Սմբուկ սիրամարգի պոչ. Քայլ առ քայլ խորտիկների բաղադրատոմս ՝ լուսանկարներով և տեսանյութերով

2025 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:43

Գերազանց համ և արդյունավետ ներկայացում. Սառը նախուտեստ «Սիրամարգի պոչ»

Սիրամարգի պոչը նախուտեստ պատրաստելու համար կա առնվազն երեք պատճառ: Նախ, այն տպավորիչ է թվում և անկասկած շաղ է տալու տոնական սեղանին: Երկրորդ, դա պահանջում է ցանկացած դրամապանակի համար մատչելի ամենապարզ արտադրանքը: Երրորդ ՝ համեղ է: Քչե՞ր Հետո ևս մեկ բոնուս. Ափսեի վրա իրական նկար կառուցելու համար անհրաժեշտ չէ ունենալ նկարչի տաղանդ կամ ուսումնասիրել փորագրություն: Ամեն ինչ շատ պարզ է:

Սիրամարգի պոչի նախուտեստ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Սիրամարգի պոչի բաղադրիչները կարող են տարբեր լինել ուտեստի տարբեր տատանումներով, բայց երեք հիմնական բաղադրիչները միշտ առկա են ՝ սմբուկ, վարունգ և ձիթապտուղ:

Ձեզ հարկավոր է.

• 2 միջին սմբուկ;
• 1 վարունգ;
• ½ կարմիր բուլղարական պղպեղ;
• 10-12 առանց խոռոչի ձիթապտուղ;
• 180 գ վերամշակված պանիր;
• 2 ձու;
• 3-4 մեխակ սխտոր;
• 2-3 tbsp. լ մայոնեզ;
• սամիթի մի քանի ճյուղ;
• Սեւ պղպեղ;
• աղ;
• ալյուր հացաթխման համար;
• տապակելու համար բուսական յուղ:

Խոհարարություն

1. Կտրեք սմբուկները մոտ 1 սմ հաստությամբ շրջանակների: Ավելի լավ է պտուղը մի փոքր թեք կտրել. Այսպիսով կստանաք ոչ թե շրջանակներ, այլ օվալներ, որոնց վրա ավելի հարմար կլինի դնել ապագա օրինակը:

   

   Ավելի հարմար է պտուղները թեք կտրել, բայց նույնիսկ շրջանակները բավականին հարմար են ձեր նպատակների համար:

2. Տեղադրել կտրտած սմբուկները ամանի մեջ, համեմել աղով և թողնել 20-30 րոպե, իսկ հետո հյութը քամել: Այս պարզ գործողությամբ դուք կվերացնեք պտղից ավելորդ դառնությունը:

   

   Աղը կդարձնի սմբուկի ավելորդ խոնավության արտանետումը:

3. Պատրաստի կտորները թաթախել ալյուրի մեջ և տապակել երկու կողմից յուղացված տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա: Ավելորդ հացաթխումից ազատվելու համար նրբորեն թաթեք ափսեի վրա կտրատած սմբուկի կտորը, իսկ տապակելուց հետո ավելցուկային յուղը հանելու համար պատրաստված գավաթները տեղադրեք թղթե սրբիչի վրա:

   

   Մի չափազանցեք ալյուրով

4. Ձու եփել և մանր քերել:

   

   Ձեզ անհրաժեշտ է ամենալավ քերիչը

5. Քերել պանիրը:

   

   Պանիրը պահեք սառնարանում, և ավելի հեշտ կլինի քերել:

6. Անցեք սխտորը մամուլով:

   

   Սխտորը համեմունքը կավելացնի խորտիկին:

7. Միավորել պանիրը, ձվերը, սխտորը, մայոնեզը և պղպեղը: Համեմել աղով `համտեսել, ավելացնել թակած սամիթը և լավ խառնել:

   

   Սամիթի փոխարեն կարող եք ավելացնել մաղադանոս կամ ռեհան

8. Վարունգը կտրեք բարակ, երկարավուն շրջանակների մեջ, ինչպես սմբուկը ՝ թեք:

   

   Կտորները չպետք է լինեն ոչ շատ խիտ, ոչ էլ շատ խիտ:

9. Կտրեք բուլղարական պղպեղը բարակ կտորների մեջ:

   

   Ձեզ անհրաժեշտ են կիսաշրջանի շերտեր

10. Կտրեք յուրաքանչյուր ձիթապտղի վրայով:

    

    Ձիթապտուղները խորտիկին նոր համեր կավելացնեն և կստեղծեն գույնի պայծառ շեշտ

11. Տարածեք սոուսը սմբուկի մի կտորով և դրեք մեծ սկուտեղի վրա:

    

    Բավական է մեկ գդալ սոուս

12. Ucուկկինի կտորի վերեւում դրեք բուլղարական պղպեղի շերտեր:

    

    Pepper- ը խաղալու է պայծառ եզրի դեր

13. Ներքեւի մասում դրեք վարունգի մի կտոր:

    

    Փափուկ պանիրը և փխրուն վարունգը հիանալի համադրություն են ստեղծում

14. Ձիթապտղի կեսը դնել վարունգի գագաթին, յուղել այն մի փոքր սոուսով, որպեսզի այն ամուր պահի:

    

    Առաջին փետուրը պատրաստ է

15. Կրկնեք գործողությունների ամբողջ ալգորիթմը սմբուկի բոլոր շերտերով ՝ դրանք դնելով ուտեստի վրա, որպեսզի շերտերը մի փոքր ծածկեն միմյանց եզրերով: Սիրամարգի պոչը պատրաստ է:

    

    Նախուտեստը զարդարել խոտաբույսերով և սիրամարգը կարելի է մատուցել

Տեսանյութ ՝ սառը նախուտեստ «Սիրամարգի պոչ»

Դա է ամբողջ իմաստությունը: Likeանկանու՞մ եք ձեր ուժերը փորձել գունագեղ սիրամարգ պատրաստելիս: Մի հապաղեք, հավանաբար կգտնեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր խոհանոցում կամ մոտակա խանութում: