Lychees խանութում. Երբ նրանք հայտնվում են, ներառյալ Auchan- ում, ինչպես ճիշտ ընտրել դրանք

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Litchi- ին բերեցին խանութներ. Ինչպես ընտրել ամենահամեղ հատապտուղը

Personամանակակից մարդը կարող է համտեսել էկզոտիկ մրգեր ՝ առանց իր տները լքելու: Չնայած ռուսները վաղուց սովոր էին բանանին և նարինջին, լիզին դեռ հրաշք է: Երբ արժե սպասել մանրածախ շղթաներում լիչիի ստացմանը և ինչպես ընտրել ճիշտ հատապտուղները, մենք կքննարկենք հոդվածում:

Ե՞րբ է սկսվում լիզիի սեզոնը

Չինաստանը համարվում է լիչիի ծննդավայր, բայց դրանք աճում են Թաիլանդում, Վիետնամում և Մադագասկար կղզում: Խորդուբորդ կշեռքի պատճառով լիչիներն անվանում են Dragon's Eye, ինչպես նաև չինական սալոր և խաղող: Հատապտուղների հասունացման շրջանը ապրիլի վերջից սեպտեմբեր է: Lychees- ը մեր խանութներում հայտնվում է դեկտեմբերի կեսերին և վաճառվում է մինչև փետրվարի սկիզբ: Այս գրության պահին ՝ հունվարի կեսերին, լիչիի վաճառքի սեզոնը եռում է:

Լիչիները կոչվում են չինական խաղող ՝ փնջերի նմանության պատճառով:

Մրգերը ծովային ճանապարհով մեծ խմբաքանակներով առաքվում են Աուչան և Պյատերոչկա, իսկ Մադագասկարից Ռուսաստան ճանապարհը տևում է մոտ 45 օր: Առաքման մեթոդը նվազեցնում է գինը սպառողների համար, բայց ազդում է հատապտուղների որակի վրա: Թափառելու ընթացքում պտուղները ժամանակ ունեն վերահաս ու վատթարանալու: Ֆինանսական կորուստներից խուսափելու համար հատապտուղները դեռ կանաչ են քաղում, և ճանապարհին նրանք հասունանում են:

Պոկած չհասուն լիչիներն ավելի հարմար են փոխադրման համար

Էկզոտիկ մրգերի խանութները նաև առաջարկում են լորենի գնել, բայց այնտեղ հատապտուղները 2-3 անգամ ավելի թանկ են, քան խոշոր մանրածախ առևտրի ներկայացուցիչներինը `Ashana և Pyaterochka: Բայց դրանց մեջ եղած ապրանքները գալիս են Թաիլանդից և օդով, այնպես որ դրանք կարող եք գտնել նույնիսկ ամռանը մրգերի խանութներում:

Ինչպես ընտրել ճիշտ լիչին

Որպեսզի պտուղը համեղ ու առողջ լինի, ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել հետևյալին.

• հոտը Հասած լիզիները վարդի բույր ունեն;
• կեղեւի վիճակը և գույնը: Հատապտուղները պետք է ծածկված լինեն վառ կարմիր թեփուկներով ՝ առանց վնասների կամ բծերի: Դեղնավուն երանգով բաց գույնի կեղևը ցույց է տալիս պտղի անաղարտությունը, իսկ մուգ բուրգունդը ՝ գերբնականությունը.
• ցողուն Լավ որակի լիչիներում, գործարանի այս մասը անբիծ է;
• հատապտուղների խտությունը: Երբ հասուն լիզիները ցնցում են, լսվում է թեթև հարված: Հակառակ դեպքում կարելի է ենթադրել, որ պտուղը փտած է:

Լիչիի պալպը նման է մաքուր ժելեի, և վարդի բույրը գալիս է էկզոտիկ հատապտուղի կեղևից

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս լիշիով չտարվել, մեծահասակի համար էկզոտիկ մրգի նորմը կազմում է օրական 5-7 հատ: Խորհուրդ չի տրվում լիճ տալ երեք տարեկանից ցածր երեխաներին, այնուհետև `օրական առավելագույնը 3 հատ: Լորձաթաղանթի գրգռիչ հատկությունների պատճառով լիչին կարող է սպառվել միայն լի ստամոքսի վրա: Եթե հատապտուղները թողեք փնջերի վրա, ապա դրանք կարելի է պահել սառնարանում մինչև երկու շաբաթ: Եվ եթե ցանկանում եք լիկյին հյուրասիրել արտամրցաշրջանային ժամանակահատվածում, կարող եք սառեցնել մաքրած պտուղները, սննդանյութերն ու համը կմնան անփոփոխ:

Litchi հատապտուղները հատումների վրա ավելի երկար են մնում թարմ և ուտելի

Երեք տարի առաջ մենք նույնպես մի քանի անգամ լիշեր գնեցինք մոտակա Աուչանում: Հատուկ հատապտուղները հավանում էին բոլորը, բացի որդուց, ուստի նրանք անհամբեր սպասում էին հաջորդ ձմռանը: 2017 թվականն անհաջող սկսվեց, ես թունավորվեցի էկզոտիկ մրգով: Թերեւս չափազանց շատ ուտելը կամ վատ հատապտուղ ստանալը, բայց դա շատ վատ էր: Այդ ժամանակվանից ես շրջանցեցի լիշին: Անգամ քրոջս կողմից Թայլանդից բերվածները չէին ուտում:

Լիչիի վաճառքը սկսվում է մանդարինի հետ միաժամանակ: Chosenիշտ ընտրված էկզոտիկ պտուղները չեն վնասի մարդուն, միայն դուք չպետք է չափից շատ ուտեք: