Բովանդակություն:

Խմոր պելմենիի և պելմենիի համար - լավագույն բաղադրատոմսը
Խմոր պելմենիի և պելմենիի համար - լավագույն բաղադրատոմսը

Video: Խմոր պելմենիի և պելմենիի համար - լավագույն բաղադրատոմսը

Video: Խմոր պելմենիի և պելմենիի համար - լավագույն բաղադրատոմսը
Video: Ինչպես պատրաստել Պելմենիի խմոր 2024, Մայիս
Anonim

Շատ համեղ ու պարզ խմոր ՝ պելմենի ու պելմենի պատրաստելու համար

Պելմենիներ կտրող տախտակի վրա
Պելմենիներ կտրող տախտակի վրա

Սուպեր պելմենի և պելմենի. Միշտ մաքուր խոհանոց: Հիշեք բաղադրատոմսի համը: Խմորը հիանալի է: Ես սիրահարվեցի նրան և միայն նրանից էի պելմենի ու պելմենի պատրաստում: Իմ ընտանիքին դա իսկապես դուր է գալիս:

Բաղադրությունը

  • սոդա 1 tbsp. (փրփրուն հանքային ջուր)
  • ձու 1 հատ:
  • աղ 0,5 թեյի գդալ
  • շաքար 0.5 թեյի գդալ
  • բուսական յուղ 4 ճաշի գդալ
  • ալյուր 4 tbsp. (գուցե պակաս)

Համեղ պելմենի ու պելմենի բաղադրատոմս

Միացրեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ, բացառությամբ ալյուրի: Ալյուրը աստիճանաբար ավելացրեք, քանի որ բոլորի համար տարբեր է: Հունցել փափուկ, առաձգական, փայլուն խմոր, որպեսզի չկպչի ձեռքերին ու սեղանին: Վերջ, մենք այլեւս ալյուրի կարիք չունենք: Այդ պատճառով խմորը կսիրեք մաքուր խոհանոցի համար: Այս մասը կազմում է մոտ 1 կգ: Հետո պատրաստում ենք պելմենի կամ պելմենի, այն կարելի է եփել, շոգեխաշել կամ թխել: Հարմար է նաև խմորեղենի համար, բայց հետո խմորին ձու մի ավելացրեք:

Գուցե ձեզ համար օգտակար լինեն այս բաղադրատոմսերը.

  • Manty դդումով:
  • Պանիրով պելմենի:
  • Կաթնաշոռով պելմենի:

Այս խմորի բաղադրատոմսը բավականին հարմար է այս ուտեստները պատրաստելու համար:

Գերազանց և հարմար տարբերակ, գնահատեք այն:

Խորհուրդ ենք տալիս: