Բովանդակություն:

Հավի հնդկացորենը ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել համեղ և արագ
Հավի հնդկացորենը ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել համեղ և արագ

Video: Հավի հնդկացորենը ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել համեղ և արագ

Video: Հավի հնդկացորենը ջեռոցում. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով, թե ինչպես պատրաստել համեղ և արագ
Video: ՀԱՄԵՂ ԵՒ ՓԽՐՈՒՆ ՏՈՐԹ ԱՌԱՆՑ ԽՄՈՐԻ ԵՒ ՋԵՌՈՑԻ... ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ПЕЧЕНЬЯ... 2024, Մայիս
Anonim

Chickenեռոցի մեջ հավով բուրավետ հնդկացորեն. Կատարյալ ընթրիքի բաղադրատոմս

Chickenեռոցի մեջ հավով հնդկացորենը համեղ ուտեստ է երեխաների ու մեծահասակների համար
Chickenեռոցի մեջ հավով հնդկացորենը համեղ ուտեստ է երեխաների ու մեծահասակների համար

Նույնիսկ ձեր սիրած ուտեստները երբեմն ձանձրալի են: Նման դեպքերում կարող եք ինքներդ կատարել ճշգրտումներ բաղադրատոմսում կամ պատրաստել ուտեստը մի փոքր այլ ձևով: Վերցնենք սովորական հնդկացորենն ու հավը: Կարելի է շիլան եփել և միսը առանձին տապակել, բայց շատ ավելի լավ է կերակուրները համատեղել միասին, ավելացնել դրանք հյութալի բանջարեղենով և անուշաբույր համեմունքներով, ապա թխել ջեռոցում: Հավի արգանակով և բուսական հյութով ներծծված շիլան, պարզվում է, հատկապես համեղ ու ախորժելի է:

Chickenեռոցում հավով հնդկացորենի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը

Ես երբեք չեմ մտածել այն մասին, թե հնարավո՞ր է հնդկացորեն պատրաստել այլ եղանակով, քան վառարանի կաթսայում պատրաստել: Interestեռոցի մեջ ուտեստներ ստեղծելու իմ հետաքրքրությունն օրեցօր աճում է, ուստի որոշեցի տեսնել, արդյոք կան անուշաբույր հացահատիկային պատրաստման բաղադրատոմսեր, որոնք հարմարեցված են այս հիանալի խոհանոցի օգնականի համար: Ինչպես պարզվեց, կան նման տարբերակներ ՝ մեծ թվով: Դրանցից մեկն արդեն բազմիցս փորձարկվել է իմ տան կողմից և ընդգրկված է իմ նախընտրած ճաշի ուտեստների ցուցակում:

Բաղադրությունը:

  • 4 հավի թմբուկ;
  • 300 գ հնդկացորեն;
  • 2 սոխ;
  • 1 գազար;
  • 2 մլ ջուր;
  • 1,5 tbsp. լ արեւածաղկի ձեթ;
  • չոր խոտաբույսեր `համտեսել;
  • աղ `ըստ ճաշակի:

Խոհարարական քայլեր.

  1. Լվացեք հավի թմբուկները:

    Հնդկացորեն և հավի հում թմբուկներ ապակե ամանների մեջ
    Հնդկացորեն և հավի հում թմբուկներ ապակե ամանների մեջ

    Հավի թմբուկները կարելի է փոխարինել ազդրերով կամ ցանկացած այլ հավի կտորներով

  2. Կտրտեք բանջարեղենը: Կտրեք սոխը օղակների քառորդ մասի, գազարը քերեք կոպիտ քերիչի վրա:

    Քառակուսի ափսեի մեջ մանր կտրատած սոխ և գազար
    Քառակուսի ափսեի մեջ մանր կտրատած սոխ և գազար

    Բանջարեղենը մանրացրեք այնպես, ինչպես ցանկանում եք դա անել

  3. Տապակի մեջ տաքացրեք արեւածաղկի ձեթը, տապակել բանջարեղենը մինչև փափկացնելը:
  4. Placeաշատեսակի ներքեւի մասում դրեք աղացած սոխը և գազարը:

    Սոխը և գազարը թխել ամանի մեջ
    Սոխը և գազարը թխել ամանի մեջ

    Հնդկացորենն ավելի բուրավետ և հյութեղ կլինի բուսական «բարձի» վրա

  5. Լվանալ հնդկացորենը, բանջարեղենի գագաթին դնել հավասար շերտով:

    Հնդկացորեն թխում ուտեստի մեջ
    Հնդկացորեն թխում ուտեստի մեջ

    Հացահատիկը հավասարապես տարածեք բուսական շերտի ամբողջ մակերևույթի վրա

  6. Հավը դնել հնդկացորենով և բանջարեղենով կաղապարի մեջ:

    Հնդկացորեն և հավի հում թմբուկներ թխում ամանի մեջ
    Հնդկացորեն և հավի հում թմբուկներ թխում ամանի մեջ

    Եթե ոտքերը փոքր են, արտադրանքի քանակը կարող է ավելացվել

  7. Dishաշատեսակը համեմեք ձեր սրտով աղով և համեմունքներով:
  8. Boուրը եռացրեք և նրբորեն լցրեք կաղապարի մեջ:

    Հավի կտորներ հնդկացորենով թխում ուտեստով ջրով
    Հավի կտորներ հնդկացորենով թխում ուտեստով ջրով

    Որպեսզի ուտեստը ավելի արագ եփվի, եռացող ջուրը լցնել հնդկացորենի վրա

  9. Տեղադրեք ուտեստը 180 աստիճանով տաքացրած ջեռոցում և եփեք 30 րոպե:
  10. Կես ժամ հետո փորձեք ուտեստը: Եթե ձավարը դեռ ամուր է, մի քիչ ջուր ավելացրեք և շարունակեք եփել 10 րոպե:
  11. Կրկին ստուգեք սննդի պատրաստվածությունը: Անհրաժեշտության դեպքում կրկին ջուր ավելացնել: Chickenակել հավը փայտե շամփուրով: Փախչող հեղուկը պետք է պարզ լինի:
  12. Serառայել տապակի մեջ կամ ափսեի մեջ:

    Chickenեռոցում եփած հավով հնդկացորեն
    Chickenեռոցում եփած հավով հնդկացորեն

    Ուտեստը պարզվում է գեղեցիկ, շատ համեղ և հագեցնող է:

Տեսանյութ ՝ հնդկացորենով թխած հավի ոտքեր

Յուրաքանչյուր հաղորդավարուհի ունի վառարանում հնդկացորենով հավ պատրաստելու իր գաղտնիքները: Համոզված եմ, որ շուտով, հոդվածի տակ ստորև նշված թեմայի վերաբերյալ մեկնաբանությունների շնորհիվ, իմ խոհարարական գիրքը կհամալրվի հիանալի ուտեստի նոր տարբերակներով: Լավ ախորժակ ձեզ և ձեր ընտանիքին:

Խորհուրդ ենք տալիս: