Bounty տորթ առանց թխելու. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

Նուրբ «Bounty». Համեղ տորթ առանց թխելու

Երբեմն իսկապես ցանկանում եք ինքներդ ձեզ և ամբողջ ընտանիքին փայփայել նուրբ աղանդերով, բայց բարդ ուտեստ պատրաստելու համար ժամանակը բավարար չէ: Այս դեպքում կարող եք օգտագործել էքսպրես բաղադրատոմսը: Ամենահամեղ տարբերակներից մեկը Bounty տորթն է:

Bounty տորթ շոկոլադե փայլով

Նուրբ, անուշաբույր, թավշյա հյուսվածքով. Տորթի այս բաղադրատոմսը կդիմի ամբողջ ընտանիքին: Կարևոր նրբություն. Ընտրեք թխվածքաբլիթներ առանց հավելումների «Bounty» պատրաստելու համար:

Yubileinoye ավանդական թխվածքաբլիթները հիանալի են առանց թխելու առատաձեռն տորթ պատրաստելու համար

Տորթերի համար.

• 800 գ թխվածքաբլիթ;
• 1 tbsp. Սահարա;
• 4 tbsp. լ կակաո;
• 250 մլ կաթ;
• 100 գ կարագ:

Կրեմի համար.

• 1 tbsp. Սահարա;
• 250 մլ կաթ;
• 100 գ կարագ;
• 250 գ կոկոսի փաթիլներ:

Փայլ և ներքևի համար.

• 200 գ շոկոլադ;
• 70 մլ կաթ;
• 50 գ կարագ:

Բաղադրատոմսը:

1. Մանրացրեք բլիթները:

   

   Դուք կարող եք պատրաստել թխվածքաբլիթի փշրանքներ `օգտագործելով պլաստիկ տոպրակ և գլան:

2. Լցնել տաքացրած կաթը մինչև 36–38 ° С:

   

   Կաթը տաքացրեք թույլ կրակի վրա

3. Հալեցնել կարագը (100 գ):

   

   Տորթ պատրաստելու համար օգտագործեք պրեմիում կարագ

4. Խառնել շաքարն ու կակաոն:

   

   Շատ համեղ Bounty տորթ է ձեռք բերվում Nesquik շոկոլադե փոշու միջոցով, բայց դուք կարող եք արտադրանք վերցնել մեկ այլ արտադրողի

5. Միավորել բոլոր բաղադրիչները և մանրակրկիտ խառնել:

   

   Որքան լավ եք համատեղում հիմքի բաղադրիչները, այնքան ավելի փխրուն կլինի պատրաստի տորթի հյուսվածքը:

6. Կրեմի համար կաթը շաքարով եփեք 10 րոպե:

   

   Կաթը շաքարով տաքացնելիս զանգվածն անընդհատ խառնել փայտե գդալով

7. Կաթն ու շաքարը լցնել կոկոսի վրա և սառը:

   

   Կոկոսի փաթիլները հնարավորինս լավ խառնեք կաթնային կրեմով `նախքան ներարկումը

8. Կարագը մեղմացրեք (100 գ):

   

   Ավելի նուրբ կարագը ավելի լավ կխառնի մնացած կրեմի հետ

9. Թափահարեք այն սափրիչներով:

   

   Beեծելուց հետո դուք պետք է ստանաք կոկոսի հստակ համով փարթամ անուշաբույր զանգված:

10. Շոկոլադը քերիչով անցկացնում ենք մանր քերիչի վրա (100 գ):

    

    Որպեսզի կտրատելիս շոկոլադը չհալչի, այն կես ժամ առաջ պահեք սառնարանում

11. Խմորի կեսը դրեք գարնանային ձևի մեջ:

    

    Պառակտված ձևն անհրաժեշտ է առանց թխելու տորթեր պատրաստելու համար

12. Դրանից հետո դրեք կոկոսի բոլոր կրեմը ընդերքի վրա և վերև լցրեք թխվածքաբլիթի մնացած խմորը: Ձեռքով թույլ սեղմեք տորթի մակերեսը ՝ համոզվելով, որ բոլոր «հատակները» միացված են: Այժմ ցանել քերած շոկոլադով:

    

    Փորձեք տորթը հավասարապես ծածկել քերած շոկոլադով

13. Փայլի համար հալեցնում ենք շոկոլադը (100 գ):

    

    Պաղպաղակի համար ընտրեք դառը կամ մուգ կաթնային շոկոլադ

14. Ավելացնել կաթ և կարագ (50 գ): Ակտիվացրեք և հանեք կրակից:

    

    Տորթի սառույցը պետք է լինի հարթ և միատարր:

15. Bounty տորթը տեղափոխեք մատուցվող սկուտեղի մեջ և ծածկեք գլազուրով:

    

    Տորթը ծառայելուց առաջ կես ժամով սառեցրեք սառնարանում:

«Bounty» տորթ կաթնաշոռ-կոկոսի կրեմով

Կաթնաշոռի խիտ կրեմը կոկոսի փաթիլներով հալման զգացողություն է ստեղծում, իսկ փխրուն թխվածքաբլիթների ընդերքը հյուսվածք է հաղորդում: «Bounty» տորթի այս տարբերակը հատկապես օգտակար է երեխաների համար, քանի որ կաթնաշոռի մեջ շատ կալցիում կա:

Կաթնաշոռով կրեմով տորթի համար լավագույնն այն է, որ գյուղմթերք վերցնեք

Ապրանքներ:

• 30 գ ժելատին;
• 250 մլ կաթ;
• 1 tbsp. Սահարա;
• 5 գ վանիլին;
• 250 գ կաթնաշոռ;
• 150 գ կոկոսի փաթիլներ;
• 700 գ թխվածքաբլիթ;
• շոկոլադե թերթիկներ ՝ զարդարանքի համար:

Բաղադրատոմսը:

1. Ներծծում են ժելատինը ջրի մեջ:

   

   Geելատինը թրջելու համար ջուրը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում

2. Կոկոսի փաթիլները մանր կտրատել:

   

   Կոկոսի չիպսերը մանրացնելու ամենահարմար տարբերակն է բլենդեր օգտագործել:

3. Կաթը եռացրեք:

   

   Ավելի լավ է կաթը տաքացնել աստիճանաբար և ցածր ջերմության վրա:

4. Մանրացված տաշեղները լցնել տաք կաթով (100 մլ) և թողնել այտուցվի (10-15 րոպե): Այս պահին խառնիչով հարեք կաթնաշոռը, կաթը (150 մլ), շաքարն ու վանիլինը:

   

   Կրեմը հարել մինչեւ համասեռ խիտ զանգված ստանալը:

5. Դրանից հետո միացրեք ժելատինի, կաթնաշոռի հիմքը և կոկոսի փաթիլները: Կրկին թափահարեք:

   

   Արդյունքում, դուք պետք է ստանաք փարթամ զանգված `նուրբ քաղցր համով:

6. Տեղադրեք թխվածքաբլիթները կողք կողքի ուղղանկյուն տեսքով: Խոզանակ կրեմով և նորից դնել թխվածքաբլիթի շերտը: Այսպիսով, լրացրեք ամբողջ ձևաթուղթը:

   

   Տեղադրեք բլիթները հավասարապես, որպեսզի տորթը գեղագիտական տեսք ունենա կտրվածքի վրա

7. Թող տորթը ներծծվի և դրվի 2-3 ժամ: Վերեւից շաղ տալ բարակ շոկոլադե թերթիկներն ու մատուցել:

   

   Կաթնաշոռ-կոկոսի կրեմով «Bounty» տորթը, պարզվում է, շատ նուրբ է և հիանալի պահպանում է իր ձևը

Տեսանյութ. Բաղադրատոմս շոկոլադե բլիթներով և սերուցքային պանրով

Իմ ընտանիքն այնքան է սիրում Bounty տորթը, որ մենք այն պատրաստում ենք տարբեր տատանումներով ամիսը երկու-երեք անգամ: Ես հաճախ փորձում եմ աղանդերը դարձնել պակաս սննդարար և առողջարար: Ահա թե ինչու կաթնաշոռով կրեմով տորթի բաղադրատոմսը իմ ամենասիրածն է: Այն օգտակար է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար, իսկ շաքարի քանակը կարելի է իջեցնել մինչև ցածր սահմանը: Այս ձևով տորթն այնքան էլ վտանգավոր չէ գործչի համար, այնուամենայնիվ, շաքարի և ճարպի քանակի նվազումը բնավ չի ազդում աղանդերի համի վրա:

Արագ, մատչելի և շատ համեղ Bounty տորթը հիանալի աղանդերային տարբերակ է, որը հատուկ առիթ չի պահանջում: