Բուտերբրոդների վրա կարմիր խավիարի համեղ փոխարինիչներ

2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00

5 բուտերբրոդների կարմիր խավիարի 5 համեղ փոխարինում, որոնք ավելի էժան են և չեն ամաչում սեղանին ծառայել

Կարմիր խավիարը միշտ համարվել է նրբագեղություն, քանի որ ոչ բոլորը կարող են իրեն թույլ տալ: Բայց երբեմն ուզում եք ինքներդ ձեզ շոյել հյութալի բուտերբրոդով, որի դեպքում կարող եք թանկարժեք խավիարը փոխարինել այլ ապրանքներով: Համով և արտաքին տեսքով պարզվում է, որ ոչ մի վատ բան չկա, և ձեզ հարկավոր չէ շատ ծախսեր անել:

Գազարի և ժելատինի խավիար

Արհեստական ծովամթերքը հիանալի է որպես տոնական ուտեստների զարդարանք: Ձեզ անհրաժեշտ բաղադրիչներից.

• 1 մեծ գազար;
• 10 գ ժելատին;
• 50 մլ բուսական յուղ;
• մի քանի կաթիլ կարմիր ներկ;
• ձկան արգանակ:

Վերցրեք մի փոքրիկ աման, յուղը լցրեք մեջը և դրեք սառնարան: Հաջորդը մաքրեք գազարը կեղևից, կտրեք այն շերտերի մեջ և եփեք ձկան արգանակի մեջ, մինչև որ փափկի: Դրանից հետո մանրացրեք այն բլենդերով և ճզմեք շոռակարկղի միջով:

Հեռացրեք յուղը սառնարանից և աստիճանաբար, կաթիլ առ կաթիլ, ներարկիչի միջոցով (առանց ասեղի) դրան ավելացրեք գազարի հյութ ՝ «ձվերը» ստանալու համար:

Վարդագույն սաղմոն

Եթե ձեզ համար խավիարի տեսքը նշանակություն չունի, պատրաստեք սենդվիչներ վարդագույն սաղմոնով: Ձեզ հարկավոր են մեծ աղած ձուկ և մի քանի լոլիկ:

Լվանալ լոլիկը և մանր կտրել խորանարդի (կամ բարակ շերտ) մեջ և տարածել ձկների վրա: Պարզվում է, ոչ ավելի վատ, քան իրական կարմիր խավիարով սենդվիչները:

Կեղծ խավիար

Այս սառը նախուտեստը ձեզանից պահանջում է նվազագույն ջանք և սնունդ: Պատրաստել.

• ծովատառեխ (200 գ աղի ֆիլե);
• 150 գ կարագ;
• 3 վերամշակված պանիր;
• 150 գ գազար:

Գազարը եռացրեք և մաքրեք կեղևից, իսկ նախապես սառնարանից հանեք յուղը ՝ այն մեղմացնելու համար: Բաղադրատոմսի էությունը բոլոր բաղադրիչները մսաղացի միջոցով պտտեցնելն է (հաջորդականությունը նշանակություն չունի): Դրանից հետո ամեն ինչ խառնեք գդալով, մինչև հարթ ստացվի և մատուցեք. Ձկան բուտերբրոդը պատրաստ է:

Իմիտացիոն խավիար

Իրական խավիարը փոխարինելու ամենատարածված միջոցը խանութում իմիտացիա գնելն է: Սուպերմարկետների դարակներում դուք կարող եք գտնել տարբեր տատանումներ `հիմնվելով ձկան յուղի, բանջարեղենի և նույնիսկ պարզապես ժելատինի վրա:

Նման տատանումները շատ էժան են, ուստի ձեր դրամապանակը չի տուժի, և հյուրերը գոհ կլինեն:

Rabովախեցգետնի ձողիկներ պանիրով

Նախուտեստների բաղադրատոմսերի շարքում դժվար է գտնել ավելի անսովոր ու համեղ անալոգ, քան խեցգետնի լցոնված ձողիկներ: Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.

• 2 խաշած ձու;
• 200-250 գ ձողիկներ;
• մայոնեզ հագնվելու համար;
• 200 գ պանիր:

Քերել պանիրն ու ձվերը մանր քերիչի վրա և համեմել մայոնեզով: Հալեցրեք ծովախեցգետնի ձողերը և նրբորեն փաթաթեք դրանք: Հաջորդը լցրեք հիմքի ներսում և հետ պտուտակով պտտեք: Արդյունքը սրտանց գլանափաթեթներ է, որոնք իդեալական են որպես խորտիկ: