Ձմռանը սխտորով լոլիկ լոլիկով `դասական բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Ձմռան համար ախորժելի «Լոլիկ ձյան մեջ». Ամուսնուս սիրած խորտիկը

Հյութեղ լոլիկը նոր խոհարարական գաղափարների անսպառ աղբյուր է ինչպես փորձառու, այնպես էլ սկսնակ տնային տնտեսուհիների համար: Լոլիկով պատրաստվում են բազմաթիվ առաջին և երկրորդ ուտեստներ, աղցաններ, նախուտեստներ, խմորեղեն, բուտերբրոդներ պատրաստելու համար: Բանջարեղենի համը ձանձրալի չէ, ուստի շատերը շտապում են ձմռան համար հավաքել բնության նվերները: Այսօր ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել պարզ, բայց համեղ և համեղորեն համեղ լոլիկ ձյան նախուտեստում:

«Լոլիկները ձյան մեջ» խորտիկի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը

Ձմռան համար սխտորով լոլիկները պատրաստվում են պարզ և արագ, և նման նախուտեստով բանկաները կզարդարեն ինչպես սովորական ընթրիք, այնպես էլ հանդիսավոր ընթրիք:

Բաղադրությունը:

• 500 գ լոլիկ;
• 1 tbsp. լ թակած սխտոր;
• 2 tbsp. լ 9% քացախ;
• 2 tbsp. լ աղ;
• 1,5 tbsp. լ շաքարավազ.

Խոհարարական քայլեր.

1. Պատրաստեք ձեզ անհրաժեշտ սնունդը:

   

   Լոլիկի դատարկ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են պարզ ապրանքներ, որոնք միշտ կարող եք գտնել ձեռքի տակ

2. Տեսակավորեք լոլիկը, ընտրեք փոքր հասած պտուղներ առանց փչացման, լվացեք և չորացրեք սրբիչով կամ անձեռոցիկներով:

   

   Դատարկների համար ընտրեք հասած բանջարեղեն առանց կեղևի կեղևով

3. Տեղադրել բանջարեղենը ստերիլացված 1 լիտր ապակե տարայի մեջ:

   

   Լոլիկը դասավորեք այնպես, որ բանջարեղենը բանկան լցնի ուսերին

4. Լոլիկին եռացրած ջուր լցրեք, ծածկեք և թողեք մեկ ժամվա երրորդ մասը:

5. Կտրեք սխտորի կեղևավորված մեխակները ցանկացած հարմար եղանակով:

   

   Սխտորը կարելի է մանր քերել կամ մանրացնել բլենդերով

6. Սխտորը տեղափոխեք լոլիկի բանկա:

   

   Սխտորի քանակը կարելի է նվազեցնել կամ ավելացնել

7. 20 րոպե անց ջուրը լցրեք մաքուր փոքրիկ տապակի մեջ, դրան ավելացրեք հատիկավոր շաքար, աղ, խառնեք ամեն ինչ:

   

   Tirուրը խառնեք չոր բաղադրիչներով, մինչև բոլոր բյուրեղները ամբողջությամբ լուծվեն

8. Մարինադը եռացրեք, լցնել քացախի մեջ, հանել կրակից և անմիջապես լցնել լոլիկի և սխտորի բանկայի մեջ:

9. Պտտեք բանկան ստերիլ կափարիչով, զովացրեք և տեղափոխեք զով պահարան կամ նկուղ:

   

   Պահպանեք կտորը սառը, մութ տեղում

Այս բաղադրատոմսի բաղադրիչների քանակը նախատեսված է դատարկ բլանկի մեկ լիտր բանկա պատրաստելու համար: Եթե ցանկանում եք ավելի շատ նախուտեստներ, ավելացրեք համամասնությունները ՝ հիմնվելով սխտորով լոլիկի ցանկալի քանակությամբ պահածոների վրա:

Չնայած այն հանգամանքին, որ այս պատրաստման մեջ մարինադը շատ պարզ է, նախուտեստի համն ու բույրը պարզապես զարմանալի են: Բայց ես, որպես ամեն տեսակ համեմունքների, համեմունքների և համեմունքների սիրահար, չեմ կարող դիմակայել և մեկից ավելի անգամ փորձեր եմ կատարել ՝ ավելացնելով հիմնական բաղադրատոմսի որոշ հավելումներ: Հիմնական բանը `դիտարկել չափումը: Հենց այս դեպքում է, որ կտոր կտորը ձեռք կբերի նոր համ և նուրբ բույր: Ամենից շատ, իմ ընտանիքը սիրում է լոլիկ ձմռանը `մեխակի հավելումով: Նման պատրաստման առաջին փորձը տխուր էր, քանի որ ես շատ հեռու գնացի համեմունքի քանակով: Բայց հիմա ես կարող եմ վստահորեն խորհուրդ տալ յուրաքանչյուր լիտր բանկայի մեջ ավելացնել ոչ ավելի, քան մեկ չորացրած բողբոջ: Բայց ավելի փոքր ծավալի տարաների համար ավելի լավ է կոտրել յուրաքանչյուր մեխակը և օգտագործել բողբոջ կեսը կամ նույնիսկ մեկ երրորդը:

Ձմռանը սխտորով լոլիկին կարող եք ավելացնել.

• Դափնու տերև;
• թարմ կամ չոր խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս);
• մանանեխի սերմեր;
• պղպեղի կամ սեւ պղպեղի ոլոռ:

Տեսանյութ ՝ ձմռան համար սխտորով համեղ լոլիկ

Ձմռան համար սխտորով ախորժելի լոլիկը կզարդարի ցանկացած սեղան և տոնական տրամադրություն կտա նույնիսկ մեկ աշխատանքային օրվա ընթացքում: Ձմռան համար այսպիսի հիանալի խորտիկ պատրաստու՞մ եք: Եթե ունեք այս հիանալի կտորի ձեր սեփական բաղադրատոմսը, կիսվեք այն ստորև բերված մեկնաբանություններում: Բարի ախորժակ!