Բովանդակություն:
2025 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 12:43
«Herովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» մատուցելու 5 եղանակ ՝ ասես ամբողջ կյանքում ռեստորանում որպես խոհարար եք աշխատել
«Herովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ» աղցանը տարածված է ռուսական խոհանոցում: Փորձեք զարմացնել ձեր հյուրերին և պատրաստել հայտնի նախուտեստ ՝ ըստ դասական բաղադրատոմսի, բայց ինքնատիպ ձևով:
Պատրաստեք գլանափաթեթներ
Եփել ձվերը: Բանջարեղենը լավագույնս թխվում է ջեռոցում մեկ ժամ, անհատապես փայլաթիթեղի մեջ փաթաթված: Ձվերը, հովացված գազարն ու կարտոֆիլը քերած են:
Նախկինում սննդի թաղանթով փաթաթված բամբուկե ծածկույթի վրա (հյութով չաղտոտվելու համար) պառկեցրեք ճակնդեղի շերտ: Ավելացնել քերած կարտոֆիլի շերտ ՝ ճակնդեղի շերտի վերևի և ներքևի մասերում թողնելով խորշեր: Աղ, վերարկու սոուսով, տարածել գազար, ձվի խորանարդներ, քսել մայոնեզի շերտ:
Ամուր փաթաթեք գլանափաթեթը, հարթեցնելով եզրերը, սառը: Կտրեք գլանափաթեթը շրջանների մեջ ՝ տարածելով հազարի տերևների վրա: Decարդարել մաղադանոսով կամ սամիթով:
Եփած ձվերի վրա
Եփել ձու և ճակնդեղ: Մենք կտրեցինք ձկները `ֆիլե պատրաստելու համար: Ձվերը կիսով չափ կտրեք: Երեք պատրաստ ճակնդեղը քերիչի վրա, ավելացնել ձվի դեղնուցները, նուրբ թակած սոխը, խառնել մայոնեզի հետ:
Դուք կարող եք բլենդերի միջոցով ծովատառեխով խփել բոլոր բաղադրիչները և ստանալ մի տեսակ կարկանդակ: Դրանով լցրեք ձվի կեսերը և զարդարեք կանաչ սոխով:
Փաթեթավորեք պիտայի հացով
Մենք եփում կամ թխում ենք բանջարեղեն, ձու, մաքրում ենք բոլոր բաղադրիչները: Քսել նուրբ քերիչի վրա: Ավելի լավ է ճակնդեղը ճզմել ՝ ավելցուկային հյութը հեռացնելու համար:
Ավելին, պիտայի հացի եզրին հասնելուց առաջ ճակնդեղը դրեք: Ավելացնել մի քիչ աղ և մայոնեզ: Մենք դրեցինք պիտայի հացի հաջորդ թերթիկը, գազարի շերտը, կրկին սոուս և պիտա հաց: Լցնել քերած խաշած ձվերը, մի փոքր մայոնեզ և լավաշ: Ավարտեք թակած ծովատառեխով և կանաչ սոխով:
Սերտորեն գլորում ենք ամուր գլորում, փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և ուղարկեք սառնարան 1-2 ժամ: Կտրեց սառեցրած գլանափաթեթը մասերի մեջ և դրեց սկուտեղի վրա:
Պատրաստել տորթ
Ապրանքների նույն խմբաքանակը ՝ ծովատառեխ, կարտոֆիլ, բազուկ, գազար, ձու, սոխ պետք է պատրաստել վերը նշված եղանակով: Մենք վերցնում ենք վաֆլի տորթեր և հավաքում տորթը:
Մենք յուրաքանչյուր շերտը պատում ենք մայոնեզով: Դուք կարող եք փոփոխել լցոնումը և հաջորդականությունը. Հեռացրեք, օրինակ, կարտոֆիլը կամ, ընդհակառակը, կրկնել մի քանի շերտեր:
Տարտետների վրա
Փոփոխության համար դուք կարող եք մատուցել «Herովատառեխ մորթյա բաճկոնի տակ» տարտետների վրա: Խորտկարանների մեջ նախուտեստներին ծանոթ արտադրանքը տարածում ենք և զարդարում մայոնեզի սոուսի կաթիլով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մուտքի մետաղական դռները ՝ սորտեր, պարագաներ, տեղադրման և շահագործման առանձնահատկություններ, ինչպես նաև ճիշտ ընտրելու տարբերակ
Մուտքի մետաղական դռների տեսակները. Փողոցի, բնակարանի, մայրուղու կառուցվածքի առանձնահատկություններն ու տարբերությունները: DIY մետաղական դռների արտադրություն և նորոգում
Միսը կարտոֆիլի վերարկուի տակ ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով
Ինչպես պատրաստել ջեռոցում կարտոֆիլի մուշտակի տակ միս պատրաստել: Քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով և տեսանյութերով
Պանրի վերարկուի տակ սմբուկի երկրպագու. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով
Ինչպես պատրաստել «Սմբուկի երկրպագուն» պանրի վերարկուի տակ ՝ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով
Աղցան բաղադրատոմսեր Ringովատառեխ մորթյա վերարկուի տակ. Ինչպես պատրաստել դասական և ոչ միայն, ինչպես դասավորել շերտերը ըստ կարգի, քայլ առ քայլ լուսանկարներով և տեսանյութերով
Նոր տարվա աղցան ծովատառեխի դասական բաղադրատոմսը մուշտակի տակ և դրա ժամանակակից տատանումները `լրացուցիչ բաղադրիչներով
Հավի կրծքամիս մորթյա վերարկուի տակ ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով
Վառարանում մորթյա վերարկուի տակ հավի կրծքամիս պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր ՝ լուսանկարներով և տեսանյութերով