Պելմենի ապրանքանիշերը «Ռոսկոնտրոլի» ցուցակում հայտնվել են սեւ ցուցակում

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Եղջյուրներ և ոտքեր. 9 ապրանքանիշի պելմենի «Ռոսկոնտրոլի» ցուցակի սեւ ցուցակում

Կյանքի ժամանակակից ռիթմում ինքնաշեն պելմենիներ պատրաստելը, որոնք զվարթորեն քանդակված են ամբողջ ընտանիքի կողմից, հազվադեպ երեւույթ է: Ավելին, նույնիսկ ամենահոգատար տնային տնտեսուհիներին դուր էր գալիս խանութներում պատրաստի արտադրանքի բազմազան տեսականին և դրա պատրաստման պարզությունը: Բայց քաղաքացիների բարեկեցության և առողջության ռուս խնամակալը ՝ «Ռոսպոտրեբնադզոր» -ը, այնքան էլ լավատես չէ և հայտնաբերել է ապրանքային նշաններ, որոնք անկեղծ վնաս են հասցնում մարմնին:

«Տաք բան / Բուլմենի» տավարի և խոզի միսով

ZAO Myasnaya պատկերասրահի արտադրանքը ունի խախտումների բարձր մակարդակ և խորհուրդ չի տրվում օգտագործել: Պելմենիները պատրաստվում են ըստ ապրանքանիշի բնութագրերի, որոնք չեն համապատասխանում փորձագիտական չափանիշներին:

Հայտարարված սննդային պիտակավորումը չի համապատասխանում վավեր պիտակին: Այսպիսով, արտադրանքի մեջ պարունակվող ածխաջրերը պարունակում են 45% -ով ավելին, քան նշված է, ճարպերը ՝ 32% -ով ցածր: Սպիտակուցի ընդհանուր պարունակությունը 20% -ով ցածր է, քան նշված է պիտակի վրա:

Բացի այդ, սոյայի սպիտակուցը, որն արտահայտված է համով, «բուլմենների» մաս է կազմում: «Թեժ բաները» հայտնվեցին հակացանկում `իրենց բացարձակ անապահովության պատճառով. Պարզվեց, որ նրանց մեջ կա սալմոնելլա:

«Ռուսական հիթ» տավարի մսից

Փաստորեն, «Quality Products» ԲԲԸ-ի կողմից արտադրված արտադրանքը բարձրորակ չէ: Ապրանքանիշը բացահայտ խաբում է սպառողներին և կեղծում է կազմի վերաբերյալ տվյալները: Այս պատճառով է, որ խախտումների միջին աստիճանը հատկացվել է պելմենին:

Ապրանք գնելիս մի ակնկալեք գոնե հայտարարված տավարի մի կտոր գտնել: Աղացած միսը բաղկացած է հավից, աճառից, օսլայից և սոյայից, որոնք նշված չեն փաթեթի վրա:

«Սիբիրյան հավաքածու» դասական

«Շչելկովսկի ՄՊԿ» ՍՊԸ-ի կիսաֆաբրիկատը չի համապատասխանում անվտանգ մակարդակին: Brandիշտ այնպես, ինչպես նախորդ արտադրողը, այս ապրանքանիշը մոլորության մեջ է գնում գնորդներին: Լցոնման հիմնական բաղադրիչը աղացած խոզի միս է ՝ հավի մի փոքր հավելումով:

Փաստորեն, պարզվեց, որ պելմենի, հիմնականում հավի միս: Բացի այդ, բաղադրության մեջ հայտնաբերվել են թռչնամսի կաշիներ: Փորձաքննությունը պարզել է նաև MAFanM միկրոօրգանիզմների մակարդակի ավելցուկը, ինչը վկայում է արտադրության կամ պահպանման ընթացքում խախտման մասին:

Ընտրված տավարի և խոզի միսից պատրաստված «Լոժկարև»

Մոսկովյան արտադրող Shelf-2000 LLC- ն արտադրում է ապրանքներ `խախտումների միջին մակարդակով: Ապրանքը պարունակում է սալմոնելլա, համն ու հոտը չեն համապատասխանում ԳՕՍՏ-ի ստանդարտին:

Հայտարարված աղացած հավը հայտնաբերվել է լցոնման մեջ, և դա ինքնին պակաս է պելմենի քաշի կեսից պակաս:

«Սլայդների մոտ» տուն

Տվերի շրջանում արտադրված պելմենիները հակավարկանիշի են մտել հայտնաբերված L. Monocytogenes բակտերիաների պատճառով:

Լիստերիան առաջացնում է վարակներ, որոնց մահացությունը գերազանցում է բոտուլիզմից և սալմոնելլոզից մահացությունների թիվը:

Բացի այդ, սննդային տեղեկատվությունն աղավաղվում է. Պակաս ճարպ `20% -ով, և ավելի շատ սպիտակուց` հայտարարագրվածի 35% -ով:

«Իլյինայից» սիբիրյան

Սալմոնելան հայտնաբերվել է Բրյանսկի պելմենիներում «Ice-Product» ՍՊԸ-ից, ուստի դրանց խախտումների գնահատականը միջին է:

Խմորից և աղացած միսից պատրաստված այս ապրանքը չի համապատասխանում ԳՕՍՏ-ին արտաքին տեսքով և միջուկի գույնով: Հակավարկանիշի բոլոր ներկայացուցիչների նման, սննդի տարրերի պարունակության վերաբերյալ տեղեկությունները նույնպես աղավաղված են:

«Sam Samych» տնական

Talosto-Products LLC ապրանքային նշանը կեղծել է իր պելմենի կազմի վերաբերյալ տվյալները, որի համար այն ներառվել է ոչ անվտանգ ցուցակում:

Պիտակի վրա տեսնում եք, որ գործարանում աղացած միսը պատրաստվում է խոզի միսից և տավարի մսից: Իրականում պարզվեց, որ թանկարժեք տավարի փոխարեն նրանք օգտագործում են հավի միս: Խախտումները հայտնաբերվել են միջին արագությամբ `հայտնաբերված E450 և E451 ֆոսֆատների շնորհիվ:

Անբարեխիղճ արտադրողները այն ավելացնում են աղացած միսին հաճախ ծավալը մեծացնելու համար, չնայած այն հանգամանքին, որ ֆոսֆորը վնասում է մարդու ոսկորների, ատամների և մազերի վիճակին:

«Օստանկինո» ավանդական

Օստանկինո MPK- ի պելմենին խորհուրդ չի տրվում գնել: Ապրանքի փորձարկման ընթացքում միջինը բավարար խախտումներ են եղել:

Բաղադրության մեջ հայտնաբերվել է չճշտված օսլա, որն ավելացվում է ՝ հետևողականությունը բարելավելու համար: Սոյան հանդես է գալիս որպես պիտակի վրա հայտարարված բուսական սպիտակուց, որը փչացնում է համը, ուստի արտադրողն օգտագործում է մոնոսոդիում գլուտամատ:

Սննդային այս հավելումը դեպի լավը խեղաթյուրում է արտադրանքի իրական համը և մոլորեցնում սպառողին:

«Մայրիկի» տունը

Չելյաբինսկի գործարանից գնելու համար անվամբ պելմենիները շատ թանկ են: Արտադրանքի մեկ կիլոգրամի արժեքը նույնական է նույն կիլոգրամի տավարի մսի արժեքին:

Միևնույն ժամանակ, արտադրողը հստակ խաբում է և չի նշում, որ աղացած միսը պարունակում է հավի միս: Դրա համար նա հայտնվում է սեւ ցուցակում: