Խորոված արքայախնձորով կարկանդակ ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Էկզոտիկ հպում. Արքայախնձորի պահածոյացված պարզ կարկանդակի բաղադրատոմս

Յուրաքանչյուր խանութի դարակում միշտ պահածոյացված արքայախնձորի բանկա կա: Քաղցր օշարակի մեջ պարունակվող էկզոտիկ մրգերի կտորներն օգտագործվում են աղանդեր, թխած ապրանքներ, աղցաններ, նախուտեստներ և նույնիսկ տաք ուտեստներ պատրաստելու համար: Համեղ կերակուրով սիրելիներին հաճոյանալու ամենապարզ տարբերակներից մեկը ջեռոցում պահածոյացված արքայախնձորով կարկանդակ է:

Pineեռոցում արքայախնձորի պահածոյացված կարկանդակ պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս

Արքայախնձորի օղակներով քաղցր խմորեղենի բաղադրատոմսը ես հանդիպեցի հեռուստաշոուներից մեկում, որը նվիրված էր արագ հյուրասիրություններ կատարելուն: Հարկ է նշել, որ բաղադրիչները և անուշաբույր հրաշքը ստեղծելու եղանակը պարզ էին, և ես ստիպված չէի դրանք գրել: Եվ նույն օրվա երեկոյան ես ընտանեկան թեյի երեկույթը զարդարեցի գեղեցիկ, բուրավետ և համեղ տորթով:

Բաղադրությունը:

• 2 tbsp. ցորենի ալյուր;
• 1 tbsp. կեֆիր;
• 1 թեյի գդալ խմորի սոդա;
• 3 ձու;
• 1/2 tbsp. շաքարավազ;
• 1 տոպրակ վանիլային շաքար;
• 200 գ պահածոյացված արքայախնձոր (օղակներ);
• կարագ;
• ալյուր

Նախապատրաստում:

1. Արքայախնձորը լցրեք քամոցի մեջ, որպեսզի օշարակը չորանա:

2. Ձվերը, հատիկավոր շաքարավազը և վանիլային շաքարը հարիչով հարեք մինչև փրփրացող:

   

   Eggsեծել ձվերը և շաքարավազը մինչև փրփուրի հայտնվելը:

3. Ստացված խառնուրդի մեջ լցնել կեֆիրը սենյակային ջերմաստիճանում:

   

   Խմորի համար կեֆիրը պետք է տաք լինի

4. Խմորի հեղուկ մասի մեջ աստիճանաբար ավելացրեք սոդայով մաղած ալյուր:

   

   Ալյուրը և սոդան պետք է նախապես մաղվեն

5. Խմորը մանրակրկիտ հունցել այնպես, որ զանգվածը միատարր լինի ՝ առանց ուռուցիկների:

   

   Պատրաստի խմորի մեջ չպետք է որևէ գունդ լինի

6. Թխելու տապակը յուղել մի փոքր կարագով և ցողել սեմով:

7. Խմորը լցնել պատրաստված ձեւի մեջ:

   

   Պատրաստի տորթը հեշտությամբ հեռացնելու համար խմորը լցնել նախապես յուղացված թխում

8. Արքայախնձորի օղակները կիսով չափ կիսեք և դրանք գեղեցիկ դրեք խմորի գագաթին:

   

   Արքայախնձորի կտորները դրված են խմորի ողջ մակերևույթի վրա

9. Տեղադրել կտորը 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել կես ժամ:
10. Օգտագործեք փայտե շամփուր `ստուգելու տորթը եփված լինելու մասին: Եթե շամփուրը չոր է, կարող եք անջատել վառարանը: Եթե փայտը դեռ խոնավ է, ավելացրեք պատրաստման ժամանակը 10 րոպեով:

11. Պատրաստի կարկանդակը 5-10 րոպե թողնել տապակի մեջ, ապա հանել ու տեղափոխել ափսեի մեջ:

    

    Թույլ տվեք, որ տորթը մի փոքր սառչի, նախքան այն կաղապարից հանելը:

12. Խմորեղենը կտրատեք մասերի և մատուցեք ձեր սիրած ըմպելիքների հետ միասին:

    

    Կարկանդակը կարելի է մատուցել մաս-մաս կամ ամբողջությամբ

Հաջորդը, ես առաջարկում եմ մի փոքր այլ, բայց պակաս կատարյալ բաղադրատոմս `ջեռոցում արքայախնձորով պահածոյացված կարկանդակի համար:

Տեսանյութ ՝ արքայախնձորով կարկանդակ

Amazարմանալիորեն գեղեցիկ և զարմանալիորեն համեղ կարկանդակ վառարանում պահածոյացված արքայախնձորով `նրբագեղություն, որը կարելի է պատրաստել ընդամենը 1 ժամում: Հանգստացեք ձեր սիրելիներին այս հիանալի խմորեղենով և ինքներդ վայելեք կախարդական համը: Բարի ախորժակ!