Բովանդակություն:

Դիետիկ PP նրբաբլիթների բաղադրատոմսեր. Վարսակ, բրինձ, ամբողջական ձավարեղեն, կեֆիր, կաթ, ջուր, շիճուկ, առանց ալյուր և ձու, բանանով
Դիետիկ PP նրբաբլիթների բաղադրատոմսեր. Վարսակ, բրինձ, ամբողջական ձավարեղեն, կեֆիր, կաթ, ջուր, շիճուկ, առանց ալյուր և ձու, բանանով

Video: Դիետիկ PP նրբաբլիթների բաղադրատոմսեր. Վարսակ, բրինձ, ամբողջական ձավարեղեն, կեֆիր, կաթ, ջուր, շիճուկ, առանց ալյուր և ձու, բանանով

Video: Դիետիկ PP նրբաբլիթների բաղադրատոմսեր. Վարսակ, բրինձ, ամբողջական ձավարեղեն, կեֆիր, կաթ, ջուր, շիճուկ, առանց ալյուր և ձու, բանանով
Video: Թխվածքաբլիթներ առանց ալյուրի,կարագի,ձվի և շաքարավազի 2024, Երթ
Anonim

Դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր. Ինչպես ուտել համեղ PP- ով

Նրբաբլիթներ
Նրբաբլիթներ

«Փորձով» պատշաճ սնուցման կողմնակիցները հավաստիացնում են, որ ցանկացած բարձր կալորիականությամբ ուտեստ կարելի է փոխարինել դիետիկով, միևնույն ժամանակ ոչ պակաս համեղ այլընտրանքով: Բլիթները բացառություն չեն: Դուք կարող եք փայփայել ինքներդ ձեզ և սիրելիներին թխելուց, առանց վնասելու ձեր կազմվածքին, եթե գիտեք մի քանի բաղադրատոմս:

Բովանդակություն

  • Կալորիականության նվազեցման 1 գաղտնիք

    • 1.1 Աղյուսակ. Ինչպես փոխարինել նրբաբլիթների բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները
    • 1.2 Աղյուսակ. Գաղափարներ ցածր կալորիականությամբ լցոնումների համար
  • 2 դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր

    • 2.1 Հացահատիկի ալյուրից կաթի մեջ

      2.1.1 Տեսանյութ. Հացահատիկային նրբաբլիթներ

    • 2.2 Եգիպտացորեն

      2.2.1 Տեսանյութ. Եգիպտացորենի նրբաբլիթներ

    • 2.3 հնդկացորեն

      1 տեսանյութ. Հնդկացորենի նրբաբլիթներ

    • 2.4 Ռայսը կոկոսի կաթի վրա

      2.4.1 Տեսանյութ. Ռայսի նրբաբլիթներ

    • 2.5 շիճուկ

      2.5.1 Տեսանյութ. Տարեկանի ալյուրի նրբաբլիթներ

    • 2.6 Կտավատի ալյուրով `առանց ձվի

      2.6.1 Տեսանյութ ՝ կտավատի սերմաբլիթներ

    • 2.7 Փրփրուն ջրի վրա

      2.7.1 Տեսանյութ. Փրփրուն ջրով նրբաբլիթ

    • 2.8 PP նրբաբլիթ առանց ալյուրի

      • 2.8.1 Վարսակ
      • 2.8.2 Տեսանյութ. Վարսակի նրբաբլիթներ
      • 2.8.3 Կեֆիրի վրա թեփից
      • 2.8.4 Տեսանյութ ՝ թեփաբլիթներ
      • 2.8.5 Կաթնաշոռով
      • 2.8.6 բանանով
      • 2.8.7 Տեսանյութ. Բանանի և ձվի նրբաբլիթներ

Կալորիականության նվազեցման գաղտնիքները

Նրբաբլիթների կալորիականությունը կարող է կրճատվել, եթե.

  • տապակել դրանք առանց բուսական յուղի ոչ կպչուն տապակի մեջ;
  • փոխարինել բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները պակաս կալորիականությամբ;
  • մատուցել նրբաբլիթ ցածր յուղայնությամբ թթվասերով կամ կաթնաշոռով, կարող եք նաև գալ ցածր կալորիականությամբ միջուկով:
Նրբաբլիթներ կաթնաշոռով պանրով
Նրբաբլիթներ կաթնաշոռով պանրով

Կաթնաշոռով պանիր դեղաբույսերով `դիետիկ նրբաբլիթների համար հարմար լրացում

Աղյուսակ. Ինչպես փոխարինել նրբաբլիթների բարձր կալորիականությամբ բաղադրիչները

Բաղադրություն դասական նրբաբլիթների համար Դիետայի բաղադրատոմսի փոխարինում
Ցորենի ալյուր
  • Ամբողջական հացահատիկ, բրինձ, եգիպտացորեն, վարսակի ալյուր, աշորա, հնդկացորենի ալյուր;
  • վարսակի փաթիլներ;
  • օսլա;
  • թեփ
Կովի կաթ
  • Կաթնային յուղ (մինչև 2,5%);
  • յուղազերծված կեֆիր (1-2%);
  • շիճուկ;
  • բուսական կաթ (կոկոս, նուշ, վարսակ, սոյա և այլն);
  • շողշողացող ջուր:
Ձու
  • Օգտագործեք միայն սպիտակուցներ;
  • բանան;
  • կտավատի ալյուրը ջրի հետ խառնված:
Շաքարավազ
  • Ավելի քիչ օգտագործեք;
  • քաղցրացուցիչ;
  • թխկու հյութ.

Աղյուսակ. Գաղափարներ ցածր կալորիականությամբ լցոնումների համար

Քաղցր Քաղցրացրած
  • Խնձոր դարչինով և մեղրով;
  • նարնջի կտորներ մեխակով և մեղրով;
  • քերած թարմ հատապտուղներ մեղրով;
  • թակած ընկույզ թակած չրերով;
  • կաթնաշոռ չոր մրգերի կտորներով:
  • Եռացրած բանջարեղեն, փոքր խորանարդի մեջ կտրված, պրովանսալ խոտաբույսերով կամ սխտորով;
  • կանաչ ոլոռ և ցածր յուղայնությամբ պանիր, քերիչով թակած;
  • խաշած ձուկ;
  • թխած կամ խաշած հավի կրծքամիս;
  • վարունգ, լոլիկ, կորեական գազար:

Իմանալով այս գաղտնիքները ՝ կարող եք ինքնուրույն գալ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կամ օգտագործել պատրաստի պատրաստում:

Դիետիկ նրբաբլիթի բաղադրատոմսեր

Ահա ամենահամեղ և առողջ դիետիկ նրբաբլիթների ընտրությունը: Դուք կարող եք հետևել նկարագրված բաղադրատոմսերին կամ որոշ բաղադրիչներ փոխարինել վերոնշյալ աղյուսակում առաջարկվող բաղադրիչներով `բուժումը նույնիսկ ավելի քիչ սննդարար դարձնելու համար:

Բոլոր նրբաբլիթները տապակվում են տաք կաթսայում յուրաքանչյուր կողմում 1-2 րոպե:

Ամբողջ հացահատիկի ալյուր կաթով

Կալորիականության պարունակությունը 220 կկալ: Նման նրբաբլիթները բավականին խիտ են, բայց շատ համեղ, ձեզ հարկավոր է.

  • ամբողջական հացահատիկի ալյուր - 100 գ;
  • վարսակի ալյուր - 50 գ;
  • կաթ - 100 մլ;
  • ջուր - 50 մլ;
  • բուսական յուղ - մի ճաշի գդալ;
  • սոդա - քառորդ թեյի գդալ;
  • կիտրոնաթթու - պտղունց;
  • ձու - 1 հատ;
  • ֆրուկտոզա - 2 ճաշի գդալ;
  • աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

  1. Լցնել ջուրը և կաթը խորը ամանի մեջ, խառնել աղով և ֆրուկտոզայով:

    Կաթ ավելացնելը
    Կաթ ավելացնելը

    Խորը ամանի մեջ միացրեք ջուրն ու կաթը

  2. Ակտիվացրեք հարած ձուն:

    Atեծված ձու
    Atեծված ձու

    Ձուն հարել և ավելացնել ընդհանուր զանգվածին

  3. Խառնել վարսակի ալյուրը և ամբողջական հացահատիկի ալյուրը, միավորել սոդայի և կիտրոնաթթվի հետ:

    Վարսակի ալյուրի և ամբողջական ցորենի ալյուրի խառնուրդը
    Վարսակի ալյուրի և ամբողջական ցորենի ալյուրի խառնուրդը

    Հացահատիկի ալյուրը խառնել վարսակի ալյուրով, խառնել սոդան և կիտրոնաթթուն

  4. Ներկայացրեք չամրացված խառնուրդը բարակ հոսքով խմորի հեղուկ բաղադրիչի մեջ: Beեծեք մինչեւ հարթ:

    Ալյուր ավելացնելը
    Ալյուր ավելացնելը

    Ալյուրը լցնել խմորի մեջ

  5. Ավելացնել բուսական յուղ, լավ հարել:

    Յուղի ավելացում
    Յուղի ավելացում

    Խառնել յուղը

Տեսանյութ ՝ ամբողջական հացահատիկային նրբաբլիթներ

Եգիպտացորեն

Կալորիականության պարունակությունը 225 կկալ: Նրբաբլիթները դուրս են գալիս կարմրավուն, փխրուն ընդերքով: Պահանջվում է

  • եգիպտացորենի ալյուր - 200 գ;
  • կաթ - 300 մլ;
  • ձու - 2 հատ;
  • բուսական յուղ - մի ճաշի գդալ;
  • շաքար - 1-2 ճաշի գդալ;
  • աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

  1. Warերմացրած կաթը խառնել ձվի, շաքարի և աղի հետ և հարել հարել հարածով:

    Կաթը լցվում է ձվի խառնուրդի մեջ
    Կաթը լցվում է ձվի խառնուրդի մեջ

    Milkեծել կաթը, ձվերը, շաքարավազը, աղը

  2. Ներկայացրեք ալյուրը բարակ հոսքի մեջ, առանց դադարեցնելու հարել հարածով:

    Եգիպտացորենի ալյուր
    Եգիպտացորենի ալյուր

    Ներկայացրեք ալյուրը բարակ հոսքի մեջ, առանց ընդհատելու մտրակը

  3. Լցնել յուղի մեջ, խառնել:

    Խմոր կարագով
    Խմոր կարագով

    Կարագը ավելացնելուց հետո խմորը լավ հարել

  4. Թող խմորը մնա 15-20 րոպե:

Տեսանյութ ՝ եգիպտացորենի նրբաբլիթներ

Հնդկացորեն

Կալորիական պարունակությունը `214 կկալ: Նրբաբլիթներն ունեն անսովոր համով գեղեցիկ շագանակագույն գույն: Պահանջվում է

  • հնդկացորենի ալյուր - մի բաժակ;
  • թակած թեփ - 2/3 բաժակ;
  • կաթ - 500 մլ;
  • բուսական յուղ - 1-2 ճաշի գդալ;
  • ձու - 2 հատ;
  • շաքար - մի ճաշի գդալ;
  • աղ - կես թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

  1. Ձվերը հարեք շաքարով և աղով:

    Ձու, շաքար, աղ մի ամանի մեջ
    Ձու, շաքար, աղ մի ամանի մեջ

    Ձվերը հարեք շաքարով և աղով

  2. Ալյուրը խառնել թեփի հետ և բարակ հոսքով լցնել ձվերը ՝ անընդհատ խառնելով:

    Հնդկացորենի ալյուր ավելացնելը
    Հնդկացորենի ալյուր ավելացնելը

    Հնդկացորենի ալյուրը խառնել ձվի հետ

  3. Լցնել տաք կաթը `առանց դադարեցնելու խառնուրդը:

    Կաթի թուրմ
    Կաթի թուրմ

    Խմորը խառնելիս լցնել կաթի մեջ

  4. Ավելացնել յուղ և խառնել:
  5. Թող խմորը մնա կես ժամ:

    Կարագ խմորի մեջ
    Կարագ խմորի մեջ

    Յուղը ավելացնելուց հետո խմորը խառնել և թողնել կես ժամ:

Տեսանյութ ՝ հնդկացորենի նրբաբլիթներ

Բրինձ կոկոսի կաթի վրա

Կալորիականության պարունակությունը `180 կկալ: Պահանջվում է

  • բրնձի ալյուր - 6 ճաշի գդալ;
  • կոկոսի կաթ - 200 մլ;
  • ձու - 2 հատ;
  • կոկոսի յուղ - 0.5 ճաշի գդալ;
  • աղ - պտղունց;
  • շաքար - մի թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

  1. Կաթը խառնել ձվերի հետ և հարել խառնուրդը հարմարանքով կամ բլենդերով:

    Ձվի և կաթի խառնուրդ
    Ձվի և կաթի խառնուրդ

    Կաթը հարել ձվերով

  2. Խառնել ալյուրը, շաքարն ու աղը: Theեծեք խմորը մինչև հարթ:

    Բրնձի ալյուր
    Բրնձի ալյուր

    Միացրեք բրնձի ալյուրը շաքարի և աղի հետ և ավելացրեք հեղուկ զանգվածին

  3. Յուղ ավելացնել: Եծել

    Ռայսի նրբաբլիթ խմոր
    Ռայսի նրբաբլիթ խմոր

    Կոկոսի յուղը ավելացնելուց հետո հարեք, մինչեւ որ հարթ դառնա

Տեսանյութ ՝ բրնձի նրբաբլիթներ

Կաթնային շիճուկ

Կալորիական պարունակություն `194 կկալ: Պահանջվում է

  • տարեկանի ալյուր - 3/4 բաժակ;
  • ցորենի ալյուր - 1/4 բաժակ;
  • շիճուկ - 300 մլ;
  • ձու - 2 հատ;
  • բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
  • շաքար - 1-2 ճաշի գդալ;
  • աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

  1. Շիճուկն ու կարագը հարել հարած ձվերին:

    Շիճուկ և ձու
    Շիճուկ և ձու

    Ձվերը հարեք շիճուկով և խառնեք կարագով

  2. Ավելացնել աղ և շաքար:
  3. Դանդաղ ավելացնել ալյուրը ՝ անընդհատ խառնելով:

    Աշորայի ալյուր ավելացնելով
    Աշորայի ալյուր ավելացնելով

    Ավելացնել շաքարավազ, աղ և աշորայի ալյուր և ցորենի ալյուր, խառնել և խմորը թողնել կես ժամ

  4. Թող խմորը մնա 20-30 րոպե:

Տեսանյութ ՝ տարեկանի ալյուրից պատրաստված նրբաբլիթներ

Կտավատի ալյուր առանց ձվի

Կալորիականության պարունակությունը `90 կկալ: Պահանջվում է

  • սառը ջուր և եռացող ջուր `յուրաքանչյուրը 200 մլ;
  • կտավատի ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
  • ցորենի ալյուր - 170 գ;
  • շաքար - մի թեյի գդալ;
  • կիտրոնաթթու, աղ և սոդա `յուրաքանչյուրից 1/3 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում:

  1. Կտավատի ալյուրը միացրեք շաքարավազի հետ և վրան եռացրած ջուր լցրեք: Դուք պետք է ստանաք խիտ ժելեի հետևողականությամբ նմանատիպ զանգված:
  2. Լցնել սառը ջրով, լավ հարել:

    Կտավատի ալյուրը ջրով
    Կտավատի ալյուրը ջրով

    Կտավատի ալյուրը, «եփած» եռացող ջրով, սառը ջրով հարել

  3. Wheatորենի ալյուրը խառնել սոդայի, աղի և կիտրոնաթթվի հետ և խառնել թթխմորի մեջ:

    Ալյուրը խմորի սոդայի հետ խառնելը
    Ալյուրը խմորի սոդայի հետ խառնելը

    Միացրեք ալյուրը խմորի սոդայի և կիտրոնաթթվի հետ և խառնեք կտավատի սերմը

  4. Beեծեք բլենդերով կամ խառնիչով մինչև հարթ:

Տեսանյութ ՝ նրբաբլիթ կտավատի ալյուրով

Փրփրուն ջրի վրա

Կալորիականության պարունակությունը `90 կկալ: Պահանջվում է

  • ալյուր - 1,5 բաժակ;
  • գազավորված ջուր - 400 մլ;
  • բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ;
  • շաքար - մի ճաշի գդալ;
  • աղ - կես թեյի գդալ;
  • սոդա - դանակի հուշում:

Նախապատրաստում:

  1. Sugarրի մեջ խառնել շաքարն ու աղը:

    Sugarրի մեջ շաքարավազ լցնելը
    Sugarրի մեջ շաքարավազ լցնելը

    Sugarրի մեջ խառնել շաքարն ու աղը

  2. Դանդաղ ալյուրը լցրեք հեղուկի մեջ ՝ անընդհատ խառնելով:

    Ալյուր և խմոր
    Ալյուր և խմոր

    Դանդաղորեն ներմուծեք ալյուր

  3. Ավելացնել սոդա, խառնել:

    Սոդա և խմոր
    Սոդա և խմոր

    Ներկայացրեք սոդա

  4. Լցնել բուսական յուղի մեջ, խմորը կրկին խառնել:

    Յուղի ներմուծում
    Յուղի ներմուծում

    Լցնել յուղի մեջ և խառնել

Տեսանյութ ՝ նրբաբլիթ փրփրուն ջրով

PP նրբաբլիթ առանց ալյուրի

Pancարմանալիորեն, նրբաբլիթ պատրաստելու համար դուք կարող եք անել առանց ալյուրի: Ահա մի քանի տարբերակ:

Վարսակ

Theաշատեսակի կալորիականությունը 205 կկալ է: Պահանջվում է

  • վարսակի ալյուր - մի բաժակ;
  • ջուր և կաթ - յուրաքանչյուրը 0,5 լ;
  • ձու - 1 հատ;
  • շաքար - 2 թեյի գդալ;
  • աղ - մի պտղունց:

Նախապատրաստում:

  1. Կաթսայի մեջ լցնել վարսակի ալյուր, ավելացնել կաթ և ջուր: Եռացնել և եփել ցածր կրակի վրա քառորդ ժամ:

    Կաթսայի մեջ կաթով վարսակի ալյուր
    Կաթսայի մեջ կաթով վարսակի ալյուր

    Վարսակի ալյուրը եփել ջրի մեջ կաթով և հովացնել «շիլան»

  2. Սառը, զանգվածային և մանրացրեք բլենդերով:

    Խառնել վարսակի ալյուր
    Խառնել վարսակի ալյուր

    Պատրաստված զանգվածը բլենդերով մշակեք

  3. Ավելացնել ձու, շաքար և աղ:

    Ձու խմորի մեջ
    Ձու խմորի մեջ

    Ձվի խառնուրդը շաքարավազի և աղի հետ միասին

Տեսանյութ ՝ վարսակի նրբաբլիթներ

Կեֆիրի վրա թեփ

Կալորիականության պարունակությունը `203 կկալ: Պահանջվում է

  • թակած վարսակի թեփ - 6 ճաշի գդալ;
  • թակած ցորենի թեփ - 4 ճաշի գդալ;
  • կեֆիր - 300 մլ;
  • ձու - 1 հատ;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

  1. Atեծել ձուն: Խառնել փրփուրը կեֆիրով:

    Կեֆիր ավելացնելով ձվերին
    Կեֆիր ավելացնելով ձվերին

    Միացրեք ծեծված ձվերը կեֆիրի հետ

  2. Առանց դադարեցնել խառնուրդը, ավելացնել թեփ և աղ:
  3. Օգտագործեք բլենդեր `խառնուրդը միատարր զանգվածի վերածելու համար:

    Խմորը բլենդերով հարելը
    Խմորը բլենդերով հարելը

    Օգտագործելով բլենդեր, խմորը վերածեք միատարր զանգվածի

Տեսանյութ ՝ թեփաբլիթներ

Կաթնաշոռով

Նման նրբաբլիթների կալորիականությունը 253 կկալ է: Պահանջվում է

  • կաթնաշոռ - 200 գ;
  • կաթ - 70 մլ;
  • ձու - 2 հատ;
  • եգիպտացորենի օսլա - մի ճաշի գդալ;
  • աղ, շաքարի փոխարինող, ցածր յուղայնությամբ մածուն `ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

  1. Ձվերը հարել աղով, լցնել կաթի մեջ:

    Ձվի և կաթի խառնուրդ
    Ձվի և կաթի խառնուրդ

    Խառնել ձվերը և կաթը, աղով հարած

  2. Դանդաղորեն ավելացրեք օսլա ՝ առանց դադարեցնելու մտրակը:

    Օսլայի հավելում
    Օսլայի հավելում

    Խմորի մեջ ավելացնել օսլա և շաքարի փոխարինիչ

  3. Ավելացնել շաքարի փոխարինիչ:
  4. Նրբաբլիթ տապակել:

    Բլիթներ թխելու համար
    Բլիթներ թխելու համար

    Բլիթներ թխել

  5. Կաթնաշոռը մածունով մանրացրեք և բլիթներով փաթաթեք:

    Կաթնաշոռ մածունով
    Կաթնաշոռ մածունով

    Կաթնաշոռը մածունով փաթաթեք նրբաբլիթների մեջ

Բանանի հետ

Կալորիականության պարունակությունը `115 կկալ: Պահանջվում է

  • բանան - 1 միրգ;
  • ձու - 2 հատ:

Նախապատրաստում:

  1. Կտրեք բանանը խոշոր կտորների մեջ և խառնեք բլենդերով կամ պատառաքաղով:

    Բանանի խյուս
    Բանանի խյուս

    Օգտագործեք պատառաքաղ կամ բլենդեր ՝ բանանը տրորելու համար

  2. Սպիտակներն առանձնացրեք դեղնուցներից և խառնիչով հարեք առանձին:

    Սպիտակներն ու դեղնուցները
    Սպիտակներն ու դեղնուցները

    Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից և առանձին հարեք

  3. Խառնել բանանը, սպիտակները և դեղնուցները:

    Բանանի և ձվի խմոր
    Բանանի և ձվի խմոր

    Բոլոր բաղադրիչները խառնել միատարր զանգվածի մեջ

Տեսանյութ ՝ բանանի և ձվի նրբաբլիթներ

Դիետիկ նրբաբլիթները փոխզիջում են բարակ կազմվածքի և համեղ նախաճաշի միջև: Մի քանի բաղադրատոմսեր յուրացնելով ՝ կարող եք դրանք փոփոխել ձեր ճաշակի համաձայն, որպեսզի ամեն անգամ խոհարարական գլուխգործոց ստանաք:

Խորհուրդ ենք տալիս: