Խմորիչով պղպեղ կերակրելը. Ինչպես ճիշտ կերակրել, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Պղպեղն աճում է ցատկելով ու սահմանով. Ամենաբյուջետային վերևի հագնվելու միջոց

Բուլղարական պղպեղը աճեցնելու ամենադյուրին բերքը չէ: Բացի ջերմությունից և խոնավությունից, այն նաև պահանջում է շատ օգտակար նյութեր: Բացի ավանդական պարարտանյութերից, պղպեղը հաճախ սնվում է ժողովրդական միջոցներով, ներառյալ սովորական հացթուխի խմորիչը:

Ինչու և երբ անհրաժեշտ է խմորիչով պղպեղ կերակրել

Խմորիչը օրգանական նյութ է, որը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար միացություններ ՝ ներառյալ սպիտակուցներ, ամինաթթուներ և տարբեր հետքի տարրեր: Կարևոր է, որ խմորիչը պարունակի օգտակար բորբոս, որը կարող է ակտիվացնել շատ բանջարեղենային մշակաբույսերի աճը, տնկիներ տնկելիս նվազեցնել բնակության փոփոխության սթրեսը և բարելավել մրգերի որակը: Պղպեղի մեջ խմորիչ ավելացնելը նրանց թույլ է տալիս անձեռնմխելիություն զարգացնել հնարավոր հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:

Խմորիչը կենդանի նյութ է, որը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր

Պղպեղի մահճակալին խմորիչ ավելացնելը արդարացված է սեզոնի համար երեք անգամ.

• տնկիների բեռնաթափման ժամանակ;
• ծաղկման շրջանում;
• պտղի աճի ընթացքում:

Այնուամենայնիվ, սածիլները աճեցնելիս երբեմն օգտագործվում է խմորիչ սոուս: Բույսերի տեսքով դժվար է կանխատեսել, թե որքանով են նրանց այս պահին անհրաժեշտ խմորիչ պարունակող նյութերը, ուստի կերակրումը կանխարգելիչ բնույթ ունի: Խմորիչը կարելի է թաղել հողի մեջ կամ պարարտացնել հեղուկ վիճակում ՝ դրանք տաք ջրում լուծելուց հետո: Եթե տնկելիս հարմար է պարզապես յուրաքանչյուր փոսում պարարտանյութի հատիկ տեղադրել, ապա հաջորդ երկու սոուսներն իրականացվում են պատրաստված կազմով բույսերը ջրելով: Theերմոցում նրանք փորձում են վերին հագնվելու ամպամած օրերին, անպաշտպան հողում `առավոտյան տաք ժամերին:

Ինչպես օգտագործել խմորիչը պղպեղ կերակրելու համար

Ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, պղպեղը կերակրելու համար խմորիչ օգտագործելիս կարևոր է իմանալ, թե երբ կանգ առնել. Օրգանական, ըստ էության, կենդանի պարարտանյութի ավելցուկը կարող է վնասակար լինել: Կարող եք օգտագործել ինչպես հում, այնպես էլ չոր (արագ գործող) խմորիչ, բայց ամեն դեպքում ապրանքը չպետք է ժամկետանց լինի: Եթե խմորիչը լավ է խոհանոցի համար, ապա լավ է նաև վերին հագնվելու համար: Լուծումներ պատրաստելիս ջուրն օգտագործվում է 30 … 40 ^o C ջերմաստիճանի պայմաններում: Անհրաժեշտ չէ խմորիչով և հանքային պարարտանյութերով միաժամանակ սնուցում իրականացնել, բայց մի շարք խառը ձևակերպումներ դեռ օգտագործվում են:

Եթե այգեպանը երբեք չի օգտագործել խմորիչ ծածկոցներ, ապա ավելի լավ է նախ փորձարկել փոքր քանակությամբ:

Խմորիչի անհատական լուծույթները կամ դրանց խառնուրդները այլ բաղադրիչների հետ կարող են պատրաստվել հետևյալ եղանակներով.

• 1 կգ հում խմորիչը նոսրացվում է 7 լիտր տաք ջրի մեջ, թույլ է տալիս մեկ ժամ կանգնել տաք տեղում: Օգտագործելուց առաջ լուծույթը նոսրացվում է տաս անգամ: Այս բաղադրատոմսը հիանալի է, երբ այն օգտագործվում է ծաղկման ժամանակ:
• 10 լիտր ջրի մեջ լուծվում են 100 գ հում խմորիչ (կամ 20 գ չոր) և 500 գ շաքար: Թույլ տվեք թափառել երեք օր ՝ հաշվի առնելով լուծույթի ծավալի գրեթե կրկնակի աճը: Օգտագործելուց առաջ տաս անգամ նոսրացրեք, քսեք պտուղների աճի սկզբում:
• 100 գ խմորիչից և 100 գ շաքարից, ինչպես նաև մոխրի ներարկումից (1 լիտր մաղած մոխիր 10 լիտր ջրի մեջ) պատրաստվում է լուծույթի դույլ: Թույլ տվեք կանգնել 1-2 օր: Աշխատանքային լուծույթը պատրաստվում է յուրաքանչյուր անհատական լուծույթից մեկ լիտր ջրի դույլով վերցնելով: Այս խառնուրդը կարող է օգտագործվել ինչպես ծաղկման ժամանակ, այնպես էլ մրգերի ինտենսիվ աճի շրջանում:

Յուրաքանչյուր թփի տակ, կախված իր տարիքից, լցնել 0,5-ից 2 լիտր աշխատանքային լուծույթ: Մեկ մրցաշրջանում ավելի քան երեք սոուս չի պահանջվում: Այնուամենայնիվ, շատ մասնագետներ կարծում են, որ խմորիչը մոխրի հետ համատեղելը լավագույն ելքը չէ. Ավելի լավ կլինի գոնե մեկ շաբաթ ժամանակին այդ նրբաթիթեղները նոսրացնել: Բայց խմորիչը կտրված խոտի հետ համատեղելը շատ լավ տարբերակ է: Դա անելու համար մի մեծ տակառի մեջ դրեք մոլախոտերի մի դույլ, մի փոքր անօգտագործելի հաց և 500 գ խմորիչ, որոնք նախկինում փոքր քանակությամբ ջրի մեջ զտված էին: Բարելը լցվում է ջրով և թույլ է տալիս թափառել մի քանի օր: Դրանից հետո ստացված լուծույթը մի քանի անգամ զտվում է ջրով և լցվում պղպեղի վրա:

Տեսանյութ. Խմորիչով կերակրման պատրաստում

Արձագանքներ խմորիչով պղպեղ կերակրելու մասին

Խմորիչի օգտագործումը որպես պղպեղի վերին ծածկույթ մեծացնում է դրա անձեռնմխելիությունը և հեշտացնում թփերի աճը, բարելավում պտղի որակը: Կերակրումը կատարվում է սեզոնի ընթացքում երեք անգամ, երբեմն այն համատեղելով կերակրման հետ այլ ժողովրդական միջոցների հետ: