Կորպորատիվ նախուտեստներ գրասենյակում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Colleaguesարմանալի գործընկերներ կորպորատիվ երեկույթի համար անսովոր նախուտեստների 10 բաղադրատոմս

Եթե գրասենյակում նախատեսվում է տոնական զվարճանք, ապա հիմնավոր հարց է առաջանում `ինչպես վարվել գործընկերների հետ: Ես կցանկանայի, որ ուտեստները լինեն պարզ, համեղ և էժան: Այս ընտրությունը պարունակում է բաղադրատոմսեր, որոնք կխնայեն ձեր բյուջեն և նրանց, ովքեր կզարմացնեն գործընկերներին և կբարձրացնեն ձեր խոհարարական հեղինակությունը հաջորդ մակարդակի:

Բովանդակություն

• 1 Սուպեր պարզ կանեփ ՝ սերվերլատով, ձիթապտուղներով և ձիթապտուղներով
• 2 քրիզանտեմ `լցոնված խեցգետնի ձողերով
• 3 Կեսար աղցան, մատուցված շամփուրի վրա
• 4 Կապրեզե շամփուրի վրա
• 5 Ավոկադոյի մուս կարմիր ձկներով
• Շերտավոր խմորով խորտիկ «Խեցին մարգարիտներով»
• 7 լավաշի գլանափաթեթ սերուցքային պանիրով և սաղմոնով
• 8 Ռաֆայելո նախուտեստ
• 9 կարկանդակ թունա մուսով
• 10 սմբուկով գլանափաթեթներ կորեական գազարով և լոլիկով
• 11 Տեսանյութ ՝ լոլիկի տարտիններ կաթնաշոռով կրեմով

Սուպեր պարզ կանեփ ՝ սերվերլատով, ձիթապտուղներով և ձիթապտուղներով

Նման նախուտեստը պատրաստվում է հաշված րոպեների ընթացքում: Նրա համար ապրանքներ կարելի է ձեռք բերել լանչի ժամանակ:

Սեռելլատով, ձիթապտղով և ձիթապտղով սուպեր պարզ կանեփները տպավորիչ և ախորժելի տեսք ունեն

Ապրանքներ:

• 200 գ սերվերլատ;
• 100 գ կոշտ պանիր (կարող եք վերցնել երկու տարբեր տեսակ);
• Խորտակված ձիթապտղի 1/2 տուփ
• Լցոնված ձիթապտղի 1/2 տուփ;
• փայտե շամփուրներ կանեփների համար:

Բաղադրատոմսը:

1. Կերելատը կտրեք 1,5-2 սմ խորանարդի:
2. Նախ պանիրը կտրեք բարակ կտորների, ապա քառակուսիների մեջ ՝ ըստ երշիկի խորանարդի չափի:
3. Հավաքեք կանեփները հետևյալ կերպ. Սերվերլատ, մի քանի պանրի կտոր, ձիթապտուղ կամ ձիթապտուղ:
4. Ամրացրեք ամեն ինչ շամփուրով և դրեք հարթ ամանի վրա:

Քրիզանտեմ `լցոնված ծովախեցգետնի ձողերից

Պարզ նախուտեստ, բայց արդյունավետ մատուցումն այն նկատելի է դարձնում տոնական սեղանի վրա:

Cովախեցգետնի փայտերով ուտեստները էժան և համեղ են

Ապրանքներ:

• 200 գ խեցգետնի ձողիկներ;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• 1 խաշած ձու;
• 2 մեխակ սխտոր;
• 30 գ թարմ սամիթ և կանաչ սոխ;
• 2 tbsp. լ մայոնեզ;
• մի քանի ձիթապտուղ; թարմ խոտաբույսեր զարդարման համար;
• աղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրատոմսը:

1. Carefullyգուշորեն բացեք ծովախեցգետնի ձողերը ՝ հոգ տանելով չվնասել դրանց ամբողջականությունը:
2. Պանիրը և խաշած ձուն քերիչով քերիչով քերիչով քերիչով անցկացրեք և խառնեք մայոնեզով, սխտորով և մամլիչով անցած թակած խոտերով: Համեմել աղով `համտեսել:
3. Խեցգետնի ձողերը յուղել հավասար շերտով և գլորել դրանք ամուր գլանափաթեթների մեջ:
4. Կտրեք դրանք թեք և տեղադրեք քրիզանտեմի հարթ ափսեի վրա: Decարդարել ձիթապտուղներով և խոտաբույսերով:

Կեսար աղցան, որը մատուցվում է շամփուրի վրա

Անսովոր ներկայացումը ուշադրություն է հրավիրում ծանոթ ուտեստի վրա:

Շամփուրի վրա մատուցվող Կեսար աղցանը կզարմացնի գործընկերներին

Խորտկարան

• 150 գ սպիտակ ցորենի հաց (իդեալական, եթե դա երեկվա է);
• 1 մեխակ սխտոր, 2 tbsp. լ ձիթապտղի յուղ և մի փոքր թակած սամիթ ՝ քրուտոն ներծծելու համար;
• 12-15 բալ լոլիկ;
• 100 գ խաշած հավի կրծքամիս;
• 100 գ ամենաթարմ հռոմեական գազար;
• 50 գ քերած պանիր:

Սոուսի բաղադրիչները.

• 2 tbsp. լ ձիթայուղ;
• 2 tbsp. լ բնական մածուն;
• 5 կապեր;
• 1/2 թեյի գդալ Ֆրանսիական մանանեխ;
• 2 խարիսխ;
• 1 tbsp. լ փոշի չոր պարմեզանից:

Բաղադրատոմսը:

1. Խառնել յուղը, սամիթը և թակած սխտորը և ներծծել դրա մեջ 2x2 սմ հացի խորանարդներ:
2. Տապակել դրանք տաք տապակի մեջ:
3. Հավի ֆիլեը կտրեք խորանարդի (2x2 սմ):
4. Հավաքեք շամփուրի վրա նախուտեստներ ՝ հերթափոխելով հացը, միսը, լոլիկը և գլանվածքը:
5. Սոուսի համար հարեք բոլոր բաղադրիչները բլենդերի ամանի մեջ: Լցնել նախուտեստը և ամեն ինչ շաղ տալ պանրով:

Կապրեզը շամփուրի վրա

Եվս մեկ իտալական ուտեստ, որը կարելի է մատուցել շաղախով:

Կապրեզը շամփուրի վրա շատ յուրօրինակ ու թարմ է թվում

Ապրանքներ:

• 250 գ բալ լոլիկ;
• 200 գ մոցարելլա գնդակներ;
• ռեհան թարմ տերևներ;
• 3 tbsp. լ ձիթայուղ;
• 2 tbsp. լ բալզամիկ քացախ;
• մի պտղունց ծովային աղ:

Բաղադրատոմսը:

1. Խառնել յուղը, բալզամիկն ու աղը:
2. Այս խառնուրդում 20 րոպե ավելացրեք թակած ռեհան և մարինացվող մոցարելլա գնդիկներ:
3. Այնուհետև շամփուրի վրա լոլիկ և մոցարելլա շարել հետևյալ կարգով.
4. Շամփուրները դրեք հարթ ափսեի վրա և լցրեք մնացած հագնվելու վրա:

Ավոկադոյի մուս կարմիր ձկներով

Նախուտեստի բոլոր բաղադրիչները կարելի է պատրաստել տանը, իսկ ուտեստը կարելի է հավաքել հենց կորպորատիվ երեկույթից առաջ:

Ավոկադոյի մուսը կարմիր ձկներով ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար

Ապրանքներ երկու ծառայությունների համար.

• 1 հասած ավոկադո
• 1 tbsp. լ թթվասեր;
• 1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ;
• 100 գ թույլ աղած կարմիր ձուկ;
• 100 գ կաթնաշոռ պանիր;
• զարդարի համար մի քանի կիտրոնի կտոր և մի քանի թարմ մաղադանոս;
• մի պտղունց ծովային աղ:

1. Ավոկադոյի խառնուրդը հարել խառնիչի մեջ ՝ թթվասերով, կիտրոնի հյութով և աղով:
2. Կարմիր ձուկը կտրեք խորանարդի մեջ ՝ թողնելով երկու բարակ շերտ:
3. Ներդրեք գդալ ավոկադոյի մուսով ամանների կամ բաժակների մեջ, ապա ձկան խորանարդներ և մի գդալ կաթնաշոռ պանիր: Դրանից հետո տարածեք մնացած մուսը:
4. Պտտեք կարմիր ձկան կտորները և տեղադրեք դրանք խորտիկի հենց վերին մասում: Decարդարել կիտրոնով և խոտաբույսերով:

Շերտավոր խմորով խորտիկ «Մարգարիտներով կճեպով»

Շատ հետաքրքիր նախուտեստ, որը շատ պարզ է պատրաստել:

«Մարգարիտներով կճեպով» աղվափնջիկ խորտիկը միշտ առաջինն է դուրս գալիս սեղանից

8-10 պատյան պատրաստելու ապրանքներ.

• 450 գ աղվափնջիկ խմորիչ չունեցող խմոր;
• 1 հավի ձու;
• 8-10 լորի ձու;
• 150 գ կոշտ պանիր;
• 150 գ խեցգետնի ձողիկներ;
• 1 մեխակ սխտոր;
• 2 tbsp. լ մայոնեզ

Բաղադրատոմսը:

1. Շերտավոր խմորն անհրաժեշտ է հալեցնել և դրանից դուրս հանել պատառաքաղի բլանկներ: Դա անելու համար վերցրեք կեքսների և տարտետների կաղապար և առանց խմորը դուրս գցելու, ալիքային եզրերով տորթեր պատրաստեք, ինչպես ցույց է տրված ստորև նկարում:

   

   Աշխատանքային կտորների մեկ եզրը պետք է ունենա ուղիղ կտրվածք

2. Դեղերի վրա կիրառեք մի օրինակ, որը կրկնօրինակում է կճեպի ակոսները և պատառաքաղով սեղմել կտրած ծայրը, որպեսզի խմորը չկարողանա թխելիս:

   

   Հիմնական բանը խմորի կտորները ծովային կճեպների նմանեցնելն է

3. Դատարկները դրեք թխում թերթիկի վրա, խոզանակեք ձվով և 15 րոպե թխեք 180 ° C ջերմաստիճանում: Դրանից հետո զովացրեք և լցրեք լցոնումը ռումբերի երկու կողմերի միջև:
4. Լրացնելու համար խառնել խեցգետնի քերած ձողերը, պանիրը, մամլիչով և մայոնեզով թակած սխտորը:
5. Տեղադրեք եռացրած լորի ձու յուրաքանչյուր կճեպի մեջտեղում:

Լավաշը գլորում է սերուցքային պանիրով և սաղմոնով

Այս նախուտեստը կատարյալ է կորպորատիվ երեկույթի համար: Պատրաստելը պարզ է, բայց նուրբ է թվում:

Սերուցքային պանիրով և սաղմոնով լավաշի գլանները փափուկ են և ունեն հաճելի համ

Ապրանքներ:

• 2 թերթ կլոր պիտա հաց;
• 200 գ սերուցքային պանիր;
• 200 գ թույլ աղած սաղմոն;
• 40 գ կանաչ սոխ;
• 150 գ հազարի տերևների խառնուրդ:

Բաղադրատոմսը:

1. Պիտայի հացի թերթերը յուղել սերուցքային պանիրով:
2. Ձկան, բույսերի և հազարի բարակ կտորները հավասարապես տարածեք դրանց վրա:
3. Պտտեք խիտ գլանափաթեթները և կտրեք դրանք մասերի:

Ռաֆայելո խորտիկ

Ռաֆայելո քաղցրավենիքին նման կլոր գնդիկների տեսքով նախուտեստը հայտնի է վաղուց: Այնուամենայնիվ, այս ուտեստը հիանալի է կորպորատիվ երեկույթի համար, քանի որ այն կարող է նախապես պատրաստվել:

Ռաֆայելո նախուտեստ - ձվի, պանրի և սխտորի համեղ և գեղեցիկ ուտեստ

Ապրանքներ:

• 200 գ խեցգետնի ձողիկներ;
• 2 մեխակ սխտոր;
• 3 ձու;
• 150 գ կոշտ պանիր;
• 2 tbsp. լ մայոնեզ

Բաղադրատոմսը:

1. Լավագույն քերիչով քերել խաշած ձվերը, պանիրը և սխտորը: Ամեն ինչ համեմեք մայոնեզով և խառնեք:
2. Ստացված զանգվածից գնդիկներ գլորեք և գլորեք խեցգետնի քերած ձողերով:
3. Serառայել հարթ ափսեի մեջ:

Թունա մուս տարտետներ

Արագ և հագեցած խորտիկն անփոխարինելի է խորտիկ սեղանի համար:

Թունա մուսի տարտետները կդառնան սիրված խորտիկ նույնիսկ ամենաշքեղ խնջույքին

Ապրանքներ:

• 10 պատրաստի տտիպ;
• 1 բանկա թունա սեփական հյութի մեջ;
• 100 գ սերուցքային պանիր;
• 1 թեյի գդալ մայոնեզ;
• 2 ձու;
• 5 բալ լոլիկ;
• զարդարելու համար մի քանի թարմ խոտաբույսեր:

Բաղադրատոմսը:

1. Սերուցքային պանիրը, թունան և մայոնեզը հարեք բլենդերի մեջ:
2. Մուսը դրեք տտիպի մեջ, օգտագործելով խոհարարական տոպրակ կամ խմորեղենի ներարկիչ:
3. Theարդարեք նախուտեստը բալի կեսերով, խաշած ձվի կտորներով և թարմ խոտաբույսերով:

Սմբուկով գլանափաթեթներ կորեական գազարով և լոլիկով

Շատ համեղ նախուտեստ ՝ պատրաստված սմբուկից և այլ բանջարեղենից: Սեզոնին այն նաև բյուջետային է:

Կորեայի գազարով և լոլիկով սմբուկով գլանափաթեթները ցանկացած առիթի համար համեղ խորտիկ են

Ապրանքներ:

• 2 միջին սմբուկ;
• 1 փոքր վարունգ;
• 1 փոքր լոլիկ;
• 100 գ կորեական գազար;
• 1 մեխակ սխտոր;
• 2 tbsp. լ մայոնեզ;
• 50 մլ բուսական յուղ տապակելու համար;
• մի քիչ աղ:

Բաղադրատոմսը:

1. Կտրեք սմբուկները բարակ երկար թիթեղների մեջ:
2. Համեմել աղով և տապակել տաք յուղի մեջ մինչև փափուկ:
3. Վարունգը և լոլիկը մանր կտրատեք շերտերով: Խառնել աղացած սխտորով, կորեական գազարով և մայոնեզով:
4. Սմբուկի կտորի եզրին տարածեք մի լիքը գդալ միջուկ և փաթաթեք ամուր գլորված գլանափաթեթները:
5. Serառայել դրանք հարթ ուտեստի վրա, սահիկով ծալված:

Տեսանյութ ՝ լոլիկի տարտիններ կաթնաշոռով կրեմով

Մենք հաճախ տոներ ենք նշում ամբողջ թիմի հետ միասին: Մենք նախապես համաձայն ենք, թե ով ինչ է բերելու ուտելիքից և հոգևոր սեղան գցելու: Սովորաբար դրանք ծովատառեխով և սաղմոնով տարբեր կանեփներ են, մի քանի տեսակի երշիկեղենի և նախուտեստների հատումներ շամփուրի վրա: Կարող եք նաև եփել պահածոյացված ձկներով, դեղնուցներով և թակած սոխով և ձուլինով լցոնված ձու ՝ փխրուն կարտոֆիլով: Ընդհանուր առմամբ, արդեն բավական է սրտանց ու համեղ խորտիկ սեղանի համար:

Բաղադրատոմսերի ընտրությունը կօգնի ձեզ ստեղծել ճաշացանկ գրասենյակային համեղ, բայց ոչ սննդարար սեղանի համար: Այս նախուտեստները հեշտությամբ են պատրաստվում և չեն պահանջում էկզոտիկ սնունդ գնել: Նույնիսկ ոչ շատ փորձառու տնային տնտեսուհին կարող է զբաղվել խոհարարությամբ: