Բովանդակություն:

Քաղցր խմորեղեն ծաղիկների տեսքով ՝ մարտի 8-ի համար: Քաղցր հրուշակեղենի բաղադրատոմս
Քաղցր խմորեղեն ծաղիկների տեսքով ՝ մարտի 8-ի համար: Քաղցր հրուշակեղենի բաղադրատոմս

Video: Քաղցր խմորեղեն ծաղիկների տեսքով ՝ մարտի 8-ի համար: Քաղցր հրուշակեղենի բաղադրատոմս

Video: Քաղցր խմորեղեն ծաղիկների տեսքով ՝ մարտի 8-ի համար: Քաղցր հրուշակեղենի բաղադրատոմս
Video: Մարտի 8-ի ամենագեղեցիկ ընտրացանկը: Տոնական 10 դասընթացների սեղան: Աղցաններ, նախուտեստներ 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Քաղցր, թխած խմորի ծաղիկներ: Բոլորին դուր կգա այս փունջը:

Քաղցր խմորեղեն
Քաղցր խմորեղեն

Ողջույն սիրելի ընթերցողներ և «Անել դա ինքներդ մեզ հետ» բլոգի բաժանորդներ:

Այսօր, անսպասելիորեն ինքս ինձ համար, որոշեցի գրառում գրել: Եվ այն նվիրելու մարդկության գեղեցիկ կեսին ՝ բոլոր աղջիկներին, աղջիկներին, կանանց և, իհարկե, մեր սիրելի և երկրպագված տատիկներին:

Ի վերջո, գարնանային ամենասիրված տոներից մեկը քթի վրա է ՝ մարտի 8-ը: Ոչ շուտ ասվածից շուտ: Ավելին, հոդվածի թեման շատ հարմար է հասունացել. Քաղցր խմորեղեն:

Սա մի բան է, որը մեծ պահանջարկ ու պահանջարկ ունի, քանի որ ոչ մի տոն չի ավարտվում առանց թեյ խմելու: Ինչ է սովորաբար մատուցվում թեյի հետ: Հենց թխած ու քաղցր բան: Բացի այդ, քաղցր խմորեղենի բաղադրատոմսը, որն այսօր ուզում եմ ներկայացնել ձեզ, տեղափոխվեց ինձ տատիկիս խոհարարական տետրից:

Ես հասկանում եմ և համաձայն եմ ձեզ հետ, որ «քաղցր խմորեղենի» սահմանումը շատ լայն հասկացություն է, և շատ բաղադրատոմսեր տեղավորվում են այս սահմանման մեջ: Բայց դուք ինքներդ կարող եք տեսնել, թե ինչ է ցուցադրվում լուսանկարում: Սրանք ակնհայտորեն կարկանդակներ ու բլիթներ չեն, և սա նույնպես չես կարող վերագրել նրբաբլիթներին:

Հետեւաբար, մենք ամեն ինչ թողնում ենք այնպես, ինչպես կա, կարող եք ավելացնել միայն `քաղցր խմորեղեն ծաղիկների տեսքով: Նման գեղեցկությունը կարելի է պատրաստել տնային թեյի, մանկապարտեզի և դպրոցի, երեխաների համար: Եվ ինչպե՞ս կզարմանան աշխատանքի ձեր գործընկերները ձեր խոհարարական հմտությունների վրա:

Ձեզ դուր է գալիս, թե ինչպես են այս ծաղիկները նայում լուսանկարում: Ես շատ! Ի՞նչ եք կարծում, նրանց հետ շա՞տ դժվարություններ կան: Ընդհանրապես! Դուք կզարմանաք, թե որքանով է ամեն ինչ պարզ և հեշտ: Սրանք ձեզ համար պելմենի չեն (հունցել, գլորել, դնել, կպցնել), միևնույն է, նրանց հետ ավելի շատ աղմուկ եք բարձրացրել:

Բաղադրությունը

Այս գույների համար ձեզ հարկավոր է.

- 4 ձու, - 1 բաժակ շաքար, - 1 բաժակ ալյուր, - քաղցր ծղոտներ - 4 հատ (կոտրեք այն երկու տեղից, դուք կստանաք 12 փոքր ձողիկներ), - շաքարի փոշի, - թխելիս թխում թերթիկը յուղելու համար բուսական յուղ:

Բաղադրությունը քաղցր խմորեղենի համար
Բաղադրությունը քաղցր խմորեղենի համար

Այո, սրանք բոլորը բաղադրիչներ են: Այս գումարից ես ստացա 11 հատ: Բայց ամեն ինչ կախված է նրանից, թե petal տորթերը ինչ չափով են թխում: Նախքան խմորը պատրաստելը սկսեք, միացրեք ջեռոցը 220 ° C ջերմաստիճանում, թող տաքանա: Անցնենք գործընթացին:

Քաղցր հրուշակեղենի բաղադրատոմս (լուսանկարով)

Քայլ 1: Ձվերը հարեք բլենդերով (կարող եք օգտագործել խառնիչ կամ ձեռքով):

Քայլ 2: Շաքարավազը խառնել ձվերի մեջ:

Ձվերը հարեք բլենդերով
Ձվերը հարեք բլենդերով

Քայլ 3: Ավելացնել ալյուր:

Քաղցր թխումներին ալյուր ավելացնելը
Քաղցր թխումներին ալյուր ավելացնելը

Փաստորեն, մեր խմորը պատրաստ է:

Դրանից հետո ջեռոցում նախապես տաքացրած տապակը լավ քսեք բուսական յուղով և տորթերը լցնել ճաշի գդալով:

Ես խորհուրդ չեմ տալիս ավելի քան վեց կտոր լցնել, քանի որ երբ դրանք հանեք վառարանից, պատրաստի թերթիկները արագ կսառչեն և այլևս չեն մնա:

Դատարկներ քաղցր թխած ծաղիկների համար
Դատարկներ քաղցր թխած ծաղիկների համար

Թխելու ժամանակը մոտավորապես 5 րոպե: Բայց ավելի լավ վերահսկողություն, նայեք երբեմն: Քանի որ տորթերի եզրերը շագանակագույն են դարձել, և ամբողջ մակերեսը դեղին է, հանում ենք:

Կենաց քաղցր ծաղիկների թերթիկներ
Կենաց քաղցր ծաղիկների թերթիկներ

Թող կես րոպե կանգնի ու սկսի ծաղիկ պատրաստել: Thisանկալի է, որ դա արվի արագ, մինչդեռ մեր դատարկները չեն սառչել: Սկզբում առաջին ծաղկաթերթը կպցրեք ծղոտի վրա, ապա երկրորդը և երրորդը: Անիմաստ է մանրակրկիտ նկարագրել, թե ինչպես դրանք սոսնձել, պարզապես դիտել տեսանյութը (հոդվածի վերջում է):

Քաղցր ծաղկի թերթիկներ հավաքելը
Քաղցր ծաղկի թերթիկներ հավաքելը

Ուշադրություն, դուք պետք է սոսնձեք այն կողմը, որով նրանք դնում են թխում թերթիկի վրա:

Ես սովորաբար այս ծաղիկները պատրաստում եմ երեք թերթիկներից: Չորսը զույգ թիվ է, իսկ հինգից մի փոքր ծանր է թվում:

Տեղադրեք ձեր ծաղիկները մի գեղեցիկ ուտեստի մեջ, կամ գուցե դա կլինի հյուսված զամբյուղ, որն օրիգինալ տեսք կունենա: Եվ շաղ տալ փոշի շաքարով:

Քաղցր ծաղիկներ
Քաղցր ծաղիկներ

Ահա քաղցր խմորեղենի պարզ բաղադրատոմս: Շատ բան է գրվել, բայց կես ժամ կա անելու, և սա հաշվի է առնում թխելը, որի ընթացքում կարող ես հասցնել անել շատ մանր բաներ:

Լավ ախորժակ ձեզ և ձեր հյուրերին:

Քաղցր խմորեղենի համար վիդեո բաղադրատոմս

Հարգանքներով ՝ Եվգենյա Պոնոմարեվա:

Խորհուրդ ենք տալիս: