Ինչ պատրաստել տապակած հավի մնացորդներից. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր լուսանկարներով և տեսանյութերով

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

5 Mega համեղ ուտեստներ, որոնք հեշտությամբ պատրաստվում են մնացած հավի մսով

Հաճախ ճաշից կամ ընթրիքից հետո տապակած հավ է լինում, որն այլևս ոչ ոք չի ուզում ուտել: Այս դեպքում միսը սովորաբար սպասում է հնացած հացի ճակատին `աղբարկղ: Ապրանքների նման անտրամաբանական վարվելը բացասաբար է ազդում ընտանեկան բյուջեի վրա, և փաստորեն դրանից կարելի է խուսափել: Համեղ ուտեստների համար կան պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են տապակած հավ:

Թեթև ձվածեղ հավով

Հիանալի ուտեստ նախաճաշի կամ ընթրիքի համար:

Ապրանքներ 1 ծառայելու համար.

• 2 ձու;
• 100 գ տապակած հավի մնացորդներ;
• 50 գ կոշտ պանիր;
• 1 tbsp. լ թթվասեր;
• 1 tbsp. լ կարագ;
• աղ եւ սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի;
• զարդարման համար թարմ խոտաբույսեր:

Բաղադրատոմսը:

1. Eggsեծել երկու ձու թթվասերով, աղով և սեւ պղպեղով մինչև փափկեցնելը:

   

   Ձվածեղի զանգվածը պետք է լինի շատ փափուկ

2. Տապակած հավը բաժանեք մանրաթելերի, մաշկն ու ոսկորները հեռացնելուց հետո:

   

   Հավի միսը կերակրատեսակը հագեցնող կդարձնի

3. Ձվածեղի զանգվածը լցնել կարագով նախապես տաքացրած տապակի մեջ և թողնել, որ միջին ջերմության վրա բարձրանա կափարիչի տակ: Դրանից հետո ձվածեղը ցանեք քերած պանիրով և տապակած հավի կտորներով: Ձվածեղը ծալեք կարկանդակով և պահեք ամենացածր կրակը եւս 5-7 րոպե: Serառայել զարդարված թարմ խոտաբույսերով:

   

   Թեթև հավի ձվածեղ կարելի է մատուցել թարմ բանջարեղենով

Բանջարեղենով կծու հավ

Տաք սոուսը շոգեխաշելու ընթացքում հագեցնելու է հավի կտորները `դրանք դարձնելով փափուկ և անուշաբույր:

Ապրանքներ:

• 500 գ տապակած հավ;
• 2-3 կարտոֆիլ;
• 1 գազար;
• 1 սոխ;
• 3 մեխակ սխտոր;
• 2 tbsp. լ տոմատի մածուկ;
• 2 tbsp. լ սոյայի սոուս;
• 2 tbsp. լ բուսական յուղ;
• 1/2 թեյի գդալ տաք կարմիր պղպեղ;
• աղ, շաքար `ըստ ճաշակի;
• զարդարման համար թարմ կանաչ սոխ;
• 1 tbsp. լ թեթեւ քնջութի սերմեր:

Բաղադրատոմսը:

1. Տապակած սխտորը, կոպիտ քերած գազարն ու նուրբ թակած սոխը տապակել տաք բուսական յուղի մեջ:

   

   Բանջարեղենը անընդհատ խառնել:

2. Դրանից հետո բանջարեղենը տեղափոխեք խորը կաթսա և դրանց մեջ ավելացնել լոլիկ և եռացող ջուր: Պետք է լինի այնքան ջուր, որ երկու մատով բոլոր բանջարեղենները ծածկեն: Ավելացնել համեմունքներ և սոյայի սոուս: Խառնել և եփ գալ ցածր ջերմության վրա 15 րոպե: Դրանից հետո բլենդերով մանրացրեք սոուսը:

   

   Սոուսը պետք է լինի խիտ և հարուստ

3. Կաթսայի մեջ ավելացնել տապակած հավի կտորներ և կարտոֆիլի կեղևով խորանարդիկներ: Եփ գալ 30 րոպե, ծածկված: Մատուցել չոր թավայի մեջ տապակած մանր կտրատած կանաչ սոխով և քնջութի թեթեւ սերմերով ցրված:

   

   Բանջարեղենով կծու հավը լավ է բրնձով կամ բլղուրով

Բուլղարական պղպեղով և հնդկական ընկույզով աղցան

Անսովոր, բայց բացարձակապես հիանալի համադրություն:

Ապրանքներ:

• 1 տապակած հավի կրծքամիս ՝ առանց մաշկի կամ ոսկորների
• 1 մեխակ սխտոր;
• 100 գ հում ընկույզ
• 1 կարմիր սոխ;
• 50 գ թարմ մաղադանոս;
• 2 քաղցր պղպեղ;
• 3 tbsp. լ խնձորի քացախ;
• 8 Արվեստ. լ ձիթայուղ;
• աղ եւ սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրատոմսը:

1. Բուլղարական պղպեղը յուղով յուղեք յուղով խոհարարական խոզանակով (2 ճաշի գդալ) և բանջարեղենը թխեք ջեռոցում 220 ° C ջերմաստիճանում 20 րոպե:

   

   Venեռոցի մեջ թխած բուլղարական պղպեղը տաք վիճակում հեշտ է կլպել

2. Տապակել cashews- ը չոր յուղով, առանց յուղի:

   

   Cashews- ը հաճելի կարագի համ ունի

3. Խորը ամանի մեջ միացրեք մանրաթելերով կտրված հավը, կեղևազերծված թխած պղպեղի կտորները և կարմիր սոխը ՝ կես օղակների մեջ թակած: Ավելացնել ընկույզ, նուրբ թակած մաղադանոս և սխտոր, որոնք սեղմված են մամլիչով: Աղցանը համեմել քացախով և ձիթապտղի յուղով: Համը համեմել աղով և պղպեղով:

   

   Վառարանում թխած բուլղարական պղպեղով և հնդկական ընկույզով աղցանը կարող է փոխարինել լիարժեք կերակուրին

Մեգա-արագ ժուլիեն սնկով և պանրով

Այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ դուրս գալ ճնշման ժամանակ: Այո, այն չի օգտագործում բեշամելի սոուս, բայց արդյունքը նույնքան համեղ է: Թթվասերի փոխարեն կարող եք օգտագործել նույն քանակությամբ սերուցք:

Ապրանքներ 2 servings:

• 200 գ տապակած հավի միս;
• 250 գ շամպինիոն;
• 150 մլ թթվասեր;
• 100 գ կոշտ պանիր;
• աղ եւ սեւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրատոմսը:

1. Մանրացրեք շամպինիոնները:

   

   Սովորական շամպինիոնները կարող են փոխարինվել արքայականով

2. Քերել պինդ պանիրը:

   

   Կոշտ հասուն պանիրը ուտեստը կդարձնի ավելի հարուստ

3. Սնկով և թակած հավը խառնել թթվասերի, աղի և պղպեղի հետ: Բաժանեք կոկտեյներ պատրաստողների: Վերեւից ցանել քերած պանիրով և թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե 200 ° C ջերմաստիճանում:

   

   Mushուլիենը սնկով և պանիրով գերազանց նախուտեստ է

Սրտիկ կաթսա կարտոֆիլով և բեկոնով

Այս ուտեստը կատարյալ է ձմեռային կամ աշնանային ճաշի համար: Ամռանը այն կարելի է մատուցել բանջարեղենով:

Ապրանքներ:

• 4 մեծ կարտոֆիլ;
• 100 մլ կաթ;
• 500 գ ապխտած բեկոն;
• 300 գ տապակած հավի միս;
• 100 մլ թթվասեր;
• 100 մլ կրեմ;
• 2 մեխակ սխտոր;
• 2 tbsp. լ բուսական յուղ;
• 150 գ կոշտ պանիր;
• աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Բաղադրատոմսը:

1. Պատրաստել կարտոֆիլի պյուրե:

   

   Պյուրե կարտոֆիլը պետք է տրվի պյուրեով մինչև հարթ

2. Տապակել բեկոնը տապակի մեջ առանց յուղի:

   

   Բեկոնը չպետք է տապակվի շատ ուժեղ կրակի վրա. Այն կայրվի

3. Ovenեռոցի դիմաց ամանը յուղել բուսական յուղով և մեջ լցնել կարտոֆիլի պյուրե: Վերեւից տարածեք բեկոնի եւ հավի կտորները: Խորը ամանի մեջ հարել թթվասերը սերուցքով, թակած սխտորով և համեմունքներով: Լցնել կաթսայի վրա և վրան ցանել քերած պանիրով: Թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե:

   

   Կարտոֆիլով և խոզապուխտով սրտառու կաթսա բերանի խոռոչի բույրով և համեղ համով է

Տեսանյութ ՝ հակաճգնաժամային ապուրի բաղադրատոմս

Մանկուց ես չեմ դիմանում ուտելիք նետելուն: Այնուամենայնիվ, երբեմն հավը տապակելուց հետո մնում են կտորներ, որոնք ոչ ոք չի ուզում ուտել, և ցավալի է դրանք դեն նետել: Այս դեպքում ես միշտ օգտագործում եմ ապացուցված բաղադրատոմսեր, որոնք թույլ են տալիս պատրաստել ոչ միայն համեղ, այլև ախորժելի ուտեստ: Ես հիմնականում օգտագործում եմ տապակած հավի մնացորդները կարտոֆիլի խառնուրդներ պատրաստելու համար: Ստացվում է շատ գոհացուցիչ ու գեղեցիկ ուտեստ, կյանքում չես կարող ասել, որ այն պատրաստվում է մնացորդներից:

Առանց տապակած հավի մնացորդների քաշքշուկի և լրացուցիչ ծախսերի, կարող եք պատրաստել համեղ ուտեստներ: Սա կդարձնի ընտանիքի դիետայի դիվերսիֆիկացում և սննդի ծախսերի վերահսկում: Փորձեք պատրաստել համեղ ձվածեղ, ամանեղեն և հավի հավի աղցաններ: