Արագ լապշայի աղցաններ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Արագ լապշա աղցաններ `պարզ և համեղ

Լուծվող արիշտան չի կարելի դասակարգվել որպես առողջ սնունդ, բայց այդպիսի սննդի չափավոր օգտագործումը մարմնին վնաս չի պատճառում: Իր մատչելի արժեքի, լավ համի և պատրաստման դյուրինության շնորհիվ արիշտան մի քանի տասնամյակ չի կորցրել իր ժողովրդականությունը: Այս ապրանքը չի խնայել խոհարարական փորձարարական փորձագետները, որոնց շնորհիվ մենք կարող ենք վայելել տարատեսակ աղցանների հիանալի համը `լուծվող արիշտայով կամ դրա հիման վրա:

Բովանդակություն

• 1 քայլ առ քայլ արիշտա աղցանի ակնթարթային բաղադրատոմսեր

  • 1.1 Լապշա աղցան խոզապուխտով և թարմ վարունգով

    1.1.1 Տեսանյութ. «Բյուջե» աղցան

  • 1.2 Շերտավորված լապշա աղցան

    1.2.1 Տեսանյութ. Լապշա լուծվող աղցան

  • 1.3 Արագ լապշա աղցան ՝ խեցգետնի ձողիկներով

    1.3.1 Տեսանյութ. Լապշա լուծվող աղցան

Քայլ առ քայլ արիշտա աղցանի ակնթարթային բաղադրատոմսեր

Լուծվող արիշտայի վրա հիմնված առաջին աղցանով ես ծանոթացա մոտ երկու տասնամյակ առաջ: Շարժվելով շաբաթաթերթի միջով, որի վերնագրերից մեկը բաղադրատոմսերն էին, ես տեսա մի անսովոր և բավականին գրավիչ ուտեստ այն ժամանակ շատ սիրված Mivina արիշտաով: Theաշատեսակը ինձ հետաքրքիր թվաց, իսկ երեկոյան մենք կարողացանք վայելել աղցանի հիանալի համը: Ես այդպիսի ուտեստների երկրպագու չեմ, բայց դրանք պարբերաբար պատրաստում եմ փոփոխության համար:

Արագ լապշա աղցան խոզապուխտով և թարմ վարունգով

Գերազանց տարբերակ անկախ խորտիկի կամ կողմնակի ճաշատեսակի ցանկացած մսի կամ հավի ուտեստների համար:

Բաղադրությունը:

• 1 տուփ լուծվող արիշտա;
• 2 խաշած ձու;
• 2-3 tbsp. լ մայոնեզ;
• 1 փոքր սոխ;
• 250 գ խոզապուխտ;
• 2 թարմ վարունգ;
• 1 մեխակ սխտոր;
• թարմ խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում:

1. Ձվերը քերել կոպիտ քերիչի վրա:

   

   Խաշած ձու `աղցանի և քերելու համար

2. Կտրեք թարմերը բարակ շերտերով: Նախքան բանջարեղենը աղցանին ավելացնելը, դառնության համար մի փոքր կեղև փորձեք, իսկ անհրաժեշտության դեպքում մաքրեք վարունգի արտաքին շերտը:

   

   Եթե վարունգի մաշկը շատ կոշտ կամ դառը է, կտրեք այն

3. Սխտորի մի կտոր անցեք մամուլով կամ դանակով մանր կտրատեք:

   

   Սխտորը կարելի է մանրացնել ցանկացած հարմար եղանակով

4. Կտրեք սոխը բարակ կես օղակների մեջ, լցրեք եռացող ջրի վրա ՝ դառնությունից ազատվելու համար: Սոխը կարելի է փոխարինել կանաչով:

   

   Ավելորդ դառնությունից և կոշտությունից ազատվելու համար սոխը լցնել եռացող ջրով

5. Սամիթը մանր կտրատել:

   

   Թարմ սամիթը ուտեստին հատուկ համ կդարձնի

6. Կտրեք խոզապուխտը փոքր խորանարդի, խորանարդի կամ շերտերի մեջ:

   

   Կտրեք խոզապուխտը երկար շերտերով, խորանարդներով, ձողերով կամ շերտերով

7. Լապշան դնել խորը ափսեի մեջ, ավելացնել համեմունքներ, լցնել եռացող ջրի մեջ:

8. Հրահանգներում նշված ժամանակահատվածից հետո ջուրը ցամաքեցրեք լապշայից:

   

   Լապշա պատրաստելիս հետևեք արտադրողի փաթեթավորման ցուցումներին

9. Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք մեկ մեծ ամանի մեջ, համեմեք մայոնեզով և մանրակրկիտ խառնեք: Համեմել աղով `համտեսել:

10. Պատրաստի կերակուրը տեղափոխեք ճաշատեսակ և զարդարեք ըստ ցանկության:

    

    Աղցան կարելի է զարդարել, ինչպես ասում է ձեր ֆանտազիան

Ստորև բերված է խոզապուխտով արիշտա լուծվող աղցանի այլընտրանքային տարբերակը:

Տեսանյութ ՝ «Բյուջե» աղցան

Լուծվող աղվափնջիկ արիշտա աղցան

Surարմանալի է, որ լապշայի ակնթարթային աղցանը կարող է հանդիսանալ տոնական սեղանի ուտեստներից մեկը:

Բաղադրությունը:

• 1 տուփ լուծվող արիշտա;
• 150 գ խաշած երշիկ;
• 3 խաշած ձու;
• 1 խաշած գազար;
• 2 ցող կանաչ սոխ (սպիտակ մաս);
• 200 գ մայոնեզ;
• թարմ խոտաբույսեր `համտեսել;
• համտեսել աղ և համեմունք:

Նախապատրաստում:

1. Ձեռքերով արիշտա կոտրեք փոքր կտորների և տեղափոխեք ափսեի մեջ: Արիշտայի համար համեմունքներ և կարագ աղցանի համար անհրաժեշտ չեն:

   

   Չոր լապշան հեշտությամբ քանդվում է ձեր ձեռքերով

2. Մայոնեզի կեսը արիշտա ավելացրեք, խառնեք և թողեք, որ այտուցվի 15-20 րոպե:

   

   Քառորդ ժամվա ընթացքում արիշտան ներծծվում է մայոնեզով

3. Նրբերշիկը քերիչով քերիչով քերել կամ կտրել փոքր շերտերով:

   

   Երշիկը կարելի է քերել կամ մանր կտրատել

4. Խաշած ձվերը (2 հատ) քերել կոպիտ քերիչի վրա:

   

   Օգտագործեք քերիչով եռացրած ձվերը արագ մանրացնելու համար

5. Գազարները մանրացրեք նաեւ քերիչով և խառնեք նուրբ թակած կանաչ սոխի հետ:

   

   Գազարն ու սոխը պետք է խառնվեն

6. Ձևավորող օղակով ափսեի վրա արիշտա դնել, համեմել համեմունքներով և աղով:

   

   Պղպեղը աղցանին հարուստ համ կդարձնի

7. Հաջորդ շերտը խաշած երշիկն ու մայոնեզն է:

   

   Մի մոռացեք աղցանի յուրաքանչյուր շերտը մայոնեզով քսել:

8. Հաջորդը `գազար և կրկին մի փոքր մայոնեզ:

   

   Հյութեղ գազարի համար ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել ավելի քիչ մայոնեզ

9. Վերջին շերտը խաշած ձվերն ու մայոնեզն են:

   

   Հազարի վերջին շերտը նույնպես ծածկված է մայոնեզով

10. Removeգուշորեն հեռացրեք կազմող օղակը:
11. Սնունդը դրեք սառնարանում և թողեք մեկ ժամ եփվի:

12. Theարդարել աղցանը մատուցելուց առաջ մնացած ձվի կտորներով և թարմ խոտաբույսերով:

    

    Saladարդարել աղցանը ձվերով և խոտաբույսերով

Հաջորդը, դուք կծանոթանաք լապշա լուծվող աղցանի և խաշած երշիկի մեկ այլ տարբերակի:

Տեսանյութ ՝ լապշա աղցան

Արագ լապշա աղցան ՝ խեցգետնի ձողիկներով

Productsանոթ արտադրանքի անսովոր համադրություն, որն անշուշտ կգրավի յուրաքանչյուրի ուշադրությունը, ով սիրում է խոհարարական փորձեր:

Բաղադրությունը:

• 1 տուփ լուծվող արիշտա;
• 300 գ հավի կրծքամիս;
• 100 գ խեցգետնի ձողիկներ;
• 4 ձու;
• 4 tbsp. լ մայոնեզ;
• 1/2 փունջ թարմ սամիթ;
• 1/3 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ;
• աղ `ըստ ճաշակի:

Նախապատրաստում:

1. Պատրաստել սնունդ:

   

   Եթե նախապես պատրաստեք բաղադրիչները, աղցանը պատրաստելու համար կպահանջվի ոչ ավելի, քան մեկ քառորդ ժամ:

2. Հավի ֆիլեը եփել աղած ջրի մեջ, սառը, մանր խորանարդիկների մեջ կտրատած:

   

   Հավի ֆիլեը կտրեց փոքր խորանարդի

3. Ձու եփել և զովացնել սառը ջրի մեջ:

   

   Ձվերն ավելի արագ սառեցնելու և ավելի հեշտ մաքրելու համար դրանք սառը ջրով հովացրեք

4. Լապշա լցնել եռացող ջրով, որպեսզի հեղուկն ամբողջությամբ ծածկի ապրանքը: Սպասեք արիշտայի ուռածությանը, ապա ջուրը ցամաքեցրեք:

   

   Եռացրած ջուր լցնել աղցանի արիշտայի վրա

5. Խեցգետնի ձողերը կտրեք ցանկացած ձեւի փոքր կտորների:

   

   Rabովախեցգետնի ձողերը կարելի է կտրել ցանկացած ձևի կտորների

6. Ձվերը կտրեք միջին չափի խորանարդի:

   

   Ձվերը նույնպես կտրվում են փոքր խորանարդի

7. Բոլոր բաղադրիչները տեղափոխեք մեծ ամանի մեջ:

   

   Խառնել բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ

8. Blackաշատեսակին ավելացնել սեւ պղպեղ և թարմ սամիթ:

9. Աղցանը համեմել մայոնեզով:

   

   Մայոնեզի քանակը կարող է ճշգրտվել ձեր հայեցողությամբ

10. Մանրակրկիտ խառնեք բաղադրիչները, աղ ՝ ըստ ճաշակի:

    

    Խառնել սնունդը այնպես, որ մայոնեզը լավ բաշխվի բոլոր բաղադրիչների միջև:

11. Աղցան տեղափոխեք գեղեցիկ աղցանի ամանի մեջ, շաղ տալ խոտաբույսերով:

    

    Theարդարել աղցանը թարմ սամիթով կամ մաղադանոսով

Տեսեք ստորև ներկայացված տեսանյութում ՝ ավելի շատ գաղափարներ ստանալու համար, թե ինչպես պատրաստել լապշա աղցան խեցգետնի ձողերով

Տեսանյութ ՝ լապշա աղցան

Արագ լապշա աղցանները շատ պարզ են, չեն պահանջում շատ ջանք և շատ ժամանակ, ինչպես նաև ուրախացնում են հարուստ համով: Եթե դուք նույնպես ունեք այս անսովոր ուտեստը պատրաստելու բաղադրատոմսեր, համոզվեք, որ դրանք կիսվեք ստորև բերված մեկնաբանություններում: Բարի ախորժակ!