Ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր կաթում. Համեղ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Ամենահամեղ բաղադրատոմսերը, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր կաթում

Վարսակի ալյուրը ոչ միայն համեղ ուտեստ է: Չնայած պատրաստելը բավականին պարզ է, այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր ՝ վիտամիններ, մակրո և միկրոէլեմենտներ, բարդ ածխաջրեր: Այս ապրանքի մեկ ափսեը կարող է էներգիա հաղորդել ձեզ ամբողջ օրվա ընթացքում: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կաթի մեջ վարսակի ալյուր պատրաստել, որպեսզի ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները ուրախանան դրանով:

Ավանդական բաղադրատոմս

Վարսակի ալյուրը կարող եք եփել ջրի մեջ, բայց կաթով այն ավելի առողջ, հագեցած և համեղ կլինի: Երեխաների համար երկրորդ տարբերակը ավելի հարմար կլինի. Կաթը շիլան տալիս է իր համն ու բույրը:

Վարսակի ալյուրի այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.

• 1 բաժակ վարսակի ալյուրի ամբողջական ձավարեղեն
• 2 բաժակ կաթ;
• 1 պտղունց աղ;
• 4 ճաշի գդալ շաքար;
• 50 գ կարագ:

Վարսակի ալյուրը մանրակրկիտ լվանալ: Դուք նույնիսկ կարող եք դրանք կարճ ժամանակով թաթախել ջրի մեջ, կաթսայի ժամանակը կրճատելու համար:

Վարսակի ալյուրի պատրաստման ժամանակը կախված է հատիկների խտությունից և չափից:

1. Կաթսայի մեջ լցնել կաթը, դնել թույլ կրակի վրա: Խառնելիս եռացրեք: Մի թողեք կաթը առանց հսկողության, այն կարող է փախչել հաշված րոպեների ընթացքում:
2. Վարսակի ալյուրը լցնել եռացող կաթի մեջ և լավ հարել: Եռացնել 15 րոպե, ապա հանել կրակից:
3. Panածկեք տապակը կափարիչով և թողեք այն եփվի ևս 5 րոպե: Այս ընթացքում հատիկները կավելանան ծավալով:
4. Ավելացնել կարագի շիլա: Կրկին ծածկեք և թող նստեք ևս 5 րոպե:
5. Այժմ շիլան պատրաստ է: Դրան կարող եք ավելացնել մեղր, մրգեր, հատապտուղներ, ջեմ, շողոքորթ մրգեր, ընկույզներ `ինչ էլ որ ասի ձեր երեւակայությունը:

Եթե դուք օգտագործում եք ջուր կաթի փոխարեն, շիլան կլինի ավելի թեթև և կալորիաներով: Այս տարբերակը հաճախ խորհուրդ են տալիս սննդաբանները:

Անգլերեն վարսակի ալյուր

Անգլիայում հավանաբար ամենատարածված վարսակի ալյուրը: Համենայն դեպս, այդ մասին մենք գիտենք այս հրաշալի երկրի մասին գրքերից, ֆիլմերից, սերիալներից: Սա նշանակում է, որ բրիտանացիները շատ բան գիտեն վարսակի ալյուր պատրաստելու մասին: Այս բաղադրատոմսի համար մեզ պետք կգան այն ապրանքները, որոնց մենք սովոր ենք, բայց պարզվում է, որ շիլան ավելի խիտ է: Ձեզ հարկավոր է.

• 1 բաժակ վարսակի ալյուրի ամբողջական ձավարեղեն
• 1,5 բաժակ ջուր;
• աղ և շաքար `ըստ ճաշակի;
• կաթ

1. Վարսակի ալյուրը մի քանի անգամ մանրակրկիտ ողողեք ՝ բոլոր կեղևները հեռացնելու համար: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք եռացրած ջուր:
2. Եռացնել ջուրը, ավելացնել վարսակի ալյուր, խառնել, ավելացնել շաքար կամ աղ: Դուք պետք է 10-15 րոպե եփեք շիլա ցածր կրակի վրա:
3. Վարսակի ալյուրը եփելուց հետո ծածկեք տապակը կափարիչով և թողեք, որ եփվի 5-7 րոպե:
4. Մատուցել անգլիական վարսակի ալյուրը խոր ամանների մեջ ՝ ավելացնելով եռացրած տաք կաթ: Կարելի է թթվասեր ավելացնել `շիլան ավելի հարստացնելու համար:

Անգլերենի վարսակի ալյուրը լավն է, քանի որ այն կարելի է ուտել ոչ միայն քաղցր, այլև աղի: Քաղցր շիլային ավելացրեք հատապտուղներ, մրգերի կտորներ, մեղր, ընկույզներ: Աղը կարելի է համեմել պղպեղով, ռեհանով, խոտաբույսերով և համեմունքներով:

Կաթով վարսակի ալյուրին կարող եք ավելացնել ցանկացած հատապտուղ և միրգ

Դուք կարող եք փաթիլներ օգտագործել ամբողջ հացահատիկի փոխարեն: Սա էապես կկրճատի պատրաստման ժամանակը: Բայց անգլերենով վարսակի ալյուրը հացահատիկային ձավարն է, որն ավանդաբար օգտագործվում է:

Վարսակի ալյուր պատրաստելը դանդաղ կաթսայում և միկրոալիքային վառարանում

Իհարկե, ցանկացած ուտեստ պատրաստելը որոշ ժամանակ է պահանջում: Եվ նույնիսկ պարզ վարսակի ալյուրի համար ձեզ հարկավոր է մոտ 20 րոպե, իսկ առավոտյան, ցավոք, մեզանից յուրաքանչյուրը չի կարող իրեն թույլ տալ: Հետեւաբար, մեր անփոխարինելի օգնականները խոհանոցային տեխնիկայի ներկայացուցիչներ են: Օրինակ, մուլտիխոհարարը շատ հարմար սարք է, որը գրեթե ինքնուրույն միանգամից մի քանի ուտեստ կպատրաստի ձեզ համար:

Դանդաղ կաթսայում վարսակի ալյուր պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ ապրանքները.

• 1 բաժակ վարսակի ալյուր
• 3 բաժակ կաթ;
• 30 գրամ կարագ;
• 1 ճաշի գդալ շաքար
• աղ `ըստ ճաշակի:

Հավելանյութերի համար կարող եք վերցնել հատապտուղներ, մրգեր, ջեմ, մեղր, մարմելադ, շողոքորթ մրգեր և այլ ապրանքներ, որոնք ձեզ կասի ձեր երեւակայությունը:

Վերցրեք բազմաշերտ ամանի մեջ և խոզանակեք կարագով, որպեսզի կաթը չփախչի: Ներքեւի մասում դրեք կարագի մեկ այլ կտոր: Լցնել վարսակի ալյուրի մեջ և ծածկել ջրով զտված կաթով 1: 1 հարաբերակցությամբ: Կարող եք ավելացնել նաև սերուցք, վարսակի ալյուրը կլինի ավելի համեղ և հարուստ:

Փակեք մուլտիխոհարարի կափարիչը, ընտրեք «Շիլա» ռեժիմը: Սովորաբար այն նախատեսված է 40 րոպեի համար, բայց այս դեպքում, ամենայն հավանականությամբ, դա նշանակում է շիլա հացահատիկից, որի պատրաստումը շատ ավելի երկար է տևում: Վարսակի ալյուրի համար 10 րոպեն բավարար կլինի: Ես խրախուսում եմ ձեզ փորձարկել `ձեր սարքի մոդելի համար ճիշտ ժամանակ գտնելու համար: Եփման ժամանակն անցնելուց հետո շիլան թողեք եւս 5 րոպե եփելու համար:

Դանդաղ կաթսայում կաթով վարսակի ալյուր պատրաստելը ձեզանից ժամանակ չի պահանջում

Շիլան բաժանել բաժակների մեջ և ավելացնել այն, ինչ սիրում են ձեր երեխաները: Յուրաքանչյուր ափսե կարող է ունենալ տարբեր հավելանյութ: Այս կերպ երեխաները չեն ձանձրանա վարսակի ալյուրով, և ամեն առավոտ նրանք կունենան նոր ուտեստ:

Նույն բաղադրատոմսով կարելի է պատրաստել վարսակի ալյուր միկրոալիքային վառարանում: Վերցրեք այս ապրանքները.

• 1 բաժակ վարսակի ալյուր
• 200 մլ տաք ջուր (եռացող ջուր);
• 1 բաժակ կաթ;
• 1 թեյի գդալ կարագ;
• շաքարավազ և աղ `ըստ ճաշակի:

Վերցրեք միկրոալիքային վառարանի համար հարմար սպասք, եռացրած ջուր լցրեք վարսակի ալյուրի և աղի վրա: Տեղադրել միկրոալիքային վառարանում 5 րոպե: Դրանից հետո ավելացնել կաթը և եփել եւս 3 րոպե: Մի փոքր ժամանակ տվեք շիլան թակելու համար, ավելացնել շաքարավազ և կարագ: Շիլան պատրաստ է, բարի ախորժակ:

Կաթում վարսակի ալյուր պատրաստելու մասին տեսանյութ

Ինչպես տեսնում եք, վարսակի ալյուրը շատ հեշտ է պատրաստել: Հուսով ենք, որ ձեր ընտանիքը կսիրի այս համեղ և առողջ ուտեստը: Ասացեք, թե ինչպես եք պատրաստում վարսակի ալյուր, որոնք են ձեր գաղտնիքներն ու անսովոր ձևերը: Հարմարավետություն ձեր տան համար: