Sprat ապուր տոմատի սոուսով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Լոլիկի սոուսի մեջ շպրոտ ապուրների պարզ և հետաքրքիր բաղադրատոմսեր

Լոլիկի շնաձուկը թերեւս ամենատարածված և տարածված տեսակն է պահածոյացված ձուկ: Մենք սովորաբար այն օգտագործում ենք որպես խորտիկ ՝ տարածելով հացի վրա ուղիղ պահածոյից: Բայց մեր մայրերը գիտեին, թե ինչպես պատրաստել մի քանի ուտեստներ նման շաղ տալից: Օրինակ ՝ թեթև, համեղ և հագեցնող ապուր: Պատրաստելն այնքան հեշտ է, որ նույնիսկ պատրաստման մեջ սկսնակը կարող է դա անել:

Պարզ ապուր տապակած տոմատի սոուսի մեջ

Ապրանքների նվազագույն հավաքածու, մի քիչ ժամանակ և թարմ տաք ապուր սեղանի վրա:

Ձեզ հարկավոր է.

• 2 տուփ տապակ տոմատի սոուսում;
• 7 կարտոֆիլ;
• 1 սոխ;
• 1 գազար;
• 5 սեւ պղպեղի հատիկ;
• 5 դափնու տերեւ;
• 70 գ կարագ;

• աղ, պղպեղի խառնուրդ `ըստ ճաշակի:

  

  Բանջարեղենը, համեմունքներն ու տապակած լոլիկը այն ամենն են, ինչ անհրաժեշտ է համեղ սրտային ապուր պատրաստելու համար

Համոզվեք, որ կծու կենդանին թարմ պահեք:

1. Կլպած կարտոֆիլը պատահականորեն մանրացրեք, լվացեք և լցրեք կաթսայի մեջ ջուր: Տեղադրել միջին կրակի վրա:

   

   Եփել թակած կարտոֆիլը

2. Մինչ կարտոֆիլը եփում է, կտրատեք սոխը և քերեք գազարը: Տապակել կարագի մեջ. Նախ տապակել սոխը մինչև թափանցիկ, ապա դնել գազարները և եփ գալ մինչև փափուկ:

   

   Պատրաստեք ապուրի տապակ

3. Կարտոֆիլը գրեթե եփված է, ավելացնել տապակածը: Համեմել աղով, ավելացնել լավրուշկա և պղպեղի հատիկներ: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սովորականից պակաս աղ պետք է դնել, քանի որ պահածոյացված սնունդը ինքնին աղ է:

   

   Տապակը դնել ապուրի մեջ և ավելացնել համեմունքներ

4. Թող ապուրը եփվի 2-3 րոպե: Դրանից հետո ավելացնել աղացած պղպեղը և 2 տուփ շաղ տալ դրան: Լավ հարել, ավելացնել կարագ:

   

   Վերջապես ավելացրեք շաղ տալ

5. Կրակը իջեցրեք ցածր մակարդակի վրա և եփեք ևս 5 րոպե: Հեռացրեք տապակը վառարանից և թող եփվի 15-20 րոպե:

   

   Մատուցելուց առաջ ապուրը թող կտրվի:

6. Լոլիկի ապուրի շաղ տալը կարելի է լրացնել թարմ կանաչ սոխով `կատարյալ համադրություն:

   

   Թարմ սոխը իդեալական է շաղ տալով և լոլիկով ապուրի համար

Wishանկության դեպքում այս ապուրին կարող եք ավելացնել ձավարեղեն կամ արիշտա: Օրինակ ՝ եփման ավարտից 10-15 րոպե առաջ ավելացնել բրինձ կամ հնդկացորեն (կարտոֆիլը սկսել է եռալուց գրեթե անմիջապես հետո): Վերմիչելիի պատրաստումը կտևի 3-5 րոպե, ուստի այն պետք է ավելացնել շաղ տալու հետ միասին:

Sprat ապուրի տեսանյութի բաղադրատոմսը

Sprat թթու լոլիկի մեջ

Եթե ձեր տրամադրության տակ կա տոմատի սոուսով պահածոյացված ձուկ, ապա հաստատ պետք է փորձեք դրանցից պատրաստել բուրավետ, հարուստ թթու:

Ձեզ հարկավոր է.

• 1 տուփ շաղ տալ;
• 1 սոխ;
• 3 միջին թթու վարունգ;
• 1 գազար;
• 3-5 կարտոֆիլ;
• թարմ խոտաբույսեր, համեմունքներ, աղ, թթվասեր `ըստ ճաշակի:

Desiredանկության դեպքում կարող եք ավելացնել բրինձ: Ես միշտ թթու եմ պատրաստում բրնձով, ավելի հազվադեպ ՝ գարիով: Բայց այս դեպքում կարտոֆիլն ավելի քիչ է անհրաժեշտ. Հատիկները լավ խաշած են, և թթու վարունգը կարող է շատ խիտ լինել: Այո, շատերին դուր է գալիս խիտ ապուրները, բայց ավելի լավ է այն չբերել շիլայի վիճակի: Ապուրը պատրաստելուց 10 րոպե առաջ պետք է դնել բրինձ:

1. Boուրը եռացրեք և մեջը թակած կարտոֆիլ դրեք: Երբ պատրաստում է, վարունգը փոքր կտորներով կտրեք մոտակա այրիչի վրա փոքր կաթսայի մեջ: Թավայի մեջ տապակել սոխը և գազարը:
2. Կարտոֆիլն արդեն պատրաստ է: Տեղադրեք տապակած տապակը, վարունգը և շաղ տալ հերթով: Խառնել և համտեսել աղով: Եթե անհրաժեշտ եք համարում աղ ավելացնել, լցնել վարունգի մի փոքր թթու:

3. Թթու վարունգը լցնել ափսեի մեջ, ավելացնել թթվասեր և թակած խոտաբույսեր:

   

   Մատուցելիս անպայման թթվասեր ավելացրեք:

Ի դեպ, կաթսայի մեջ վարունգ եփ գալը ընտրովի է: Քերել դրանք կոպիտ քերիչով և եփ գալ սոխով և գազարով տապակի մեջ:

Կաղամբով ապուր լոլիկի մեջ շաղ տալով

Մենք սովոր չենք խաշած կաղամբը պահածոյացված ձկների հետ համատեղել: Բայց հավատացեք, այս կաղամբով ապուրը շատ համեղ է ստացվել: Բացի այդ, սա շատ բյուջետային տարբերակ է, որն ավելի քիչ կարժենա, քան կաղամբով ապուրը մսով, և ավելի արագ կպատրաստվի:

Ձեզ հարկավոր է.

• 200 գ սպիտակ կաղամբ;
• 150 գ շաղ տալ լոլիկում;
• 4 կարտոֆիլ;
• 2 tbsp. լ բուսական յուղ;
• 1 լիտր ջուր;
• 1 գազար;
• 1 սոխ;
• 1 թեյի գդալ աղ;
• Մաղադանոս 5-6 ճյուղ;
• Կանաչ սոխի 3-4 փետուր:

Նախապես եռացրեք ջուրը:

1. Կարտոֆիլը մաքրեք և կտրատեք զառախաղից Կաղամբը մանր կտրատել: Տեղադրել բանջարեղենը կաթսայի մեջ եռացող ջրով և եփել միջին ջերմության վրա մոտ 20 րոպե:

   

   Պատրաստել կարտոֆիլ և կաղամբ և եփել մոտ 20 րոպե

2. Միևնույն ժամանակ, տապակը տաքացրեք բուսական յուղով: Այնտեղ դնել թակած սոխը և գազարը, տապակել 5 րոպե միջին կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով:

   

   Տապակելու համար սոխը և գազարը փոքր խորանարդի մեջ կտրատեք:

3. Տեղադրել տապակները եռացող ապուրի մեջ: Ավելացնել շաղ տալ այնտեղ, աղ: Շարունակեք պատրաստել եւս 5-8 րոպե:

   

   Կաղամբով ապուրը գրեթե պատրաստ է

4. Թարմ խոտաբույսերը մանր կտրատեք: Յուրաքանչյուր մատուցմանը նախքան մատուցելը ավելացնել կաղամբով ապուր լոլիկի մեջ:

   

   Համոզվեք, որ ավելացրեք թակած խոտաբույսեր և թթվասեր

Ապուրը շաղ տալով և մարգարիտ գարիով դանդաղ կաթսայի մեջ

Եթե տանը դանդաղ կաթսա ունեք, համոզվեք, որ այս ապուրը պատրաստեք դրա մեջ: Ձեզ հարկավոր է.

• 2 տուփ շաղ տալ լոլիկի մեջ;
• 1-2 կարտոֆիլ;
• 150 գ խաշած մարգարիտ գարի;
• 1 լոլիկ;
• 1-2 մեխակ սխտոր;
• 0,5 լ ջուր;
• 1 սոխ:

Ապուրն արագ եփելու համար նախ գարի եփեք: Բայց համոզվեք, որ այն ամբողջովին խաշած չէ: Սկզբում հացահատիկային բույսերը ներծծեք ամբողջ գիշեր, ապա եփեք 60 րոպե, իսկ դրանից հետո կարող եք սկսել ապուր պատրաստել:

Բազմախոհարանում հեշտությամբ կարելի է եփել ապուրը տապակած լոլիկով և գարիով

1. Կտրել սոխը և սխտորը, մանրացնել լոլիկը: Տեղադրեք դրանք բազմաթխման ամանի մեջ կարագի հետ միասին: Եփել տապակած ծրագրի վրա 5-7 րոպե:
2. Ավելացնել կարտոֆիլ և մարգարիտ գարի, ծածկել ջրով: Համեմել աղով և պղպեղով: Սահմանեք Ապուր ծրագիրը, եփեք 10-15 րոպե: Երբ մուլտիվարն անջատվի, ավելացրեք թակած խոտաբույսեր և թթվասեր:

Sprat ապուր գարիով

Մենք ձեզ ենք ներկայացրել լոլիկի սոուսով շաղ տալով ապուրի մի քանի պարզ, բայց հետաքրքիր և բազմազան բաղադրատոմսեր: Իհարկե, նման ապուրներ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Անշուշտ, դուք էլ նրանց գիտեք: Կիսվեք մեզ հետ մեկնաբանություններում, թե ինչպես եք պատրաստում տապակած լոլիկով ապուր: Բարի ախորժակ!