Բովանդակություն:
- Ինչպես պատրաստել պաղպաղակ տանը պաղպաղակ արտադրողում
- Պաղպաղակի տեխնոլոգիա
- Ինչպես են աշխատում պաղպաղակ արտադրողները
- Համառոտ ընդհանուր ցուցումներ
- Տեսանյութ ՝ տանը պաղպաղակ պատրաստելը
- Պաղպաղակի հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր
- Ինչպես խուսափել հնարավոր խնդիրներից
- Կարծիքներ տարբեր պաղպաղակ արտադրողների աշխատանքի մասին
Video: Ինչպես է աշխատում պաղպաղակ պատրաստողը և ինչպես տանը պաղպաղակ պատրաստել տանը, տեսանյութ
2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00
Ինչպես պատրաստել պաղպաղակ տանը պաղպաղակ արտադրողում
Տանը պաղպաղակ պատրաստելը և՛ բարդ է, և՛ պարզ: Դժվար է, քանի որ դժվար է ձեռքով կազմակերպել զանգվածի համաժամանակյա խառնուրդ և հովացում: Դա հեշտ է, քանի որ այս աղանդերի բոլոր բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել ցանկացած սուպերմարկետի մթերային բաժնում: Պաղպաղակ պատրաստող սարք գնելը նույնպես խնդիր չէ. Դրանք կան կենցաղային տեխնիկայի յուրաքանչյուր խանութում: Մենք մանրամասն նկարագրելու ենք, թե ինչպես պատրաստել տարբեր տեսակի համեղ պաղպաղակ `օգտագործելով պաղպաղակ արտադրող հոդվածում:
Բովանդակություն
- 1 Պաղպաղակ պատրաստելու տեխնոլոգիա
-
2 Ինչպես են աշխատում պաղպաղակ պատրաստողները
- 2.1 մեխանիկական
- 2.2 Էլեկտրական. Ավտոմատ և կիսաավտոմատ
- 3 Համառոտ ընդհանուր ցուցումներ
- 4 Տեսանյութ ՝ տանը պաղպաղակ պատրաստելը
-
5 սիրված պաղպաղակի բաղադրատոմսեր
- 5.1 Կաթնամթերք
- 5.2 Շոկոլադ
- 5.3 Կոկոսի կաթից
- 5.4 Մասկարպոնով
- 5.5 բանան
- 5.6 Դիետան ըստ Դուկանի
- 5.7 Առանց շաքարի
- 5.8 Թթվասերից և խտացրած կաթից
- 5.9 Տեսանյութ. Bartscher պաղպաղակ 135002 պաղպաղակի բաղադրատոմս
- 6 Ինչպես խուսափել հնարավոր խնդիրներից
- 7 կարծիք տարբեր պաղպաղակ արտադրողների աշխատանքի մասին
Պաղպաղակի տեխնոլոգիա
Modernամանակակից սխեմայի համաձայն ՝ միաժամանակ պետք է կատարվի երկու պայման.
- Հիմնական բաղադրիչը (կաթ, սերուցք, մրգահյութ, ձվի սպիտակ) հագեցնել հագեցած օդով `բուռն խառնուրդով` խառնուրդի հետևողականությունը հասցնելով հարած էմուլսիայի վիճակին:
- Աստիճանաբար զովացրեք էմուլսիան մինուս չորս աստիճանի ջերմաստիճանում `հասնելով միասնական խտության վիճակի:
Ինչպես են աշխատում պաղպաղակ արտադրողները
Թիավարաներով հովացված տարան լցվում է կաթի, սերուցքի, շաքարի և այլ լցոնիչների պատրաստի խառնուրդով: Դրանից հետո սարքը միացված է ցանցին: Սայրերը սկսում են պտտվել և խառնել քաղցր կաթի խառնուրդը, որը սառչում է տարայի սառը պատերի հետ շփումից: Արդյունքում հարած խառնուրդը հավասարապես ամրանում և խառնվում է ՝ կազմելով նույն հաստության պաղպաղակ: Պաղպաղակի որակը կախված է խառնուրդի կայունությունից և խառնուրդը հովացնելու միատարրությունից: Եթե այս երկու պայմանները բավարար չափով չբավարարվեն, սառույցի բյուրեղները կհայտնվեն զանգվածում: Դրանք տհաճ ճռճռան ձեր ատամների վրա:
Մեխանիկական
Դիզայնում ամենապարզը `պաղպաղակ մեխանիկական արտադրողներ
Theանգվածը խառնվում է պարբերաբար շեղբերով ձեռքով շրջելով `օգտագործելով հատուկ բռնակ: Այս գործողությունը պետք է կրկնել յուրաքանչյուր երկու կամ երեք րոպեն մեկ: Թասը պատրաստվում է կրկնակի պատերով: Նրանց միջեւ լցվում է կոպիտ աղի և նուրբ սառույցի խառնուրդ, որն ի վերջո վերածվում է սառը աղաջրի լուծույթի: Այս հովացուցիչի ծառայության ժամկետը կարճ է: Յուրաքանչյուր նոր պաղպաղակի համար այն պետք է սառեցվի սառցարանում: Այս պարզունակ «սառնարանը» սառեցնում է ամանի ներքին պատը: Մեխանիկական պաղպաղակ պատրաստողի օգնությամբ դուք կարող եք պաղպաղակ պատրաստել առանց էլեկտրականության:
Էլեկտրական ՝ ավտոմատ և կիսաավտոմատ
Householdամանակակից կենցաղային էլեկտրական պաղպաղակ արտադրողները երկու համով են.
-
Կիսաավտոմատային տիպի աշխատասեղանի առանձին մոդել: Նման սարքերի համար ամանի պատերը կրկնակի են: Սառնագենտը լցվում է նրանց միջեւ ընկած տարածության մեջ: Նա ի վիճակի է ցուրտ կուտակել: Դա անելու համար ամանը դրեք սառցարանում 10-15 ժամ: Այս սառը պահուստը բավարար է մեկ խմբաքանակ պատրաստելու համար:
HILTON կիսաավտոմատ պաղպաղակ արտադրողը պահանջում է սառույցի անընդհատ լրացում
-
Կոմպրեսորային տիպի սառնարանային կոմպակտ մոդել: Թասի պատերի շարունակական և միատեսակ հովացումը տեղի է ունենում հատուկ հովացման (ֆրեոնի) շնորհիվ, որն անընդհատ շրջանառվում է կոմպրեսորի միջոցով: Այս տեսակի պաղպաղակ արտադրողն օգտագործում է ջերմային պոմպի սկզբունքը: Այս մոդելները նախատեսված են ժամանակի ընթացքում անընդհատ գործելու համար:
VIS-1599A ավտոմատ պաղպաղակ արտադրողը կոմպակտ է և կարող է երկար աշխատել
Համառոտ ընդհանուր ցուցումներ
- Ընտրելով պաղպաղակ պատրաստելու բաղադրատոմսը, նախապես պատրաստեք, խառնեք և սառեցրեք բաղադրիչների խառնուրդը `գումարած 6-8 աստիճան ջերմաստիճանի (սառնարանի խցիկում):
- Սառեցման գործընթացն արագացնելու համար բանաձևին ավելացրեք փոքր քանակությամբ ալկոհոլ:
- Մի լցրեք ամանն իր ծավալի կեսից ավելին, քանի որ խառնման գործընթացում օդը հագեցնելու պատճառով դրա քանակը գրեթե կկրկնապատկվի:
- Պատրաստեք մրգային խյուսը հենց պաղպաղակ պատրաստողն աշխատելիս, քանի որ այն կարող է ավելացվել միայն եփման գործընթացի վերջում:
- Պաղպաղակ պատրաստողի աշխատանքային ռեժիմները ճշգրտորեն կարգավորեք արտադրողի ցուցումներին համապատասխան:
- Թասից պատրաստի պաղպաղակը կարելի է բեռնաթափել միայն փայտե կամ պլաստմասե գդալներով:
- Պաղպաղակի պատրաստման գործընթացն ավարտելուց հետո պաղպաղակ պատրաստողին մի թողեք խցանված: Հենց կաթնային խառնուրդը հասնի պահանջվող խտության, սարքը պետք է անջատվի էլեկտրականությունից, իսկ պատրաստի պաղպաղակը պետք է բեռնաթափվի նախկինում պատրաստված տարաների մեջ:
Տեսանյութ ՝ տանը պաղպաղակ պատրաստելը
Պաղպաղակի հանրաճանաչ բաղադրատոմսեր
Կաթնամթերք
Բաղադրությունը:
- կաթ - 390 գ;
- փոշի կաթ - 25 գ;
- շաքար - 75 գ;
- վանիլային շաքար - 15 գ;
- օսլա - 10 գ:
Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց.
-
Լցնել օսլան միջին չափի ապակու կամ էմալի կաթսայի մեջ: Չորացրած բաժակով չափեք կաթի նշված մասը և դրա մեծ մասը լցրեք օսլայի փոշիով ամանի մեջ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ փայտե խառնիչով կամ ձեռքով խառնիչով, մինչև այն հարթ դառնա:
Նախ անհրաժեշտ է մանրակրկիտ խառնել օսլան ու կաթը
-
Խոշոր բաժակով մի մեծ գդալով միացրեք հատիկավոր շաքարավազը, վանիլային շաքարը և կաթի փոշին: Մնացած կաթը ավելացրեք խառնուրդին և խառնիչով հարեք, մինչև ստացվի նույն խտության լուծույթ:
Օգտագործեք խառնիչ
-
Երկրորդ ուտեստից կաթնային խառնուրդը լցնել առաջին տարայի մեջ, ամեն ինչ խնամքով խառնել ու հարել էլեկտրական խառնիչով: Pressureնշման կաթսա տեղափոխեք չափավոր կրակի վրա և շարունակաբար խառնելով փայտե գդալով, սպասեք մինչև կաթի և հիմնական բաղադրիչների խառնուրդը սկսի եռալ: Անմիջապես անջատեք բենզինը և հանեք տաք կաթսանը գազօջախից: Սառնարանում դրեք 12-15 աստիճան սառնարանում և պահեք սառնարանում մեկ ժամ:
Եռալուց հետո խառնուրդը պետք է սառչի:
-
Տեղադրեք կիսաավտոմատ պաղպաղակ պատրաստողի տարան երկու ժամով սառնարանում, որպեսզի ամանի կրկնակի պատերի արանքում սառնագենտը սառչի: Հեռացրեք ամանը և կաթսայից հովացված կաթնային խառնուրդը տեղափոխեք դրա վրա: Պաղպաղակ պատրաստողը միացրեք ցանցին այնպես, որ թիակները սկսեն խառնել խառնուրդը, որը միաժամանակ կսառչվի ամանի կողքերի մոտ և հագեցած կլինի օդով:
Մշտական խառնուրդը կանխելու է ջրի ամենափոքր կաթիլների բյուրեղացումը
-
Երբ պաղպաղակը կդառնա օդային (դա տեղի կունենա պաղպաղակ արտադրողի շահագործումից 30 րոպե անց), կաթի զանգվածի ծավալը կկրկնապատկվի: Անջատեք պաղպաղակ արտադրողը ցանցից և պատրաստի պաղպաղակը տեղափոխեք պլաստիկ տարայի մեջ: Պահել սառնարանում:
Պաղպաղակ գրեթե պատրաստ է
- Օգտագործելուց առաջ 5 րոպե սառնարանից հանեք պաղպաղակով տարան, որպեսզի այն մի փոքր հալվի:
Շոկոլադ
Բաղադրությունը:
- կաթ - 1440 մլ;
- շաքար - 195 գ;
- մուգ շոկոլադ - 340 գ;
- ձու - 12 հատ;
- կակաո
Խոհարարության գործընթացը.
- Մենք կոտրում ենք ձվերը, առանձնացնում դեղնուցները: Թեթև ծեծեք դրանք գդալով կամ հարել: Լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել 720 մլ կաթ և ամբողջ շաքարավազը: Մենք դնում ենք այրիչը, միացնում ենք ցածր կրակը և սկսում ենք մի ճաշի գդալով ծեծել, մինչ խառնուրդը ստանա թթվասերի հաստությունը:
- Անջատեք օջախը: Մնացած կաթը դանդաղ թափեք: Շոկոլադը մանրացրեք քերիչի վրա և կես ծավալը լցրեք կաթսայի մեջ: Փայտե գդալով զգուշորեն խառնեք:
- Կաթնային զանգվածով տապակը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և դրեք սառնարան 1 ժամ:
- Պատրաստեք պաղպաղակ պատրաստողին աշխատանքի համար և հովացված զանգվածը տեղափոխեք ամանի մեջ: Ավելացնել մնացած թակած շոկոլադը: Մենք միացնում ենք պաղպաղակ պատրաստող սարքին, որը կսկսի խառնել և զովացնել կաթնային շոկոլադի զանգվածը:
- Կես ժամ անց անջատեք պաղպաղակ պատրաստող սարքը և պատրաստի պաղպաղակը տեղափոխեք պլաստմասե տարայի մեջ: Մատուցելուց առաջ յուրաքանչյուր ծառայությունը շաղ տալ կակաոյի հետ:
Կոկոսի կաթից
Բաղադրությունը:
- հավի դեղնուց - 3 հատ;
- սերուցք (ճարպի պարունակությունը 35%) - 300 մլ;
- շաքար - 130 գ;
- կոկոսի կաթ - 200 մլ:
Հրահանգներ
- Կոկոսի կաթը տաքացրեք և վրան շաքար ավելացրեք:
- Շարունակելով տաքացնել խառնուրդը, ավելացնել կրեմը ՝ խառնելով փայտե գդալով:
- Դեղնուցները հարել հարել կամ ձեռքի խառնիչով: Խաշած խառնուրդին ավելացնել եփած դեղնուցները և եռացնել, երբեմն ակտիվացնելով գդալը:
- Սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և պահեք սառնարանում մեկ ժամ:
- Մնացած քայլերը նման են պաղպաղակ արտադրողի մեջ կաթնային պաղպաղակ պատրաստելուն:
Մասկարպոնով
Այս յուրօրինակ պաղպաղակի հիմնական գաղտնիքը կայանում է համեղ իտալական պանրի մեջ, որը պատրաստվում է ծանր սերուցքից `մասկարպոնեից: Դժվար չէ այն գնել ցանկացած խոշոր սուպերմարկետում: Լոմբարդի պանիրը, ունենալով բարձր յուղայնություն, պաղպաղակը դարձնում է օդային և տալիս է նուրբ յուղալի համ:
Բաղադրությունը:
- թարմ ազնվամորի կամ այլ հատապտուղներ - 500 գ;
- mascarpone - 250 գ;
- մուգ շագանակագույն շաքար - 250 գ;
- վանիլային շաքար - 10 գ;
- թարմ կաթ - 150 մլ;
- ծանր կրեմ - 200 մլ;
- կիտրոնի հյութ - 2 tbsp.
Խոհարարության գործընթացը.
- Մանրակրկիտ մաքրեք ազնվամորի տերևներից և ցողուններից և ողողեք պլաստմասե ամանի մեջ:
- Կաթը շաքարավազի հետ խառնել, ավելացնել վանիլային շաքար և ազնվամորի, ամեն ինչ հարել բլենդերով:
- Շարունակելով խառնել խառնուրդը, նրբորեն ավելացրեք mascarpone պանիր և կիտրոնի հյութ:
- Կրեմը ծեծեք առանձին ցածր արագությամբ մինչև որ այն խտանա:
- Փայտե գդալով սերուցքը բեռնաթափեք կաթի խառնուրդով ամանի մեջ և ամեն ինչ զգուշորեն խառնել:
- Սառնարանում դրեք մեկ ժամ: Դրանից հետո պաղպաղակի ամանը լցրեք պատրաստված խառնուրդով: Պաղպաղակ պատրաստողում 25 րոպե եփեք (խառնուրդի վարդագույն հյուսվածքը պետք է խիտ դառնա):
- Անջատեք պաղպաղակ պատրաստողը, խառնուրդը խառնած ամանը 10-15 րոպե դրեք սառնարանի մեջ: Դրանից հետո պատրաստի պաղպաղակը դրեք տարաների մեջ:
Բանան
Բաղադրությունը:
- բանան, կեղևազերծված և խորանարդված - 300 գ
- թարմ կաթ (ճարպի պարունակությունը 3,2%) - 150 մլ;
- սերուցք (23% յուղ) - 100 մլ;
- հատիկավոր շաքարավազ սպիտակ - 150 գ;
- վանիլային շաքար - 10;
- կիտրոնի հյութ - 1 tbsp.
Խոհարարության գործընթացը.
- Պատրաստեք պյուրե բանան (օգտագործելով բլենդեր):
- Ավելացնել շաքար, կիտրոնի հյութ և վանիլային շաքար:
- Անընդհատ հարել, լցնել կաթ և սերուցք:
- Պատրաստի խառնուրդը սառեցրեք սառնարանում:
- Պատրաստի խառնուրդը տեղափոխեք պաղպաղակ պատրաստող սարք:
- Եփել պաղպաղակ պատրաստողի մեջ ՝ ըստ ցուցումների:
Դիետիկ ըստ Դուկանի
Բաղադրությունը:
- հավի դեղնուց - 2 հատ;
- կաթ առանց ճարպի - 200 մ;
- սերուցք առանց ճարպի - 125 մլ;
- քաղցրացուցիչ - 5 ճաշի գդալ;
- վանիլ - կես պատիճ:
Ինչպե՞ս պատրաստել:
- Կաթն ու սերուցքը լցվում են արծնապակի կաթսայի մեջ և տաքացնում չափավոր կրակի վրա, մինչև տաք լինեն առանց եռման:
- Դեղնուցներն ու քաղցրացուցիչը հարում են բլենդերով, մինչև դրանք փրփրուն լինեն: Դրանից հետո նրանց ավելացվում է կաթի և սերուցքի տաք խառնուրդի 1/3 մասը: Նոսրացված դեղնուցները փոքր խառնուրդով լցվում են կաթսայի մեջ մնացած խառնուրդով: Ավելացվում են վանիլին և շաքարի փոխարինիչներ (ըստ ճաշակի):
- Կաթսան կրկին դրեք կրակի վրա և տաքացրեք այն խառնիչով, մինչ խառնուրդը թանձրանա: Թույլ մի տվեք, որ այն եռա, հակառակ դեպքում դեղնուցները կվերածվեն խառնած ձվի: Խառնուրդը պետք է լինի խիտ և նման լինի թթվասերի:
- Պատրաստի խառնուրդը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և դրեք սառնարան 1 ժամ:
- Այնուհետև սառեցված խառնուրդը տեղափոխեք պաղպաղակ արտադրողի ամանի մեջ և գործարկեք սարքը 15-20 րոպե:
- Պատրաստի պաղպաղակը տեղափոխեք պլաստիկ տարայի մեջ:
Առանց շաքարի
Այս ցածր կալորիականությամբ պաղպաղակը սպառում են քաղցր ատամ ունեցողները, ովքեր շաքարախտ ունեն կամ նիհարում են: Եթե պաղպաղակը հատուկ պատրաստված է շաքարախտով հիվանդների համար, ապա դրա բաղադրությանը պետք է ավելացնել սորբիտոլ կամ ֆրուկտոզա, որոնք առաջարկվում են որպես շաքարի փոխարինիչներ: Պաղպաղակը հիմնված է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքի մածունի կամ նմանատիպ խմորված կաթնամթերքի վրա, և լցանյութերն ու քաղցրացուցիչները կարող են ընտրվել ըստ ցանկության: Դրանք կարող են լինել հեղուկ մեղր և փոշիացված կակաո, քաղցր մրգեր և թարմ հատապտուղներ: Հիմնական բանը ապահովելն է, որ առանց շաքարի պաղպաղակի համը ծանոթ պաղպաղակ կամ պոպուլյար լինի:
Բաղադրությունը:
- կաթնային մածուն կամ սերուցք - 50 մ;
- ձվի դեղնուց - 3 հատ;
- կարագ - 10 գ;
- ֆրուկտոզա կամ շաքարավազ քաղցրացնող - 50 գ;
- հատապտուղներ կամ քաղցր մրգերի կտորներ (հատապտուղ, մրգային խյուս կամ բնական հյութեր):
Խոհարարության գործընթացը.
- Դեղնուցները հարեք բլենդերով ՝ դրանց վրա ավելացնելով մի փոքր մածուն կամ սերուցք:
- Հարած խառնուրդը խառնել մնացած մածունի հետ և դնել թույլ կրակի վրա: Անընդհատ խառնել: Մի եռացրեք:
- Խառնուրդի մեջ ավելացրեք լցահարթիչներ (խյուս, հյութ, մրգերի կտորներ, հատապտուղներ: Ամեն ինչ խառնել):
- Միաժամանակ փոքր մասերում ավելացնել շաքարի փոխարինիչ (սորբիտոլ, ֆրուկտոզա, մեղր):
- Պատրաստի խառնուրդը սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում և դրեք սառնարան 1 ժամ:
- Տեղափոխեք պաղպաղակ պատրաստողին, թող այն աշխատի 25-30 րոպե: Դրանից հետո պատրաստի արտադրանքով ամանը տեղադրեք սառնարանում 20 րոպե:
Թթվասերից և խտացրած կաթից
Այս նրբագեղությունն ունի նուրբ համ և համասեռ ամրացում: Այն տանը պատրաստելը շատ հեշտ է: Պետք է հիշել, որ խտացրած կաթը քաղցր համ ունի, ուստի խորհուրդ է տրվում այն հավասարակշռել ազնվամորիով կամ ելակով, մոշով կամ բալով (առանց խոռոչի):
Բաղադրությունը:
- թթվասեր (խանութ կամ տնական 20%) - 400 գ;
- խտացրած կաթ - 380 գ;
- թթու համով հատապտուղներ `200-250 գ
Ինչպե՞ս պատրաստել:
- Խառնել թթվասերը խտացրած կաթով և հարել բլենդերով:
- Նրբորեն ողողեք հատապտուղները, տրորեք բլենդերով, շփեք քամիչի վրա և քամեք:
- Թթվասերի մեջ ավելացնել հատապտուղների խառնուրդը և մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ ՝ օգտագործելով խառնիչ կամ բլենդեր:
- Այս տեսակի պաղպաղակի համար ձեզ հարկավոր չէ պաղպաղակ պատրաստող: Ապակե կամ պլաստմասե տարաների մեջ պատրաստված զանգվածը կարող է անմիջապես դրվել սառնարանում ՝ առանց 5-6 ժամ խառնելու:
Տեսանյութ. Պաղպաղակի բաղադրատոմսը Bartscher պաղպաղակի վրա 135002
Ինչպես խուսափել հնարավոր խնդիրներից
Տանը պաղպաղակ համեղ և առողջարար դարձնելու համար պետք է պահպանել մի շարք պայմաններ.
- Օգտագործեք միայն բնական, թարմ և որակյալ արտադրանք: Սա վերաբերում է կաթնամթերքին, մրգերին և հատապտուղներին, շոկոլադին, կակաոյին, մեղրին: Բնական վանիլային լոբին լավագույն բուրավետիչն է:
- Նախքան աշխատանքը սկսելը, անպայման սառեցրեք պաղպաղակի ամանը սառնարանում (ձեռքի և կիսաավտոմատ մոդելների համար):
- Կաթն ու մրգերի խառնուրդները տաքացնելիս երբեք մի եռացրեք (տաքացման առավելագույն ջերմաստիճանը գումարած 80 աստիճան):
- Բույրերը ավելացվում են սառեցված խառնուրդին, բայց ոչ թե տաքին:
- Ընկույզի, մրգերի, շոկոլադի կտորները նախ պետք է պահել սառնարանում և ավելացնել գրեթե պատրաստի պաղպաղակին:
- Լիկյորի, ռոմի, կոնյակի փոքր չափաբաժինների ավելացումը կարող է ազդել ոչ միայն պաղպաղակի հատուկ համի վրա, այլև այն դարձնել քնքուշ, օդային, փափուկ:
Կարծիքներ տարբեր պաղպաղակ արտադրողների աշխատանքի մասին
Պաղպաղակը պաղպաղակ պատրաստող սարքով խոհանոցում պատրաստելն է: Այս գործընթացը ոչ միայն հուզիչ է, այլև ստեղծագործական, ուրախ, լավ տրամադրություն ստեղծող: Եվ արդյունքը հիանալի է. Համեղ, սննդարար, գեղեցիկ զարդարված աղանդեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տանը աբսենթ կոկտեյլ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, ինչպես պատրաստել, տեսանյութ
Տանը աբսենտ պատրաստելու համար քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր: Պահանջվող բաղադրիչները, դրանց հարաբերակցությունը: Արտադրություն թորումով և առանց դրա
Ինքներդ պատրաստեք Potbelly վառարան ավտոտնակում. Ինչպես պատրաստել այն փայտի վրա, տեղադրում, գծանկարներ, դիագրամ, սարք, ինչպես ճիշտ զոդել խողովակից, որտեղ ավելի լավ է տեղադրել + տեսանյութ
Վառարանների վառարանի նախագծման առանձնահատկությունները, դրական և բացասական կողմերը: Ձեր սեփական ձեռքերով ավտոտնակի համար թիթեղներ և կաթնային պահածո պատրաստելու քայլ առ քայլ հրահանգներ
Ինչպես պատրաստել մայոնեզ տանը. Ձվերով, կաթով և առանց բաղադրատոմսեր ՝ 5 րոպեի ընթացքում և այլն, տեսանյութ
Տնական մայոնեզի բաղադրատոմսեր. Դասական մայոնեզ, առանց ձվի, կաթի վրա հիմնված, նիհար և բուսական: Բաղադրությունը, խոհարարական գաղտնիքները
Ինչպես պատրաստել տապակած պաղպաղակ տանը. Բաղադրատոմս + տեսանյութ
Տապակած պաղպաղակի պատրաստման առանձնահատկությունները. Պահանջվող բաղադրիչները և գործիքները: Մի քանի բաղադրատոմսերի քայլ առ քայլ նկարագրություն
Իտալական պաղպաղակ տանը. Ժելատոյի և սեմիֆրեդոյի բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Տանը իտալական պաղպաղակի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ՝ լուսանկարներով և տեսանյութերով