Ինչպես փրկել կոտլետները, շիլաները, խառնուրդը և կրեմը այրված լինելու դեպքում

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Այրված բուրգերները, շիլաները, ֆրին և կրեմը փրկելու 5 հեշտ եղանակ

Որքան հաճախ մեզանից յուրաքանչյուրը բախվում էր նման իրավիճակի. Ինչ-որ բան եփել վառարանի վրա, շեղվել ընդամենը մի քանի րոպե և ամեն ինչ այրվեց: Theաշատեսակը, ինչպես տրամադրությունն ու ամբողջ ընթրիքը, կարծես անհույս փչացած են:

Բայց ինչ անել, եթե այլ կերակուր պատրաստելու ժամանակ չի մնացել, կամ սնունդը վերջացել է, և խանութը փակվել է: Ամեն դեպքում, միշտ ափսոս է ուտելիքը դեն նետել: Գլխավորը `չհուսահատվել: Գոյություն ունեն թվացյալ անուղղելիությունը փրկելու և կերակուրը էլ ավելի համեղ դարձնելու հիանալի եղանակներ:

Կոտլետներ

Նույնիսկ փոքր-ինչ այրված կոտլետներն արդեն դառնում են կոշտ և ոչ այնքան հաճելի համով: Պանիրը կօգնի փրկել իրավիճակը: Մենք այն քսում ենք կոպիտ քերիչի վրա և ցողում ենք պաթներին: Պանիրը կփափկի ընդերքը, և սովորական ուտեստը կստանա անսովոր գլխարկ և դրանով նոր համ:

Եթե կոտլետները վատ են այրվել `սեւ ընդերքի վրա, ապա ավելի լավ է պարզապես կտրել այն և կոտլետները դնել մսի արգանակի կամ ջրի մեջ: Կարող եք ավելացնել մի քիչ տոմատի մածուկ կամ կետչուպ և խոտաբույսեր:

Շիլա Առաջին ճանապարհը

Շիլան, հավանաբար, ամենից հաճախ այրվող արտադրանքն է: Թվում է, թե դրա մեջ դեռ այնքան հեղուկ կա, բայց բառացիորեն մի պահից այրված հոտ է գալիս:

Այնուամենայնիվ, նույնիսկ այս իրավիճակը կարող է փրկվել: Մենք վառարանից հանում ենք շիլայի կաթսան: Այն ամենը, ինչ չի այրվել, մենք տեղափոխում ենք մեկ այլ մաքուր տապակի: Մենք շիլայի մեջ ջուր ենք լցնում, տապակը ծածկում ենք կտորով, որպեսզի այն չընկնի և չընկնի դեպի կրակը: Հյուսվածքի վրա աղ լցրեք և մի փոքր եփեք շիլան ՝ մոտ 5 րոպե:

Շիլա Երկրորդ ճանապարհ

Առաջին փուլում շիլա փրկելու մեկ այլ տարբերակ չի տարբերվում նախորդից: Այն ամենը, ինչ հնարավոր է փրկել, մենք դնում ենք մեկ այլ կաթսայի մեջ: Դրեք այնտեղ սպիտակ հացի ընդերքը: Մենք ամեն ինչ թողնում ենք տասը րոպե: Ընդերքը պետք է կլանի այրվող հոտը:

Տապակած, շոգեխաշած

Եթե հանկարծ այրվել է շոգեխաշած կամ տապակած տապակ, այն դեռ հնարավորություն ունի հայտնվել ձեր ափսեի մեջ: Կտրեք այրված ընդերքը: Եվ մնում է մաքուր տապակի մեջ դնել: Ավելացնել մի փոքր կարագ, թարմ արգանակ և եփ գալ: Հաճելի բույրի և պայծառ համի համար կարող եք ավելացնել ձեր նախընտրած խոտաբույսերն ու համեմունքները:

Կրեմ

Եվ վերջապես ՝ աղանդեր: Ամենատարածված կրեմը կրեմ է, և չպետք է մի վայրկյան առանց հսկողության մնալ: Այն պետք է անընդհատ և երկար խառնվի: Եվ դեռ, եթե հանկարծ շեղվես, և կրեմը սկսեց այրվել, այնուամենայնիվ կարող ես փորձել այն ավելի համեղ դարձնել: Բաղադրատոմսը բավականին պարզ է: Չայրված կրեմը լցնել մաքուր կաթսայի մեջ, ավելացնել կիտրոնի համը կամ շոկոլադը: Voila! Ամեն ինչ պատրաստ է: