Բովանդակություն:

Թարմ վարունգ հավաքելը մինչև սառնամանիք
Թարմ վարունգ հավաքելը մինչև սառնամանիք

Video: Թարմ վարունգ հավաքելը մինչև սառնամանիք

Video: Թարմ վարունգ հավաքելը մինչև սառնամանիք
Video: Համեղ և խրթխրթան վարունգի մարինադ🥒 Вкусные и хрустящие маринованные огурцы 2024, Մայիս
Anonim

Ինչպե՞ս եմ թարմ ու փխրուն վարունգ հավաքում հենց ցրտից

Image
Image

Իմ տնակում ես նախընտրում եմ վարունգ աճեցնել ուղղահայաց մահճակալների մեջ `վանդակաճաղի վրա կամ բաց ջերմոցում: Այսպիսով, մտրակները ավելի լավ են օդափոխվում և լուսավորվում: Առավելագույն բերք են տալիս բակում տնկված թփերը, որտեղ դրանք պաշտպանված են քամուց: Բայց նույնիսկ այն ժամանակ, երբ բերքը բավականին պատշաճ էր, ես արդեն օգոստոսի կեսերին քայլում էի իմ հոգնած վարունգի երկայնքով պտուղ տալու համար, և, ինչպես հայտնի մուլտֆիլմի հերոսն էի ասում. «Դա չի հերիքի»:

Ստացվում է, որ օդի ջերմաստիճանի իջեցմամբ, հողից սնուցիչներն ավելի վատ են կլանվում, իսկ սեզոնի վերջի մտրակները արդեն աճել են երկու կամ նույնիսկ երեք մետր: Այսպիսով, նրանք չունեն բավարար «սնունդ»: Բայց դուք ցանկանում եք որքան հնարավոր է երկար հաճեցնել ձեր տնական թարմ բանջարեղենը:

Առաջին ճանապարհը

Ես որոշեցի փորձ կատարել. Ես կտրեցի ուժեղ, լավ պտղաբեր վարունգի որթատունկի գագաթը: Ես հեռացրեցի բոլոր տերևները, ձվարանները և պտուղները երիտասարդ կտրումից, միայն վերևում թողեցի մի քանի տերև: Ես կես ժամ դրեցի այն Կորնևինի հետ լուծույթի մեջ: Դրանից հետո ես այն տնկեցի պարտեզի նոր անկողնում և ծածկեցի բանկաով `մինի ջերմոցի էֆեկտ ստեղծելու և գիշերային ջերմաստիճանի փոփոխություններից պաշտպանելու համար:

Մեկ շաբաթ անց նկարահանումները արմատ տվեցին և սկսեցին ակտիվորեն աճել: Եվս հինգ օր հետո ծաղիկներ հայտնվեցին, և ամբողջ ցիկլը սկսեց աշխատել նոր թափով:

Երկրորդ ճանապարհ

Մեկ այլ մեթոդ, որը թույլ էր տալիս ինձ վարունգ քաղել մինչև ուշ աշուն, ես փորձարկեցի խաղողի վրա `սեղմելով աճի կետը: Ես ամբողջ լիանայից հավաքեցի մնացած պտուղները, կտրեցի ծաղկաբույլերն ու տերևները ՝ թողնելով միայն 0,5-1 սմ կոճղեր:

Վերին տերևը չհանեցի, որպեսզի ֆոտոսինթեզի գործընթացը շարունակվի: Ստացված մերկ թարթիչը ես դրեցի հիմքի շուրջ պարուրաձևի մեջ: Որթատունկը պետք է հնարավորինս շփվի հողի հետ, ապա այն վայրերում, որտեղ տերևներն էին, նոր արմատներ են հայտնվում:

Բայց հին թարթիչը սեզոնի ավարտին հաճախ դեֆորմացվում է, ուստի տերևների հանգույցներում հողի հետ ավելի լավ շփման համար ես այն «կապում» եմ գետնին հաստ մետաղալարով: Վազերի ամբողջ շրջանակը վերևից ցողում եմ չամրացված հողով և ծածկում ցանքածածկով:

Մի քանի օր անց նոր արմատներով որթատունկը կպչում է գետնին, և թարմ կադրերը հայտնվում են աճի կետերում: Բոլոր երիտասարդ կադրերից պետք է ընտրել մեկը ՝ ամենաուժեղը: Կոտրեք մնացած մասը ՝ թողնելով 1 սմ կոճղ: Այսպիսով, թփը երիտասարդանում է ՝ միանգամից մի քանի աղբյուրներից ստանալով ակտիվ սնուցում և իր ամբողջ ուժը նետելով մեկ կադրի զարգացմանը:

Վարունգի արմատային համակարգը շատ մոտ է հողի մակերեսին, ուստի արմատային շրջանակը պետք է ծածկված լինի ծղոտով, տորֆով կամ շնչող այլ նյութով: Mulch- ը պահպանում է երիտասարդ արմատների խոնավությունն ու սնուցիչները և դրանք տաքացնում առաջին ցուրտ գիշերներին:

Երրորդ ճանապարհ

Image
Image

Ես կկիսեմ մեկ այլ հնարք `վարունգը փխրուն և քաղցր դարձնելու համար: Դեռ հունիսին, հենց որ պտուղները սկսում են հյուսել, ես վերցնում եմ մի ֆունտ ձկան գլուխներ և լցնում այն մի դույլ ջրով: Ես պնդում եմ 3 օր, իսկ հետո վարունգները ջրում եմ այս սոուսով, ինչ-որ տեղ մեկ լիտր թփի տակ: Կրկնում եմ այս ընթացակարգը 2-3 շաբաթը մեկ:

Օգոստոսին, ջերմաստիճանի նվազման հետ մեկտեղ, արմատների պարարտանյութերը յուրացնելու կարողությունը նույնպես նվազում է, բայց կանաչ տերևի վրա սաղարթավոր հագցնելը պարզապես օգտակար կլինի բույսին և կաջակցի նրա աճին: Կարող եք օգտագործել Epin, Zircon կամ մեկ այլ խթանիչ:

Եղանակը մի փոքր խաբելու համար ավելի լավ է վարունգը ծածկել փայլաթիթեղով կամ սպիտակ ագրոֆիբրայով, ապա կարող եք ջերմաստիճանը մի քանի աստիճանով բարձր պահել: Աշնանային նուրբ օրերին կարող եք հեռացնել ապաստարանը և թույլ տալ, որ վարունգը մի փոքր ավելի ներծծի արևը:

Խորհուրդ ենք տալիս: