Դիետիկ PP նրբաբլիթների բաղադրատոմսեր. Վարսակ, բրինձ, ամբողջական ձավարեղեն, կեֆիր, կաթ, ջուր, շիճուկ, առանց ալյուր և ձու, բանանով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր. Ինչպես ուտել համեղ PP- ով

«Փորձով» պատշաճ սնուցման կողմնակիցները հավաստիացնում են, որ ցանկացած բարձր կալորիականությամբ ուտեստ կարելի է փոխարինել դիետիկով, միևնույն ժամանակ ոչ պակաս համեղ այլընտրանքով: Բլիթները բացառություն չեն: Դուք կարող եք փայփայել ինքներդ ձեզ և սիրելիներին թխելուց, առանց վնասելու ձեր կազմվածքին, եթե գիտեք մի քանի բաղադրատոմս:

Բովանդակություն

• Կալորիականության նվազեցման 1 գաղտնիք

  • 1.1 Աղյուսակ. Ինչպես փոխարինել նրբաբլիթների բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները
  • 1.2 Աղյուսակ. Գաղափարներ ցածր կալորիականությամբ լցոնումների համար

• 2 դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր

  • 2.1 Հացահատիկի ալյուրից կաթի մեջ

    2.1.1 Տեսանյութ. Հացահատիկային նրբաբլիթներ

  • 2.2 Եգիպտացորեն

    2.2.1 Տեսանյութ. Եգիպտացորենի նրբաբլիթներ

  • 2.3 հնդկացորեն

    1 տեսանյութ. Հնդկացորենի նրբաբլիթներ

  • 2.4 Ռայսը կոկոսի կաթի վրա

    2.4.1 Տեսանյութ. Ռայսի նրբաբլիթներ

  • 2.5 շիճուկ

    2.5.1 Տեսանյութ. Տարեկանի ալյուրի նրբաբլիթներ

  • 2.6 Կտավատի ալյուրով `առանց ձվի

    2.6.1 Տեսանյութ ՝ կտավատի սերմաբլիթներ

  • 2.7 Փրփրուն ջրի վրա

    2.7.1 Տեսանյութ. Փրփրուն ջրով նրբաբլիթ

  • 2.8 PP նրբաբլիթ առանց ալյուրի

    • 2.8.1 Վարսակ
    • 2.8.2 Տեսանյութ. Վարսակի նրբաբլիթներ
    • 2.8.3 Կեֆիրի վրա թեփից
    • 2.8.4 Տեսանյութ ՝ թեփաբլիթներ
    • 2.8.5 Կաթնաշոռով
    • 2.8.6 բանանով
    • 2.8.7 Տեսանյութ. Բանանի և ձվի նրբաբլիթներ

Կալորիականության նվազեցման գաղտնիքները

Նրբաբլիթների կալորիականությունը կարող է կրճատվել, եթե.

• տապակել դրանք առանց բուսական յուղի ոչ կպչուն տապակի մեջ;
• փոխարինել բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները պակաս կալորիականությամբ;
• մատուցել նրբաբլիթ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ կաթնաշոռով, կարող եք նաև գալ ցածր կալորիականությամբ միջուկով:

Կաթնաշոռով պանիր դեղաբույսերով `դիետիկ նրբաբլիթների համար հարմար լրացում

Աղյուսակ. Ինչպես փոխարինել նրբաբլիթների բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները

Բաղադրություն դասական նրբաբլիթների համար	Դիետայի բաղադրատոմսի փոխարինում
Ցորենի ալյուր	Ամբողջական հացահատիկ, բրինձ, եգիպտացորեն, վարսակի ալյուր, աշորա, հնդկացորենի ալյուր; վարսակի փաթիլներ; օսլա; թեփ
Կովի կաթ	Կաթնային յուղ (մինչև 2,5%); յուղազերծված կեֆիր (1-2%); շիճուկ; բուսական կաթ (կոկոս, նուշ, վարսակ, սոյա և այլն); շողշողացող ջուր:
Ձու	Օգտագործեք միայն սպիտակուցներ; բանան; կտավատի ալյուրը ջրի հետ խառնված:
Շաքարավազ	Ավելի քիչ օգտագործեք; քաղցրացուցիչ; թխկու հյութ.

Աղյուսակ. Գաղափարներ ցածր կալորիականությամբ լցոնումների համար

Քաղցր	Քաղցրացրած
Խնձոր դարչինով և մեղրով; նարնջի կտորներ մեխակով և մեղրով; քերած թարմ հատապտուղներ մեղրով; թակած ընկույզ թակած չրերով; կաթնաշոռ չոր մրգերի կտորներով:	Եռացրած բանջարեղեն, փոքր խորանարդի մեջ կտրված, պրովանսալ խոտաբույսերով կամ սխտորով; կանաչ ոլոռ և ցածր յուղայնությամբ պանիր, քերիչով թակած; խաշած ձուկ; թխած կամ խաշած հավի կրծքամիս; վարունգ, լոլիկ, կորեական գազար:

Իմանալով այս գաղտնիքները ՝ կարող եք ինքնուրույն գալ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կամ օգտագործել պատրաստի պատրաստում:

Դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր

Ահա ամենահամեղ և առողջ դիետիկ նրբաբլիթների ընտրությունը: Դուք կարող եք հետևել նկարագրված բաղադրատոմսերին կամ որոշ բաղադրիչներ փոխարինել վերոնշյալ աղյուսակում առաջարկվող բաղադրիչներով `բուժումը նույնիսկ ավելի քիչ սննդարար դարձնելու համար:

Բոլոր նրբաբլիթները տապակվում են տաք կաթսայում յուրաքանչյուր կողմում 1-2 րոպե:

Ամբողջ հացահատիկի ալյուր կաթով

Կալորիականության պարունակությունը 220 կկալ: Նման նրբաբլիթները բավականին խիտ են, բայց շատ համեղ, ձեզ հարկավոր է.

• ամբողջական հացահատիկի ալյուր - 100 գ;
• վարսակի ալյուր - 50 գ;
• կաթ - 100 մլ;
• ջուր - 50 մլ;
• բուսական յուղ - մի ճաշի գդալ;
• սոդա - քառորդ թեյի գդալ;
• կիտրոնաթթու - պտղունց;
• ձու - 1 հատ;
• ֆրուկտոզա - 2 ճաշի գդալ;
• աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

1. Լցնել ջուրը և կաթը խորը ամանի մեջ, խառնել աղով և ֆրուկտոզայով:

   

   Խորը ամանի մեջ միացրեք ջուրն ու կաթը

2. Ակտիվացրեք հարած ձուն:

   

   Ձուն հարել և ավելացնել ընդհանուր զանգվածին

3. Խառնել վարսակի ալյուրը և ամբողջական հացահատիկի ալյուրը, միավորել սոդայի և կիտրոնաթթվի հետ:

   

   Հացահատիկի ալյուրը խառնել վարսակի ալյուրով, խառնել սոդան և կիտրոնաթթուն

4. Ներկայացրեք չամրացված խառնուրդը բարակ հոսքով խմորի հեղուկ բաղադրիչի մեջ: Beեծեք մինչեւ հարթ:

   

   Ալյուրը լցնել խմորի մեջ

5. Ավելացնել բուսական յուղ, լավ հարել:

   

   Խառնել յուղը

Տեսանյութ ՝ ամբողջական հացահատիկային նրբաբլիթներ

Եգիպտացորեն

Կալորիականության պարունակությունը 225 կկալ: Նրբաբլիթները դուրս են գալիս կարմրավուն, փխրուն ընդերքով: Պահանջվում է

• եգիպտացորենի ալյուր - 200 գ;
• կաթ - 300 մլ;
• ձու - 2 հատ;
• բուսական յուղ - մի ճաշի գդալ;
• շաքար - 1-2 ճաշի գդալ;
• աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

1. Warերմացրած կաթը խառնել ձվի, շաքարի և աղի հետ և հարել հարել հարածով:

   

   Milkեծել կաթը, ձվերը, շաքարավազը, աղը

2. Ներկայացրեք ալյուրը բարակ հոսքի մեջ, առանց դադարեցնելու հարել հարածով:

   

   Ներկայացրեք ալյուրը բարակ հոսքի մեջ, առանց ընդհատելու մտրակը

3. Լցնել յուղի մեջ, խառնել:

   

   Կարագը ավելացնելուց հետո խմորը լավ հարել

4. Թող խմորը մնա 15-20 րոպե:

Տեսանյութ ՝ եգիպտացորենի նրբաբլիթներ

Հնդկացորեն

Կալորիական պարունակությունը `214 կկալ: Նրբաբլիթներն ունեն անսովոր համով գեղեցիկ շագանակագույն գույն: Պահանջվում է

• հնդկացորենի ալյուր - մի բաժակ;
• թակած թեփ - 2/3 բաժակ;
• կաթ - 500 մլ;
• բուսական յուղ - 1-2 ճաշի գդալ;
• ձու - 2 հատ;
• շաքար - մի ճաշի գդալ;
• աղ - կես թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

1. Ձվերը հարեք շաքարով և աղով:

   

   Ձվերը հարեք շաքարով և աղով

2. Ալյուրը խառնել թեփի հետ և բարակ հոսքով լցնել ձվերը ՝ անընդհատ խառնելով:

   

   Հնդկացորենի ալյուրը խառնել ձվի հետ

3. Լցնել տաք կաթը `առանց դադարեցնելու խառնուրդը:

   

   Խմորը խառնելիս լցնել կաթի մեջ

4. Ավելացնել յուղ և խառնել:

5. Թող խմորը մնա կես ժամ:

   

   Յուղը ավելացնելուց հետո խմորը խառնել և թողնել կես ժամ:

Տեսանյութ ՝ հնդկացորենի նրբաբլիթներ

Բրինձ կոկոսի կաթի վրա

Կալորիականության պարունակությունը `180 կկալ: Պահանջվում է

• բրնձի ալյուր - 6 ճաշի գդալ;
• կոկոսի կաթ - 200 մլ;
• ձու - 2 հատ;
• կոկոսի յուղ - 0.5 ճաշի գդալ;
• աղ - պտղունց;
• շաքար - մի թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

1. Կաթը խառնել ձվերի հետ և հարել խառնուրդը հարմարանքով կամ բլենդերով:

   

   Կաթը հարել ձվերով

2. Խառնել ալյուրը, շաքարն ու աղը: Theեծեք խմորը մինչև հարթ:

   

   Միացրեք բրնձի ալյուրը շաքարի և աղի հետ և ավելացրեք հեղուկ զանգվածին

3. Յուղ ավելացնել: Եծել

   

   Կոկոսի յուղը ավելացնելուց հետո հարեք, մինչեւ որ հարթ դառնա

Տեսանյութ ՝ բրնձի նրբաբլիթներ

Կաթնային շիճուկ

Կալորիական պարունակություն `194 կկալ: Պահանջվում է

• տարեկանի ալյուր - 3/4 բաժակ;
• ցորենի ալյուր - 1/4 բաժակ;
• շիճուկ - 300 մլ;
• ձու - 2 հատ;
• բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
• շաքար - 1-2 ճաշի գդալ;
• աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

1. Շիճուկն ու կարագը հարել հարած ձվերին:

   

   Ձվերը հարեք շիճուկով և խառնեք կարագով

2. Ավելացնել աղ և շաքար:

3. Դանդաղ ավելացնել ալյուրը ՝ անընդհատ խառնելով:

   

   Ավելացնել շաքարավազ, աղ և աշորայի ալյուր և ցորենի ալյուր, խառնել և խմորը թողնել կես ժամ

4. Թող խմորը մնա 20-30 րոպե:

Տեսանյութ ՝ տարեկանի ալյուրից պատրաստված նրբաբլիթներ

Կտավատի ալյուր առանց ձվի

Կալորիականության պարունակությունը `90 կկալ: Պահանջվում է

• սառը ջուր և եռացող ջուր `յուրաքանչյուրը 200 մլ;
• կտավատի ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
• ցորենի ալյուր - 170 գ;
• շաքար - մի թեյի գդալ;
• կիտրոնաթթու, աղ և սոդա `յուրաքանչյուրից 1/3 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

1. Կտավատի ալյուրը միացրեք շաքարավազի հետ և վրան եռացրած ջուր լցրեք: Դուք պետք է ստանաք խիտ ժելեի հետևողականությամբ նմանատիպ զանգված:

2. Լցնել սառը ջրով, լավ հարել:

   

   Կտավատի ալյուրը, «եփած» եռացող ջրով, սառը ջրով հարել

3. Wheatորենի ալյուրը խառնել սոդայի, աղի և կիտրոնաթթվի հետ և խառնել թթխմորի մեջ:

   

   Միացրեք ալյուրը խմորի սոդայի և կիտրոնաթթվի հետ և խառնեք կտավատի սերմը

4. Beեծեք բլենդերով կամ խառնիչով մինչև հարթ:

Տեսանյութ ՝ նրբաբլիթ կտավատի ալյուրով

Փրփրուն ջրի վրա

Կալորիականության պարունակությունը `90 կկալ: Պահանջվում է

• ալյուր - 1,5 բաժակ;
• գազավորված ջուր - 400 մլ;
• բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
• շաքար - մի ճաշի գդալ;
• աղ - կես թեյի գդալ;
• սոդա - դանակի հուշում:

Նախապատրաստում:

1. Sugarրի մեջ խառնել շաքարն ու աղը:

   

   Sugarրի մեջ խառնել շաքարն ու աղը

2. Դանդաղ ալյուրը լցրեք հեղուկի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով:

   

   Դանդաղորեն ներմուծեք ալյուր

3. Ավելացնել սոդա, խառնել:

   

   Ներկայացրեք սոդա

4. Լցնել բուսական յուղի մեջ, խմորը կրկին խառնել:

   

   Լցնել յուղի մեջ և խառնել

Տեսանյութ ՝ նրբաբլիթ փրփրուն ջրով

PP նրբաբլիթ առանց ալյուրի

Pancարմանալիորեն, նրբաբլիթ պատրաստելու համար դուք կարող եք անել առանց ալյուրի: Ահա մի քանի տարբերակ:

Վարսակ

Theաշատեսակի կալորիականությունը 205 կկալ է: Պահանջվում է

• վարսակի ալյուր - մի բաժակ;
• ջուր և կաթ - յուրաքանչյուրը 0,5 լ;
• ձու - 1 հատ;
• շաքար - 2 թեյի գդալ;
• աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

1. Կաթսայի մեջ լցնել վարսակի ալյուր, ավելացնել կաթ և ջուր: Եռացնել և եփել ցածր կրակի վրա քառորդ ժամ:

   

   Վարսակի ալյուրը եփել ջրի մեջ կաթով և հովացնել «շիլան»

2. Սառը, զանգվածային և մանրացրեք բլենդերով:

   

   Պատրաստված զանգվածը բլենդերով մշակեք

3. Ավելացնել ձու, շաքար և աղ:

   

   Ձվի խառնուրդը շաքարավազի և աղի հետ միասին

Տեսանյութ ՝ վարսակի նրբաբլիթներ

Կեֆիրի վրա թեփ

Կալորիականության պարունակությունը `203 կկալ: Պահանջվում է

• թակած վարսակի թեփ - 6 ճաշի գդալ;
• թակած ցորենի թեփ - 4 ճաշի գդալ;
• կեֆիր - 300 մլ;
• ձու - 1 հատ;
• աղ `ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

1. Atեծել ձուն: Խառնել փրփուրը կեֆիրով:

   

   Միացրեք ծեծված ձվերը կեֆիրի հետ

2. Առանց դադարեցնել խառնուրդը, ավելացնել թեփ և աղ:

3. Օգտագործեք բլենդեր `խառնուրդը միատարր զանգվածի վերածելու համար:

   

   Օգտագործելով բլենդեր, խմորը վերածեք միատարր զանգվածի

Տեսանյութ ՝ թեփաբլիթներ

Կաթնաշոռով

Նման նրբաբլիթների կալորիականությունը 253 կկալ է: Պահանջվում է

• կաթնաշոռ - 200 գ;
• կաթ - 70 մլ;
• ձու - 2 հատ;
• եգիպտացորենի օսլա - մի ճաշի գդալ;
• աղ, շաքարի փոխարինող, ցածր յուղայնությամբ մածուն `ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

1. Ձվերը հարել աղով, լցնել կաթի մեջ:

   

   Խառնել ձվերը և կաթը, աղով հարած

2. Դանդաղորեն ավելացրեք օսլա ՝ առանց դադարեցնելու մտրակը:

   

   Խմորի մեջ ավելացնել օսլա և շաքարի փոխարինիչ

3. Ավելացնել շաքարի փոխարինիչ:

4. Նրբաբլիթ տապակել:

   

   Բլիթներ թխել

5. Կաթնաշոռը մածունով մանրացրեք և բլիթներով փաթաթեք:

   

   Կաթնաշոռը մածունով փաթաթեք նրբաբլիթների մեջ

Բանանի հետ

Կալորիականության պարունակությունը `115 կկալ: Պահանջվում է

• բանան - 1 միրգ;
• ձու - 2 հատ:

Նախապատրաստում:

1. Կտրեք բանանը խոշոր կտորների մեջ և խառնեք բլենդերով կամ պատառաքաղով:

   

   Օգտագործեք պատառաքաղ կամ բլենդեր ՝ բանանը տրորելու համար

2. Սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից և խառնիչով հարեք առանձին:

   

   Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից և առանձին հարեք

3. Խառնել բանանը, սպիտակները և դեղնուցները:

   

   Բոլոր բաղադրիչները խառնել միատարր զանգվածի մեջ

Տեսանյութ ՝ բանանի և ձվի նրբաբլիթներ

Դիետիկ նրբաբլիթները փոխզիջում են բարակ կազմվածքի և համեղ նախաճաշի միջև: Մի քանի բաղադրատոմսեր յուրացնելով ՝ կարող եք դրանք փոփոխել ձեր ճաշակի համաձայն, որպեսզի ամեն անգամ խոհարարական գլուխգործոց ստանաք: