Կեֆիր դարչինով քաշի կորստի համար - բաղադրատոմսեր, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Կեֆիր դարչինով. Համեղ ըմպելիք ՝ մարմինը մաքրելու և նիհարելու համար

Կերեք «բարակության հաբը» և նիհարեք ՝ ինքներդ ձեզ ոչ մի բան չերքելով: Մի գեղեցիկ երազանք, որի համար կանայք հաճախ ծայրահեղությունների են գնում: Ոմանք ծամում են ակտիվացված փայտածուխ, ոմանք էլ փորը փչացնում են քացախով … չնայած քաշը նորմալացնելու ավելի անվտանգ եղանակներ կան: Վերցրեք օրինակ դարչինով կեֆիրը: Եվ կան մի քանի պատճառներ, թե ինչու է նման համադրությունը հաստատ օգուտ տալիս գործչին:

Բովանդակություն

• 1 Կեֆիրի դարչինով արդյունավետությունը քաշի կորստի համար

  • 1.1 Fatարպի այրման հատկություններ
  • 1.2. «Կեֆիր + դարչին» համադրության օգուտներն ու վնասները
  • 1.3 icationsուցումներ և հակացուցումներ
  • 1.4 Տեսանյութ. Սննդաբան Մարինա Մակիշան դարչինի օգուտների մասին

• 2 դիետիկ ըմպելիք պատրաստելու և ընդունելու առանձնահատկությունները

  • 2.1 Տեսանյութ. Ինչպես խմել կեֆիր դարչինով

  • 2.2 Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր

    • 2.2.1 Դասական տարբերակ
    • 2.2.2 Դարչին ՝ կոճապղպեղով
    • 2.2.3 Տաք կեֆիր
    • 2.2.4 Սմուզի նախաճաշի համար
• 3 օգտակար կարծիք դիետայի արդյունքների վերաբերյալ

Կեֆիրի դարչինով արդյունավետությունը քաշի կորստի համար

Տարօրինակ է, բայց դարչինն ու կեֆիրը կախարդական հատկություններ չունեն: Իսկ գովազդը բացահայտորեն ստում է ՝ պնդելով, որ պարզ բաղադրիչներից պատրաստված ըմպելիքը բառացիորեն այրում է ճարպը: Այնուամենայնիվ, դա անհնար է անվանել. Այն դեռ նպաստում է նիհարելուն, նույնիսկ եթե դա անում է իր սեփական ձևով:

Որպեսզի դարչինը չլողա կեֆիրի մակերևույթի վրա, լցնել համեմունքը չոր գավաթի մեջ և աստիճանաբար լցնել հեղուկը ՝ անընդհատ խառնելով

Fatարպի այրման հատկությունները

Ըմպելիքը ակտիվորեն հեռացնում է ավելորդ «բալաստը». Այն մաքրում է մարմինը, հեռացնում ավելորդ հեղուկն ու տոքսինները: Հիմնական բաղադրիչը կեֆիրն է: Խմորված կաթնամթերքը հարուստ է օգտակար մանրէներով, որոնք բարելավում են աղիքային միկրոֆլորան և պերիստալտիկան: Այն նաև պարունակում է կալցիում և տրիպտոֆան. Այդ նյութերը դրականորեն են ազդում նյարդային համակարգի գործունեության վրա ՝ նվազեցնելով սթրեսի ազդեցությունը նիհարելու գործընթացի վրա:

Cեյլոնի դարչինը պայմանականորեն ավելի օգտակար և «իրական» է համարվում, չնայած այն չափազանց դժվար է ստանալը, քանի որ խանութի դարակներում վաճառվում է միայն նրա մերձավոր ազգականը ՝ կասիան կամ չինական դարչինը:

Դարչինը գործում է որպես ակտիվ բաղադրիչ: Այն ներառում է.

• վիտամիններ K, A, E, C, PP և B խումբ;
• ֆոսֆոր;
• երկաթ;
• մագնեզիում;
• կալիում;
• կալցիում;
• նատրիում;
• սելեն;
• ցինկ և այլն:

Կեֆիրին դարչինի ավելացումը օգնում է վերահսկել սովը, արագացնում է խմիչքի հագեցումը: Նյութափոխանակությունը բարելավվում է տոնիկ և տաքացնող ազդեցության շնորհիվ: Բացի այդ, այս համեմունքի օգտագործումը, չնայած բավականին աննշան, օգնում է նորմալացնել արյան մեջ գլյուկոզի և խոլեստերինի մակարդակը:

«Կեֆիր + դարչին» համադրության օգուտներն ու վնասները

Ապրանքների ընտրությունը պայմանավորված է նրանով, որ կեֆիրը մասամբ չեզոքացնում է դարչինի բացասական ազդեցությունը: Համեմատաբար ասած ՝ այն պարուրում է լորձաթաղանթը ՝ կանխելով համեմունքը կերակրափողն ու ստամոքսը գրգռելուց: Բայց ոչ իդեալական, քանի որ այն ինքնին թթու է և դժվար թե օգտակար լինի այրոցքի կամ թթվայնության համար:

Դարչինի ձողերն ավելի համեմված են և ավելի երկար են պահպանում իրենց օգտակար հատկությունները. Դրանք կարող են փոշիացվել `օգտագործելով սովորական սրճաղաց

Բայց բաղադրիչները հիանալի կերպով լրացնում են միմյանց դիետիկ սնուցման տեսանկյունից: Կեֆիրը բավականին արագ է հագեցնում, մինչդեռ դարչինը թուլացնում է սովի զգացումը: Համեմունքների մեծամասնության պես, այն հակաօքսիդիչ է և ուժեղացնում է իմունային համակարգը: Չնայած եթե արդեն հիվանդ եք, ստիպված կլինեք հրաժարվել անուշաբույր ըմպելիքից. Դա կարող է բարձրացնել ջերմաստիճանը կամ ճնշումը, և ավելի հազվադեպ է կարճաժամկետ միգրեն հրահրում:

Indուցումներ և հակացուցումներ

Կեֆիր և դարչին օգտագործելով քաշը նվազեցնելու միջոցը հարմար է.

• նրանք, ովքեր պատրաստ չեն անցնել բացառապես պատշաճ սնուցման.
• ավելաքաշ մարդիկ;
• շաքարախտով հիվանդներ;
• մարսողական աննշան խնդիրների համար (փորկապություն կամ աղիքի անկանոն շարժումներ);
• «վատ» խոլեստերինի մակարդակի բարձրացմամբ:

Դարչինով կեֆիրը կարող է օգտակար լինել սննդային կախվածություն ունեցող մարդկանց համար: Calածր կալորիականությամբ պարունակությունը թույլ կտա, եթե չկանխել, ապա գոնե մասամբ մեղմացնել «ավելորդ ուտելու ժամանակաշրջանների» հետևանքները: Բայց այդպիսի դեպքերում անհնար է լիարժեք կերակուրները փոխարինել ըմպելիքով, դա կհանգեցնի քայքայման. Մի բաժակ խմվում է բացի խորտիկից կամ ուտելուց 30-60 րոպե առաջ:

Դարչինով կեֆիրը խորհուրդ է տրվում փոխարինել «պարզապես կեֆիրով»

Կան նաև իրավիճակներ, երբ կանոնավոր օգտագործումը խիստ անցանկալի է.

• ալերգիա բաղադրիչներին, ներառյալ լակտոզայի անհանդուրժողականությունը;
• ցածր կամ բարձր արյան ճնշում;
• լուրջ սրտանոթային հիվանդություն;
• ջերմություն;
• վատ զգացողություն;
• հաճախակի փքվածություն, փորլուծություն;
• լյարդի, երիկամների կամ ստամոքսի դիսֆունկցիան;
• գաստրիտ, պեպտիկ խոցային հիվանդություններ;
• ստամոքսի բարձր թթվայնություն, այրոց;
• հղիություն (դարչինը կարող է առաջացնել արգանդի կծկումներ);
• ներքին արյունահոսության ռիսկ:

Տեսանյութ. Սննդաբան Մարինա Մակիշան դարչինի օգուտների մասին

Դիետիկ ըմպելիք պատրաստելու և ընդունելու առանձնահատկությունները

Նախապատրաստվելուց անմիջապես հետո դարչինով կեֆիր խմելն անցանկալի է: Թող խմիչքը 15-30 րոպե կտրուկ լինի, նորից խառնեք և միայն այն ժամանակ կարող եք խմել: Դուք պետք է սպասեք նույնիսկ եթե այն պարզապես հանեցիք սառնարանից. Սառցե սառը կեֆիրը գրեթե չի փոխազդում համեմունքի հետ, և, ընդհանուր առմամբ, այն վատ է ներծծվում:

Բայց նույնիսկ տաք ամբողջովին դատարկ ստամոքսի վրա ավելի լավ է այն չխմել պարբերաբար: Օպտիմալ ընդմիջում. Հիմնական կերակուրից 15-20 րոպե առաջ, ընթացքում կամ կես ժամ հետո: Եվ երբ օգտագործվում է որպես խորտիկ, փորձեք շատ քիչ դարչին ավելացնել: Թույլատրվում է խմել օրական ոչ ավելի, քան 3 բաժակ կեֆիր:

Fatածր յուղայնությամբ սնունդը հաճախ ավելի վտանգավոր է, քան բարձր կալորիականությամբ սնունդը. Փորձեք կեֆիր օգտագործել առնվազն 2,5% յուղ

Շատերը խորհուրդ են տալիս խմել կեֆիր-դարչինով խմիչք գիշերը: Իրոք, դրանում պարունակվող կալցիումն ու մագնեզիումը լավ կլանված են հենց գիշերը: Բայց խմորված կաթի ծագման պատճառով չպետք է կեֆիր խմել հենց քնելուց առաջ: Մարսողական համակարգի ցածր ակտիվությունը կհանգեցնի այն փաստի, որ այն աղիքում խմորում է, իսկ առավոտյան փքվածությունը կամ լուծը կսկսեն խանգարել: Իսկ դարչինն իր տոնիկ ազդեցությամբ կարող է խանգարել ձեզ նորմալ քնելուն:

Տեսանյութ. Ինչպես խմել կեֆիր դարչինով

Հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր

Խոհարարության ընթացքում խորհուրդ է տրվում օգտագործել բլենդեր կամ հարել: Նրանց օգնությամբ բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են, և խմիչքն ինքնին ձեռք է բերում օդային հյուսվածք:

Դասական տարբերակ

Դուք պետք է խառնեք.

• 180-250 գ կեֆիր;
• 0,25-1 թեյի գդալ: դարչին.

Բաղադրիչների համամասնությունները կախված են համային նախասիրություններից: Անհրաժեշտ չէ դարչին ավելացնել «սլայդով», եթե այն ձեզ դուր չի գալիս: Թթու հեռացնելու համար թույլատրվում է խմելին ավելացնել 1-2 թեյի գդալ: տաք մեղր, ինչպես նաեւ 1-4 tbsp. լ թարմ խնձորի կամ բանանի խյուս: Բայց ձեզ հարկավոր չէ տարվել համեղ հավելումներով. Նույնիսկ ամենաօգտակար մեղրը համարժեք է շաքարավազին, մինչդեռ խնձորը հակված է մեծացնել ախորժակը:

Ըմպելիքի համար նախընտրելի է ծաղիկների սորտերի հեղուկ մեղրը:

Դարչին ՝ կոճապղպեղով

Նույնքան սիրված բաղադրատոմսը ներառում է.

• 200-250 գ կեֆիր;
• 0,25 թեյի գդալ կոճապղպեղ;
• 0,25-0,5 թեյի գդալ դարչին.

Համեմունքները խառնվում են միմյանց հետ, լցվում են խմորված կաթնամթերքով և խառնվում: Խոհարարության համար հարմար են թե մանր քերած կոճապղպեղի արմատը, թե փոշին: Կարող եք նաև օգտագործել քամած հյութ, ինչպես ցանկանում եք: Չոր համեմունքը պակաս ցայտուն համ ունի, բայց թարմ լինելիս այն գերակշռելու է դարչինի բույրը. Մի չափազանցեք այն, հակառակ դեպքում ըմպելիքը «թխելու» է և դառը համ:

Կոճապղպեղի օգտագործումը խթանում է նյութափոխանակության գործընթացների արագությունը, բայց համեմունքների չարաշահումը կարող է հանգեցնել գաստրիտի զարգացմանը

Տաք կեֆիր

Խոհարարության համար միացրեք մի քանի համեմունքների փոշի.

• 0,25 թեյի գդալ դարչին;
• 0,25 թեյի գդալ կոճապղպեղ;
• մի պտղունց աղացած պղպեղ:

Այս խառնուրդը ավելացվում է մի բաժակ (մոտ 200 գ) կեֆիր և պատշաճ կերպով խառնվում: Պատրաստի ըմպելիքի արդյունավետությունը պայմանավորված է «տաք» համեմունքների ՝ արյան շրջանառությունը խթանելու ունակությամբ: Ամեն օր «տաք կեֆիր» խմելը խորհուրդ չի տրվում, պարզապես շաբաթական 2-3 անգամ 1 բաժակ:

Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ չէ օգտագործել հենց տաք կարմիրը, կարող եք օգտագործել պղպեղի ցանկացած այլ սորտեր

Նախաճաշի սմուզի

Դարչինով ըմպելիքը լավ է ոչ միայն որպես ընթրիք կամ խորտիկ, այլ նաև որպես նախաճաշ: Դուք պետք է խառնեք բլենդերի մեջ.

• 1-3 tbsp. լ թեփ կամ գլանվածք վարսակ;
• 200 գ կեֆիր;
• 0,25 թեյի գդալ դարչին;
• 30 գ հատապտուղներ, մրգեր, չրեր կամ ընկույզներ;
• 10-20 գ մեղր (ըստ ցանկության):

Վարսակի ալյուրը բարդ ածխաջրերի և մանրաթելերի աղբյուր է: Դրանք նաև մեղմացնում են դարչինով կեֆիրի ազդեցությունը ստամոքսի լորձաթաղանթի և թթվայնության վրա ՝ միևնույն ժամանակ արագացնելով լիության զգացումը:

Եթե վարսակի ալյուր ավելացնելուց հետո սմուզիին սկսում է դառը համտեսել, օգտագործված գլանված վարսակը հին էր կամ անորակ

Օգտակար արձագանք դիետայի արդյունքների վերաբերյալ

Դարչինով կեֆիրը լավ օգնություն կլինի նիհարելու կամ քաշը պահպանելու համար: Ըմպելիքի ցածր կալորիականությունը և սովի թուլացումը թույլ կտան կրկին չուտել: Իսկ մարսողության վրա դրական ազդեցությունն իր հերթին կօգնի կարճ ժամանակում մաքրել աղիները ՝ դրանով իսկ նվազեցնելով որովայնի և իրանի ծավալը: