուր 2-3 տարին մեկ: Դա կարող է լինել 20 կգ պարարտանյութ կամ հումուս, 15-17 կգ գոմաղբ կամ 1 կգ գոմաղբ, որը պետք է զտվի 9 լիտր ջրի մեջ և 3-4 օր թրմվի (պատրաստի խառնուրդը նույնպես զտվում է 10- 15 լիտր ջուր):

Եթե հավի գոմաղբը կիրառվում է առանց լուծված, բույսի փոքր արմատները կարող են խիստ այրվել, ինչը կհանգեցնի բույսի վնասվածքի կամ նույնիսկ մահվան:

Պատրաստվում են ձմռանը

Սալոր Բոգատիրսկայան համարվում է ցրտադիմացկուն բազմազանություն, սակայն լրացուցիչ ընթացակարգերը կօգնեն ծառին ավելի հեշտ գոյատևել ձմռանը: Ձմռանը բույս պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

1. Մաքրել տերևների, խոտերի, ճյուղերի և ընկած մրգերի մոտ ցողունային շրջանակը:
2. Digառի տակ հողը փորեք (սա կվերացնի վնասատուներին):
3. Բեռնախցիկից հանեք քարաքոսերն ու մեռած տարածքները, ապա հատվածները մշակեք այգու սկիպիդարով:
4. Բեռնախցիկի շրջանակը ցանքածածկ տորֆով կամ թեփով:
5. 1 կգ կրաքարի, 0,5 կգ փոշիացված կավի և 150 գ պղնձի սուլֆատի լուծույթով սպիտակեցրեք ծառի բունը և առաջին աստիճանի կմախքի ճյուղերը 7 լիտր ջրի մեջ զտված լուծույթով: Մինչև 4 տարեկան երիտասարդ ծառերի համար վերցրեք կեսը որպես կենտրոնացված լուծույթ:
6. Treeառի բունը մեկուսացված է զուգված ճյուղերով կամ կոճղեզով:

Սպիտակեցումը պաշտպանում է ծառը վնասատուներից և կրծողներից

Հատկապես կարևոր է ձմռանը պատշաճ պատրաստել երիտասարդ բույսերը, քանի որ դրանք առավելապես ենթակա են սառը վնասների:

Բազմազանության հիվանդություններ և վնասատուներ

Սալոր Բոգատիրսկայան ունի հիանալի անձեռնմխելիություն և լավ դիմացկուն է շատ հայտնի հիվանդությունների, օրինակ ՝ կոկկոմիկոզի, մոնիլիոզների և մրգերի ճաքերի դեմ: Treeառերի պատշաճ խնամքի և ժամանակին կանխարգելման միջոցով դուք կարող եք խուսափել բույսերի այլ հիվանդություններից, ինչպես նաև կանխել վնասատուների վերարտադրությունը:

Աղյուսակ. Բոգատիրսկայա սալորի հիվանդություններ և վնասատուներ

Հիվանդություն կամ վնասատու	Արտաքին դրսեւորումներ	Բուժում և կանխարգելում
Կաթնային փայլ	Սալորի տերեւները սպիտակավուն երանգ են ստանում, իսկ ծառի կեղևը մթնում է:	Հիվանդ ճյուղերը կտրվում և ոչնչացվում են, կտրված տեղերը մշակվում են 3% պղնձի սուլֆատով: Որպես կանխարգելիչ միջոց, անհրաժեշտ է միջքաղաքային աշնանային սպիտակեցումը:
Marsupial հիվանդություն	Սալորի վրա առաջանում է սպիտակ փոշոտ ծածկույթ: Հիվանդ պտուղները ոսկոր չեն կազմում:	Flowաղկելուց առաջ և հետո ծառը մշակվում է 1% Բորդո հեղուկով: Վնասված պտուղները կտրվում են ճյուղերի հետ միասին և այրվում:
Sooty բորբոս	Սևը ծաղկում է ճյուղերի և սալորի տերևների վրա:	Բուժման համար ծառը ցողում են 150 գ լվացքի օճառի լուծույթով և 5 գ պղնձի սուլֆատով `10 լիտր ջրի դիմաց: Սալորի ժամանակին էտումը ծառայելու է որպես այս հիվանդության լավ կանխարգելում:
Տերեւի ժանգը	Տերևների վրա բաց շագանակագույն և նարնջագույն բծեր, իսկ հետևում ՝ ժանգոտ ծածկույթ:	Սալորը ցողել նախքան ծաղկելը ՝ բերքահավաքից հետո 1% պղնձի օքսիխլորիդ և 1% Բորդոյի հեղուկ: Որպես կանխարգելիչ միջոց, անհրաժեշտ է ծառի տակ գտնվող հողի աշնանային մաքրում:
Ringed մետաքսե որդ	Ձվաբջիջները և վնասատուների բները հայտնվում են երիտասարդ ճյուղերի վրա:	Ձվաբջիջները և բները ոչնչացվում են ձեռքով, ծառը լրացուցիչ ցողվում է Vermitek- ով կամ Fitoverm- ով: Որպես կանխարգելիչ միջոց, անհրաժեշտ է սպիտակեցնել կոճղը և ոչնչացնել ծառի տակ գտնվող տերևները:
Ալոճենու	Վնասատուի թրթուրները ուտում են երիտասարդ կադրեր և բողբոջներ:	Ktառը ծաղկելուց առաջ բուժվում է Ակտելլիկով: Aառը ձմեռելուց առաջ անպայման մաքրեք միջքաղաքային շրջանակը:
Մրգային ցեց	Սալորը ընկնում է նախքան հասունանալը, ներսում պտուղները ուտում են վնասատուների թրթուրները:	Flowաղկելուց առաջ և 14 օր անց ծառը ցողում են Կարբոֆոսով, իսկ հունիսին բուժում են Քլորոֆոսով: Վնասատուին կանխելու համար ջրահեռացման տակ գտնվող հողը թուլանում է առնվազն 7-10 օրը մեկ անգամ:

Լուսանկարների պատկերասրահ ՝ սալորի հիվանդություններ և վնասատուներ

Սալորի կաթնային փայլը դժվար է բուժել

Քարշային հիվանդության ժամանակ վնասված պտուղներն ու ճյուղերը ոչնչացվում են

Ալոճենի թրթուրները գարնանը հարձակվում են ծառի վրա ՝ ուտելով երիտասարդ տերևներ և կադրեր

Մրգային ցեցը ոչնչացնում է սալորի պտուղներն ու սերմացուները

Տերեւի ժանգը հեշտությամբ որոշվում է բծերի բնորոշ գույնով

Հանգստացնող բորբոսը տարածվում է ծառի տերևների միջով

Սալորի բերք

Բոգատիրի սալորի բերքահավաքը սկսվում է օգոստոսի երկրորդ կեսին և տևում է մոտ 3-4 շաբաթ: Սալորը խորհուրդ է տրվում քաղել, երբ հասունանա մաշկի մուգ գույնով: Լավագույնն այն է, որ առավոտյան բերք ստանաք արևոտ եղանակին և չոր պտուղները հեռացնեք ծառից: Նախքան պահելը սալորը չպետք է լվանա կամ սրբվի: Այս դեպքում բերքը պահվում է նկուղում կամ սառնարանում մինչև երեք շաբաթ:

Հերոսական սալորի պտուղները օգտագործման մեջ ունիվերսալ են

Բոգատիրսկայա սալորը համարվում է համընդհանուր բազմազանություն: Դրա պտուղներն ուտում են ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված: Այս բազմազանությունը կատարյալ է պահածոներ և մուրաբաներ պատրաստելու համար, քանի որ սալորը ջերմամշակման ընթացքում չի կորցնում իր քաղցրությունը: Կարող եք պատրաստել նաև կոմպոտներ և օգտագործել սալորը որպես կարկանդակի միջուկ:

Բայց խորհուրդ չի տրվում չորացնել և սառեցնել Բոգատիրսկայայի պտուղները: Սառեցնելիս սալորը կորցնում է համը, դառնում ջրալի, իսկ չորացման համար պտուղները չափազանց մեծ են և հյութալի:

Այգեպանների ակնարկներ

Ահա թե ինչ են ասում այգեպաններն ու ամառային բնակիչները Բոգատիրսկայա սալորի բազմազանության մասին.

Սալոր Բոգատիրսկայան հիանալի ընտրություն է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իրենց ապահովել այս մրգի համեղ և կայուն բերքով և միևնույն ժամանակ նվազագույն ջանք գործադրել ծառը խնամելու համար: