Տանը և պարտեզում սերմերից (ներառյալ բանջարեղենի սերմերը) սամիթ աճեցնելը + լուսանկար և տեսանյութ
Տանը և պարտեզում սերմերից (ներառյալ բանջարեղենի սերմերը) սամիթ աճեցնելը + լուսանկար և տեսանյութ
Anonim

Ինչպես սամիթ աճեցնել սերմերից. Խորհուրդներ սկսնակի համար

Սամիթ
Սամիթ

Ամառային շատ բնակիչների համար ամառը ոչ միայն հանգստանալու, այլ նաև ձմռան ապագա բերքի և պաշարների մասին անհանգստանալու ժամանակն է: Հատկապես սիրված են տարբեր խոտաբույսեր, համեմունքներ և համեմունքներ, որոնք հնարավոր է աճեցնել ձեր կայքում: Այսօր մենք կքննարկենք սերմից սամիթ աճեցնելու մասին: Այս գործարանը վերջերս հայտնի է դարձել մեր լայնություններում, ուստի քիչ մարդիկ գիտեն առանձնահատկություններն ու բնութագրերը:

Սամիթ ձեր տարածքում

Սամիթը պատկանում է հովանոցային ընտանիքի բազմամյա բույսերին, բայց մեր այգեպանները նախընտրում են այս խոտը որպես տարեկան աճեցնել:

  1. Սամիթի ցողունը ուղղաձիգ է, խիստ ճյուղավորված և կարող է աճել մինչև 2 մետր: Երբեմն դրա վրա կապտավուն ծածկույթ է նկատվում: Բույսն ունի ուժեղ արմատային համակարգ `մեկ կամ մի քանի հիմնական արմատներով` մինչև 1,5 սմ հաստությամբ:
  2. Սամիթի տերեւներն արտաքինից նման են սամիթի: Այն նույնիսկ անվանում են դեղագործական սամիթ: Բույսը ծաղկում է մանր դեղին ծաղիկներով: Flowաղկման ժամանակը սկսվում է հուլիսին և տևում է մինչև օգոստոսի վերջ:
  3. Սամիթի վրա ծաղկելուց հետո սերմերը կապում են, որոնք ամբողջովին հասունացել են սեպտեմբերի վերջին: Դրանք շատ փոքր են ՝ մոտ 10 մմ երկարություն և 3 մմ լայնություն, երկարավուն վիճակում: 1000 սերմերի քաշը 5-7 գրամ է:
Սամիթը պարտեզում
Սամիթը պարտեզում

Արտաքինից սամիթը սամիթ է հիշեցնում

Ապագա օգտագործման համար սամիթը քաղելու երեք եղանակ կա.

  • բերքահավաք տերեւներ;
  • սերմերի պատրաստում;
  • արմատների բերքահավաք:

Տերևները կարելի է հավաքել ամբողջ ամառ: Դրանք լվանում են, չորանում և օդափոխվում: Դրանից հետո տերևները կարելի է ուտել թարմ, օրինակ ՝ աղցանների մեջ, կամ դրանք մանրացնել, չորացնել, դնել ապակյա իրերի մեջ, սերտորեն փակել և օգտագործել ձմռանը:

Սերմերը հավաքվում են այն ժամանակ, երբ դրանք լիովին հասուն են և շագանակագույն: Դրանք հավաքելուց հետո 2-3 օր չորացրեք դրանք մութ, օդափոխվող տեղում, ապա հունցեք և մաղեք: Սերմերը պահեք ամուր փակ կաթսայում:

Բերքահավաքի արմատները փորում են աշնանը, մանրակրկիտ լվանում, կտրում և չորացնում կամ սառեցնում այս տեսքով: Կա ավելի հեշտ միջոց. Ցնցեք հողը փորված արմատից և պահեք նկուղում, ինչպես մնացած բոլոր արմատային մշակաբույսերը:

Նախնական տվյալներ բերքի մշակության վերաբերյալ

Սամիթը շատ է սիրում ջերմությունը, ուստի այն նախընտրում է երկար տաք ամառներով և մեղմ ձմեռներով շրջաններ: Շատ պահանջկոտ խոնավության նկատմամբ, սիրում է բերրի հող, կրաքարով հարուստ և խորը մշակված: Waterրված ջրերը հարմար չեն սամիթի համար: Անկալի է, որ հողը մի փոքր ալկալային լինի, չեզոքին մոտ:

Սամիթի սերմեր
Սամիթի սերմեր

Սամիթի սերմեր

Սամիթի սերմերը բողբոջում են 6-10 աստիճանով, բայց լավագույն ջերմաստիճանը 20-ից 30 աստիճան է: Սածիլները հայտնվում են 14-15 օրվա ընթացքում, և ոչ այնքան լավ: Սամիթի ծիլերը կարող են հակված լինել կրակոցների և կարող են պայմանավորված լինել.

  • շատ շուտ ցանել;
  • չոր հող;
  • տնկիների խտացում:

Սամիթը համեմատաբար լավ է հանդուրժում աշնանային ցրտերը, բայց միջին գոտում ավելի լավ է այն ծածկել ձմռան համար: Երկրորդ տարում սամիթի աճեցման սեզոնը կսկսվի ապրիլի վերջին:

Մասնագետները սամիթի սորտերը բաժանում են 2 խմբի ՝ սովորական և բանջարեղենային: Ընդհանուրն ունի մի քանի ենթախմբեր ՝ ըստ բերքատվության, վաղ հասունության և տերլազարդության: Որոշ սորտեր հարուստ են եթերայուղերով, ինչը նրանց տալիս է պայծառ բույր: Մյուս կողմից, սամիթի բանջարեղենի սորտերն ունեն ավելի նուրբ հոտ:

Կան շատ բանջարեղենային սորտեր `կաղամբի գլուխներով: Նրանց տարբերությունները միմյանց հետ կապված են տերևների ձևի և գույնի, ինչպես նաև գլուխների ձևի և չափի մեջ: Նրանք կարող են լինել կլոր կամ հարթ:

Միջին գոտում սամիթի ամենատարածված տեսակներից են հետևյալը.

  • Փարոս;
  • Չեռնովցի տեղական;
  • Մարտիսոր;
  • Ղրիմյան;
  • Լուժնիկովսկի;
  • Բույր;
  • Սեմկո;
  • Առաջնորդ;
  • Սոպրանո;
  • Աշնանային գեղեցիկ;
  • Անթաքույց

Սորտերից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկություններն ու աճեցման պահանջները:

Սերմեր ցանելը և խնամք

Sանելու համար ճիշտ սերմեր ընտրելը աճի և լավ բերք ստանալու հիմնական գաղտնիքն է: Տնկելու համար նյութ ընտրելիս առաջնորդվեք նրանով, թե ինչ պայմաններ են պահանջվում որոշակի բազմազանության համար ՝ կլիմա, հողի կազմ, տարածքի լուսավորություն:

Բուսական սամիթի սերմերը պետք է ցանել գարնանը կամ ձմռանից առաջ ՝ 2 սանտիմետր խորության վրա: Նախապես պատրաստեք սերմնաբուծարան: Անհրաժեշտության դեպքում հողը կեղտոտել և պարարտացնել այն հետևյալ եղանակներից մեկով.

  • 1 քառակուսի մետրի դիմաց 1 դույլի հարաբերակցությամբ հումուս պատրաստելը;
  • հնացած թեփի ներմուծում (երկու լիտր բանկա 1 քմ-ի համար);
  • սուպերֆոսֆատների ներդրում (2 ճաշի գդալ 1 քմ-ի դիմաց):

Սամիթ աճեցնելու համար մահճակալ զարգացնելիս մանրակրկիտ փորեք այն, հողը թուլացրեք փչոցով: Սերմերի ակոսները պետք է պատրաստվեն միմյանցից 60-70 սմ հեռավորության վրա:

Գարնանացանը իրականացվում է ապրիլի առաջին տասնօրյակում: Դրանից հետո սամիթով պարտեզի մահճակալը պետք է պահվի ֆիլմի տակ մինչև մայիս `խոնավությունը պահելու և սածիլները ցրտահարությունից պահելու համար:

5-10-րդ օրերին սածիլները պետք է նոսրացվեն, որպեսզի բույսերի միջև մնա մոտ 20 սմ հեռավորություն: Բարձրորակ կաղամբի գլուխը կարող է զարգանալ մինչև 10 սմ տրամագծով, ուստի դրա համար անհրաժեշտ է տեղ: Նոսրացումն ավարտելուց հետո սածիլները կերակրեք թուրինով և փոքր-ինչ ցողեք տնկիները:

Բուսական սամիթի գլուխ
Բուսական սամիթի գլուխ

Բուսական սամիթի գլուխ

Հիլինգը նույնպես պահանջվում է մայիսի վերջին `հունիսի սկզբին: Որոշ փորձագետներ խորհուրդ են տալիս սամիթը մի քանի անգամ թափել, որպեսզի զարգացող կաղամբի գլուխները սպիտակեցվեն: Բայց գործնականում հատումների մսոտ հիմքերը կեղտոտվում են լեռնանցքի ընթացքում: Դրանից խուսափելու համար հունիսին բույսի ստորին հատվածը պաշտպանեք հատուկ «հագուստով»: 2 լիտր պլաստիկ շշից կտրեք 20 սմ լայնությամբ երկու օղակ: Տեղադրեք մատանին բույսի վրա և մի փոքր փորեք հողի մեջ: Կարող եք նաև պլաստմասե ժապավենով անցնել գործարանի շուրջ և ապահովել այն: Անցկացրեք հիլինգ մինչև օղակի բարձրությունը:

Մինչ սամիթը մեծանում է, անհրաժեշտ է այն եւս 2 անգամ կերակրել կաղամբով կամ խմորված խոտի ինֆուզիոնով և պարբերաբար ջրել, հատկապես եթե ամառը տաք է և չոր:

Տեսանյութ իրենց ամառանոցում սերմերից սամիթ աճեցնելու մասին

Այժմ դուք մի փոքր ավելին գիտեք սերմերից սամիթ աճեցնելու մասին: Այս հիանալի մշակույթը միշտ կարող եք օգտագործել ձեր սիրած ուտեստները պատրաստելիս ՝ նրանց հիանալի, յուրօրինակ բույր և համ տալու համար: Եթե այս թեմայի վերաբերյալ հարցեր ունեք, խնդրում ենք նրանց մեկնաբանություններում: Մենք ուրախ կլինենք նաև, եթե մեզ հետ կիսեք սամիթ աճեցնելու ձեր փորձը: Հաջողություն և բարի բերք:

Խորհուրդ ենք տալիս: