Բովանդակություն:

Ռիգայի աղցան «Տրիո» - համեղ ուտեստի պարզ բաղադրատոմս
Ռիգայի աղցան «Տրիո» - համեղ ուտեստի պարզ բաղադրատոմս

Video: Ռիգայի աղցան «Տրիո» - համեղ ուտեստի պարզ բաղադրատոմս

Video: Ռիգայի աղցան «Տրիո» - համեղ ուտեստի պարզ բաղադրատոմս
Video: «ՄԱՌՈԼՈՎ ԱՂՑԱՆ»-պատրաստելու ճիշտ տարբերակը, որը չափազանց համեղ,... եվ առողջարար է 2024, Դեկտեմբեր
Anonim

Հիշելով մոռացված բաղադրատոմսերը. Ռիգայի աղցան «Տրիո» 3 բաղադրիչներից

Ռիգայի աղցան
Ռիգայի աղցան

Երբեմն մոռացված բաղադրատոմսից վերագնահատողից ավելի լավ բան չկա: «Տրիո» ինքնաբացատրական անունով Ռիգայի աղցանը շատ տարածված էր խորհրդային տարիներին: Այն մատուցվում էր փոքր, հարմարավետ սրճարաններում ՝ որպես սրտանց, բայց էժան խորտիկ: Ուտեստի մեջ ընդամենը երեք բաղադրիչ կա, և աղցան պատրաստելը պարզապես կայծակնային է:

Ռիգայի աղցան «Տրիո»

Այս պարզ աղցանի հիմնական գաղտնիքը սնունդը ճիշտ կտրելն է: Բոլոր բաղադրիչները պետք է թակած լինեն նույն չափի կտորների: Ավելին, նախընտրելի է կտրել խորանարդի մեջ: Շատ կարևոր է նաև, թե որակը խոզապուխտն ու պանիրն է, քանի որ աղցանի համն ուղղակիորեն կախված է դրանից:

Ապրանքներ Ռիգայի «Trio» աղցանի համար.

  • 150 գ չոր կարմիր լոբի;
  • 200 գ կոշտ պանիր;
  • 200 գ նիհար խոզապուխտ;
  • 2 tbsp. լ մայոնեզ;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրատոմսը:

  1. Կարմիր լոբին ներծծում են ջրի մեջ ամբողջ գիշեր:

    Լոբի
    Լոբի

    Որքան երկար լոբիները ջրի մեջ լինեն, այնքան ավելի արագ կպատրաստվեն:

  2. Դրանից հետո լոբին եռացրեք այնքան ժամանակ, երբ այն փափկի, չորանա և սառչի:

    Եփած լոբի
    Եփած լոբի

    Տաք լոբիները սառեցրեք սենյակային ջերմաստիճանում:

  3. Կտրեք պանիրը խորանարդի մեջ:

    Պանիր
    Պանիր

    Ավելի լավ է պանիր վերցնել առանց լրացուցիչ հավելումների:

  4. Խոզապուխտը նույնպես խորանարդի մեջ մանրացրեք:

    Խոզապուխտ
    Խոզապուխտ

    Խոզապուխտը կարող է լինել խոզի միս կամ հավի միս

  5. Միավորել բոլոր բաղադրիչները և համեմել մայոնեզի հետ: Աղ ՝ ըստ ճաշակի:

    Մայոնեզի աղցան
    Մայոնեզի աղցան

    Մայոնեզը կարելի է ընդունել ցանկացած յուղայնությամբ

  6. Աղցանը ամանի մեջ տեղափոխել աղցանի ամանի մեջ: «Տրիո» աղցանը հատկապես տպավորիչ է թվում թափանցիկ ապակե սպասքների մեջ:

    Մատուցող աղցան «Տրիո»
    Մատուցող աղցան «Տրիո»

    «Տրիո» աղցանը հատկապես տպավորիչ է թվում թափանցիկ ապակե սպասքների մեջ

  7. Պատրաստի աղցան «Տրիոն» կարելի է զարդարել թարմ խոտաբույսերով:

    Պատրաստի աղցան «Տրիո»
    Պատրաստի աղցան «Տրիո»

    Պատրաստելուց անմիջապես հետո մատուցեք պատրաստի «Տրիո» աղցան

Տեսանյութ. Ռիգայի աղցան «Տրիո» Իրինա Կուկինգից

Ես սիրում եմ արագ և հեշտ բաղադրատոմսեր: Հենց նրանք են օգնում զբաղված տանտիրուհուն, քանի որ նրանց համար պահանջվում է նվազագույն ժամանակ և ջանք: Ընտանիքս դուր եկավ Ռիգայի աղցան «Տրիոն», անարժանորեն մոռացված, այնպես որ մենք այն պատրաստեցինք երկրորդ ուտեստի փոխարեն: Այն ունի անսովոր, բայց շատ հաճելի համ, չնայած, թվում է, դրա համար վերցվում են ամենասովորական ապրանքները: Երբեմն կարմիր լոբու փոխարեն սպիտակ լոբի եմ ավելացնում: Ստացվում է նաեւ շատ համեղ:

Ռիգայի աղցան «Տրիո» -ը պարզ, բայց շատ համեղ բաղադրատոմս է: Դուք պետք է այն ընդունեք ծառայության մեջ և ավելացնեք ձեր խոհարարական տետրում: Նրա համար պահանջվում են առավել մատչելի ապրանքներ, ուստի աշխատանքային օրերին աղցան կարելի է պատրաստել լանչի կամ ընթրիքի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: