Աղցաններ սփրատներով. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Անսովոր և համեղ շաղ տալ աղցաններ. Ձեր սեղանի բաղադրատոմսերի ընտրություն

Ինչու՞ պետք է եփել և համտեսել շաղ տալ աղցան: Նախ, սա անսովոր է, քանի որ պահածոյացված ձկներով հայտնի աղցանների մեծ մասը ներառում է սարդինա, սկումբրիա, սոուր, թյունոս, վարդագույն սաղմոն: Երկրորդ, այս աղցանը, պարզվում է, շատ համեղ է և յուրահատուկ բուրավետ: Երրորդ, բոլորս գիտենք, որ մեկ բանկայի մեջ այդքան շատ փրփուրներ չկան, բայց բոլորը ցանկանում են ուտել ապրանքը, հետևաբար, եթե հնարավոր չէ գտնել ձեր նախընտրած սնունդը բազմաթիվ հյուրերի համար պահանջվող քանակով, ապա խնդիրը կարող է լինել լուծվեց ՝ պատրաստելով այսօրվա մեր ընտրությունից ստացված հիանալի աղցաններից մեկը:

Քայլ առ քայլ sprat աղցանների բաղադրատոմսեր

Առաջին անգամ հարազատներին այցելելիս փորձեցի սփրեյով աղցան: Նախկինում ես երբեք չէի մտածում, որ այս ձուկը կարող է օգտագործվել սենդվիչներից բացի այլ բանի համար: Ինչպես պարզվեց, դա հնարավոր է և անհրաժեշտ: Sprats- ը ոչ միայն լավ է համակցվում շատ այլ ապրանքների հետ, այլ նաև յուրաքանչյուր ուտեստի տալիս է հիանալի բույր, որը հնարավոր չէ շփոթել ոչնչի հետ: Փորձերի փափագը հանգեցրել է այն փաստի, որ այժմ ես ինքս շատ բան գիտեմ, քան պահածոյացված ձկներով աղցանի մեկ բաղադրատոմս: Ահա դրանցից մի քանիսը:

Sprat աղցան թարմ վարունգով, քրուտոններով և եգիպտացորենի պահածոյով

Արագ և համեղ աղցան, որը կօգնի անսպասելիորեն այցելել ընկերներին կամ պարզապես կուրախացնի ձեզ, երբ ուզում եք ձեզ համտեսել ինչ-որ համեղ բանով:

Բաղադրությունը:

• 150 գ շաղ տալ;
• 50 գ սպիտակ հաց croutons;
• 100 գ թարմ վարունգ;
• 150 գ պահածոյացված եգիպտացորեն;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• 50 գ մայոնեզ;
• 1 մեխակ սխտոր

Նախապատրաստում:

1. Դրեք քրուտոնները ամանի մեջ կամ խորը ափսեի մեջ, լցրեք յուղով շաղ տալ յուղից, խառնել և թողնել 10 րոպե:

   

   Կրուտոնները լցնել տափակ յուղով

2. Առանձին տարայի մեջ պատառաքաղով տրորեք ձուկը:

   

   Աղացրեք սպիրտերը

3. Անհրաժեշտ քանակությամբ եգիպտացորենը նետեք քամոցով հեղուկը ապակուցելու համար:
4. Կոշտ պանրի մի կտոր քերել կոպիտ կամ միջին քերիչի վրա:

5. Ձուկը միացրեք եգիպտացորենի և պանրի հետ:

   

   Տեղադրել եգիպտացորենը և քերած պանիրը աղցանի մեջ

6. Լվանալ վարունգը, կտրել փոքր խորանարդի մեջ:
7. Մնացած բաղադրիչներին ավելացնել վարունգ և կարագով տրորված քրուտոն:

8. Աղցանը համեմել սխտորով և մայոնեզով, անցնելով մամուլով, խառնել և մատուցել:

   

   Ավելացնել թակած սխտոր և մայոնեզով համեմված աղցան

Այլընտրանքային կերակրատեսակ քրուտոններով:

Տեսանյութ ՝ շրթունքային աղցան քրուտոններով

Շերտավոր, կարտոֆիլով և թթուներով աղվափնջիկ աղցան

Նման ուտեստը ձեզ կուրախացնի ոչ միայն իր համով և բույրով, այլև իր յուրօրինակ դիզայնով:

Բաղադրությունը:

• 240 գ շաղ տալ;
• 4 խաշած կարտոֆիլ;
• 3 խաշած ձու;
• 1 գլուխ սոխ;
• 2-3 թթու վարունգ;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• 80–90 գ մայոնեզ;
• զարդարելու համար կանաչ սոխ:

Նախապատրաստում:

1. Կուտակեք ճիշտ բաղադրիչները:

   

   Պատրաստել անհրաժեշտ սնունդ

2. Սփրեները պատառաքաղով տրորեք:

3. Թթու վարունգը և խաշած, կեղևազերծ կարտոֆիլը կտրեք փոքր խորանարդի:

   

   Կարտոֆիլը և թթու վարունգը մանրացրեք

4. Խոշոր անցքերով քերիչով քերել կոշտ պանիրը և խաշած ձվերը:

   

   Ձու և պանիր քերել

5. Նյութի մանր կտրեք սոխի մի փոքր գլուխը դանակով, տեղափոխեք փոքր տարայի մեջ, 1 րոպե լցրեք եռացրած ջուր: Նման մանիպուլյացիաները կվերացնեն բանջարեղենի դառնությունն ու կոշտ համը:

   

   Scald թակած սոխը եռացող ջրով

6. Օգտագործելով փոքր տրամագծով ձևավորող օղակ, ձևավորեք աղցանը `յուրաքանչյուր շերտի վրա մայոնեզ տարածելով:

7. Առաջին շերտը կարտոֆիլն է:

   

   Ձևավորել աղցան ՝ օգտագործելով հատուկ ձուլվածք

8. Երկրորդ շերտը սոխն է: Սա միակ բաղադրիչն է, որը չի քսվում մայոնեզով:
9. Երրորդ շերտը sprat աղացած է:

10. Հաջորդը դնել վարունգը, ձվերը:

    

    Ներդրեք վարունգ, ձու նախորդ շերտի վրա

11. Վերջին քայլը քերած պանրի շերտ է:

    

    Սնունդը հավասարապես ծածկեք քերած պանրի շերտով

12. Վերջին շերտը մայոնեզով ծածկելուց և այն ամբողջ տարածքով հավասարաչափ տարածելուց հետո ավարտեք պատրաստումը ՝ 15 րոպե ուտեստը սառնարանում տեղադրելով:

13. Մատուցելուց առաջ զգուշորեն հանեք ձևավորման օղակը և զարդարեք աղցանը թակած կանաչ սոխով կամ ցանկացած այլ կանաչիով:

    

    Mealարդարեք ձեր կերակուրը թարմ խոտաբույսերով

Այլընտրանքային ուտեստ:

Տեսանյութ. Shprotny աղցան թթու վարունգով

Sprat աղցան պահածոյացված լոբով և բազուկով

Մի քանի պարզ ապրանքատեսակներից պատրաստված օրիգինալ ուտեստ, որն անպայման արժանի է սննդի բոլոր սիրահարների ուշադրությանը:

Բաղադրությունը:

• 80 գ շաղ տալ;
• 4 tbsp. լ պահածոյացված լոբի;
• 1 խաշած բազուկ;
• 1/2 կապույտ սոխ;
• 1-2 tbsp. լ մայոնեզ;
• աղացած սեւ պղպեղ - համտեսել;
• թարմ սամիթի ճյուղ:

Նախապատրաստում:

1. Լվանալ և չորացնել պահածոյացված լոբի:
2. Սոխը և ճակնդեղը կտրեք փոքր խորանարդի:
3. Ներդրեք սփրեյները քամիչի մեջ և, երբ նավթը կթափվի, պատառաքաղով մանր կտորների բաժանեք:

4. Տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ:

   

   Խառնել կերակուրները ընդհանուր ափսեի մեջ

5. Աղցանը համեմել մայոնեզով, համեմել սեւ պղպեղով, խառնել:

   

   Պղպեղ ձեր կերակուրը և համեմեք մայոնեզով

6. Gարդարեք սամիթով և վայելեք:

   

   Theարդարել պատրաստի աղցանը սամիթի ճյուղով

Այլընտրանքային աղցան:

Տեսանյութ. Ճակնդեղի աղցան շաղ տալով

Թուխ աղացած աղցան առանց մայոնեզի ոլոռով

Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են անել առանց մայոնեզի, ես առաջարկում եմ մեկ այլ հիանալի աղցան թունդ ձկներով և պահածոյացված կանաչ ոլոռով:

Բաղադրությունը:

• 1 տուփ շաղ տալ;
• 2 խաշած կարտոֆիլ;
• 1 խաշած գազար;
• 1 թարմ վարունգ;
• 1 պահածոյացված կանաչ ոլոռ;
• 1 կիտրոն;
• 1/2 փունջ թարմ մաղադանոս

Նախապատրաստում:

1. Կարտոֆիլը, գազարը և թարմ վարունգը քերել կոպիտ քերիչով:

   

   Խաշած բանջարեղենն ու թարմ վարունգը քերել

2. Կտրուկները մանր կտրատեք դանակով կամ տրորեք պատառաքաղով: Նավթը քամեք առանձին տարայի մեջ, այնպես որ հետագայում այն անհրաժեշտ կլինի լիցքավորելու համար:

   

   Պատրաստել sprats

3. Կանաչ ոլոռը նետեք մաղի վրա:

4. Օգտագործելով փոքր կողմի տրամագծով կլոր ձև, բարձր կողմերով, ձևավորեք աղցանը ՝ պատրաստի կերակուրները տեղադրելով հետևյալ կարգով.

   

   Ձևավորել աղցանը բարձր ձևով

5. Սփրեյի բանկայից և թարմ քամած կիտրոնի հյութից յուղ լցնել աղցանի վրա, թողնել սառնարանում 20 րոպե, որպեսզի բոլոր շերտերը լավ հագեցած լինեն:

6. Հեռացրեք բորբոսը, շաղ տալ ուտելիքը նուրբ թակած մաղադանոսով:

   

   Herbsաշատեսակին ավելացնել խոտաբույսեր

Տեսանյութ. Աղցան շաղ տալով և կանաչ ոլոռով

Համտեսի ախորժելի աղցանները կօգնեն ձեզ դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը և զարմացնել համի նորույթով: Եթե ցանկանում եք կիսել պահածոյացված ձկների բաղադրատոմսերը, թողեք մեկնաբանություն ստորև: Բարի ախորժակ!