Բովանդակություն:

Տարածեք բուտերբրոդների վրա. Բաղադրատոմսեր, ներառյալ ծովատառեխ, կաթնաշոռ, ավոկադո, ծովախեցգետնի ձողիկներ, լուսանկարներ և տեսանյութեր
Տարածեք բուտերբրոդների վրա. Բաղադրատոմսեր, ներառյալ ծովատառեխ, կաթնաշոռ, ավոկադո, ծովախեցգետնի ձողիկներ, լուսանկարներ և տեսանյութեր

Video: Տարածեք բուտերբրոդների վրա. Բաղադրատոմսեր, ներառյալ ծովատառեխ, կաթնաշոռ, ավոկադո, ծովախեցգետնի ձողիկներ, լուսանկարներ և տեսանյութեր

Video: Տարածեք բուտերբրոդների վրա. Բաղադրատոմսեր, ներառյալ ծովատառեխ, կաթնաշոռ, ավոկադո, ծովախեցգետնի ձողիկներ, լուսանկարներ և տեսանյութեր
Video: Шоколадный Торт "Прага" по ГОСТу. Очень шоколадный вкус! 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Սենդվիչների սփրեդներ. 9 պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր

Լուսավոր սենդվիչներ ավոկադոյի մածուկով և ծաղիկներով
Լուսավոր սենդվիչներ ավոկադոյի մածուկով և ծաղիկներով

Չնայած հայտնի է, որ բուտերբրոդների հանդեպ չափից ավելի սերը լավի չի հանգեցնում, բայց ժամանակ առ ժամանակ մենք բոլորս մեզ թույլ ենք տալիս մի կտոր հացով խորտիկ ունենալ `ինչ-որ համեղ հավելումով: Սա հիանալի միջոց է երկու լիարժեք կերակրատեսակների միջեւ որդ սպանելու և նոր թափով աշխատանքի վերադառնալու համար: Նույնիսկ ավելի լավ է, եթե հացը պանրի և երշիկի փոխարեն առատորեն յուղված է խիտ, համեղ և հագեցած ինչ-որ բանով, ինչպիսին է սփրեդներից մեկը, որի բաղադրատոմսերն արդեն սպասում են ձեզ մի փոքր ներքևում:

Բովանդակություն

  • 1 սենդվիչների վրա տարածում. 9 լավագույն բաղադրատոմս

    • 1.1 Herովատառեխ
    • 1.2 Ավոկադոյից
    • 1.3 Խոհարարական սփրեդը պանիրով, շրթունքներով և Դիժոնի մանանեխով - տեսանյութ
    • 1.4 Կաթնաշոռ
    • 1.5 Ֆետա պանիրից
    • 1.6 Տարածել խեցգետնի ձողերով - տեսանյութ
    • 1.7 Բուսական բուլղարական պղպեղով
    • 1.8 Լյարդով
    • 1.9 Սենդվիչ սփռված հավի մսով - տեսանյութ

Սենդվիչների վրա տարածում. 9 լավագույն բաղադրատոմսեր

Տնային բուտերբրոդների լավ տարածումը պետք է ունենա երեք որակ.

  • քիչ թե շատ օգտակար լինելու համար մենք մեկ այլ առիթով կթողնենք տապակած «Բժիշկը» և մայոնեզը.
  • խոհարարության մեջ ավելորդ դժվարություններ չառաջացնել;
  • ձեր նախասիրություններին համապատասխան ՝ դուք ստիպված կլինեք այն ուտել:

Կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք համապատասխանում են բոլոր երեք չափանիշներին `նայեք, ընտրեք, փորձեք:

Ծովատառեխ

Խիտ, աղի ձկան մակարոնեղեն պատրաստելու համար հարկավոր է ձեռք բերել.

  • 1 ֆիլե ծովատառեխ առանց ոսկորների;
  • 2 ձու;
  • 2 վերամշակված պանիր;
  • 1-2 գազար;
  • 100 գ կարագ;
  • Սեւ պղպեղ;
  • աղ

Նախապատրաստում:

  1. Կարագը հանեք սառնարանից, և, ընդհակառակը, պանիրը դրեք սառնարան: Մինչ դուք աշխատում եք այլ ապրանքների վրա, դրանք կհասնեն ճիշտ վիճակի:

    Կարագը կարագով և հալված պանրով
    Կարագը կարագով և հալված պանրով

    Կարագը պետք է փափուկ լինի, իսկ պանիրը ՝ կարծրանա:

  2. Կլպել և եփել գազարը:

    Եփած թակած գազար
    Եփած թակած գազար

    Կտրեք գազարը մեծ շրջանակների մեջ

  3. Ձուն եփել ու մաքրել:

    Եփած ձուն կիսով չափ կտրված է
    Եփած ձուն կիսով չափ կտրված է

    Եփել պինդ խաշած ձուն

  4. Խստացրած պանիրը քերել կոպիտ քերիչի վրա:

    Քերած վերամշակված պանիր
    Քերած վերամշակված պանիր

    Սառնարանում 10 րոպե բավական է պանրի կարծրացման համար

  5. Անցեք բլենդերի մեջ մսաղացով կամ մանրացրեք ծովատառեխը, գազարը, ձուն, պանիրը, փափկացրած կարագը, պղպեղը:

    Herովատառեխը տարածվեց սենդվիչի վրա
    Herովատառեխը տարածվեց սենդվիչի վրա

    Տապակած հացով տարածված ծովատառեխը իսկական հաճույք է

Ավոկադո

Նուրբ, յուղոտ, վիտամիններով լի հասած ավոկադոյի պալպատը կարծես հատուկ ստեղծված է մեկի բուտերբրոդը զարդարելու համար: Մեկը կառուցելու համար ձեզ հարկավոր է.

  • 1 ավոկադոյի պտուղ;
  • 1 փոքր լոլիկ;
  • 1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ;
  • 1 tbsp. լ ձիթայուղ;
  • կծու խոտաբույսեր (սամիթ, ռեհան, մաղադանոս);
  • Սեւ պղպեղ;
  • աղ

Նախապատրաստում:

  1. Կլպեք ավոկադոն: Դուք կարող եք դա անել դանակով, կամ կարող եք զինվել գդալով և քերել հասած պղպեղը կեղևից: Հեռացրեք ոսկորը:

    Ավոկադոն արդյունահանվում է կեղեւից
    Ավոկադոն արդյունահանվում է կեղեւից

    Ավոկադոյի խառնուրդը հեշտությամբ հեռացվում է գդալով

  2. Կտրեք պալպը փոքր կտորների և կաթեցրեք կիտրոնի հյութով `կանխելու մածուկի մթնեցումը օդում:

    Ավոկադոյի կտորները լցվում են կիտրոնի հյութով
    Ավոկադոյի կտորները լցվում են կիտրոնի հյութով

    Կիտրոնի հյութը ավոկադոն կպահի թարմ և աշխույժ

  3. Խոտաբույսերը մանր կտրատել:

    Ռեհան, սամիթ և մաղադանոս
    Ռեհան, սամիթ և մաղադանոս

    Կծու խոտաբույսերը համը հաղորդում են մակարոնեղենին

  4. Միացրեք ավոկադոն, յուղը, խոտաբույսերը, պղպեղը և աղը մինչև հարթ:

    Ավոկադո բլենդերի մեջ
    Ավոկադո բլենդերի մեջ

    Ավոկադոյի հարած խառնուրդը հիշեցնում է խիտ սոուսը

  5. Լոլիկի վրա եռացրած ջուր լցրեք, կեղևը հանեք, մանր կտրատեք խորանարդը և խառնեք մածուկի մեջ:

    Ավոկադո մակարոնեղեն լոլիկով
    Ավոկադո մակարոնեղեն լոլիկով

    Փաստորեն, դուք ստանում եք իրական գուակամոլե:

Խոհարարությունը տարածվում է պանիրով, քսուքներով և Դիժոնի մանանեխով - տեսանյութ

Կաթնաշոռ

Դուք քրտնաջան աշխատում եք, ձևավորո՞ւմ եք ձեր մարմինը և ունեք սպիտակուցային խորտիկներ, թե՞ պարզապես սիրում եք կաթնաշոռ: Այդ դեպքում այս քսուքն անպայման օգտակար կլինի ձեզ համար:

Ձեզ հարկավոր է.

  • 100 գ կաթնաշոռ;
  • 3 tbsp. լ թթվասեր;
  • սիրված կանաչիներ - մի փոքրիկ փունջ;
  • պապրիկա - մոտ 1 թեյի գդալ;
  • տաք պղպեղ `համտեսել;
  • աղ

Նախապատրաստում:

  1. Լվանալ կանաչիները և մանր կտրատել:

    Կանաչիները մանր կտրատված են
    Կանաչիները մանր կտրատված են

    Կանաչները կարող են լինել ցանկացած

  2. Կաթնաշոռը, թթվասերը, խոտաբույսերը, պապրիկան, պղպեղը և աղը ծալեք բլենդերի ամանի մեջ և հարեք մինչև հարթ:

    Կաթնաշոռային մակարոնեղեն `խառնիչով խոտաբույսերով
    Կաթնաշոռային մակարոնեղեն `խառնիչով խոտաբույսերով

    Բլենդերն ավելի արագ է, բայց կարելի է յոլա գնալ պատառաքաղով

  3. Ամեն ինչ! Մնում է մակարոնեղենը տարածել հացի վրա ու ուտել:

    Կաթնաշոռի տարածումը
    Կաթնաշոռի տարածումը

    Սպիտակուցային խորտիկ պատրաստ է

Ֆետա պանիրից

Կաթնաշոռը ձեզ համար չափազանց նուրբ է թվում, և նույնիսկ սխտորը չի խնայում օրը: Ուշադրություն դարձրեք ֆետա պանրով մակարոնեղենին ՝ համեղ և համեղ:

Ձեզ հարկավոր է.

  • 280 գ ֆետա պանիր;
  • 80 գ կարագ;
  • 70 գ ընկույզի կորիզ;
  • 2-3 ճյուղ cilantro, սամիթ, մաղադանոս;
  • 2-3 մեխակ սխտոր:

Նախապատրաստում:

  1. Ընկույզներն ու cilantro- ն մանր կտրատեք:

    Հավանգի մեջ մանր կանաչիներ և ընկույզներ
    Հավանգի մեջ մանր կանաչիներ և ընկույզներ

    Առավելագույն միատարր հետեւողականություն ստանալու համար խորհուրդ է տրվում մանրացնել ընկույզները հավանգի մեջ

  2. Անցեք սխտորը մամուլով:

    Մի քանի գլուխ սխտոր և մամուլ
    Մի քանի գլուխ սխտոր և մամուլ

    Ֆետայի պանրի աղի համը պետք է տրվի կծու ինչ-որ բանով

  3. Ֆետա պանիրը տրորեք պատառաքաղով և մանրակրկիտ խառնեք փափկեցրած կարագի, սխտորի, ընկույզի և խոտաբույսերի հետ:

    Պանիրով մակարոնեղեն սենդվիչ
    Պանիրով մակարոնեղեն սենդվիչ

    Բողկը, ձիթապտուղը և ցայտուն համով այլ բանջարեղենը լավ են համակցվում ֆետա պանրի հետ

Տարածման այս տարբերակը ինձ թվում էր ՝ բավական կծու չէ, ուստի պանիրին ավելացրեցի մի փոքր թակած գլուխ սոխ, մոտ 5-6 ձիթապտուղ և մի պտղունց սեւ պղպեղ: Դա լավ ստացվեց:

Տարածել խեցգետնի ձողերով - տեսանյութ

Բուսական բուլղարական պղպեղով

Ձևականորեն ստորև ներկայացված բաղադրատոմսը սիրիական մուհամարայի սոուսն է: Բայց նա առանց դժվարության խաղալու է բուտերբրոդի վրա անուշահոտ տարածման դերը:

Ձեզ հարկավոր է.

  • 3-4 բուլղարական պղպեղ;
  • 100 գ ընկույզի միջուկ;
  • 1 մեխակ սխտոր;
  • 2 tbsp. լ հացի փշրանքներ;
  • 1 tbsp. լ տոմատի մածուկ;
  • 1 tbsp. լ կիտրոնի հյութ;
  • 50 մլ ձիթապտղի յուղ;
  • 1 թեյի գդալ չաման;
  • Կարմիր պղպեղ;
  • աղ

Նախապատրաստում:

  1. Կտրեք պղպեղը կիսով չափ, ազատեք սերմերից և ցողուններից, տեղադրեք դրանք փայլաթիթեղով ծածկված թխում թերթիկի վրա, կտրեք դրանք և ուղարկեք դրանք 200 ° տաքացրած ջեռոցում, որպեսզի թխվի քառորդ ժամ:

    Բուլղարական պղպեղ մետաղալարով
    Բուլղարական պղպեղ մետաղալարով

    Թխելու թերթիկի և փայլաթիթեղի փոխարեն կարող եք անել մետաղալարով

  2. Կծու պղպեղը տեղափոխեք պլաստիկ տոպրակի մեջ և թողեք սեղանի վրա, որ ամբողջովին սառչի: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի այրված մաշկը պղպեղից առանց որևէ խնդրի մաքրելու համար:

    Բուլղարական պղպեղ փաթեթում
    Բուլղարական պղպեղ փաթեթում

    Նման պղպեղի կլպելը շատ հեշտ կլինի:

  3. Մինչ պղպեղը սառչում է, ընկույզը արագ չորացրեք չոր տապակի մեջ:

    Ընկույզ տապակի մեջ
    Ընկույզ տապակի մեջ

    Կաթսայի մեջ յուղ ավելացնելու անհրաժեշտություն չկա

  4. Կլպեք պղպեղը և լցրեք պղպեղը բլենդերի ամանի մեջ տոմատի մածուկ, կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր և չաման: Համեմել աղով և պղպեղով `համտեսել և հարել մինչև հարթ:

    Muhammara սոուս
    Muhammara սոուս

    Պատրաստի սոուսը զարդարեք ընկույզի կտորներով

Լյարդով

Տորթով բուտերբրոդը միշտ համեղ է: Եվ եթե կարկանդակը պատրաստվում է ձեր սեփական ձեռքերով բնական արտադրանքներից, ապա այն նույնպես օգտակար է:

Ձեզ հարկավոր է.

  • 500 գ հավի լյարդ;
  • 250 գ թարմ կամ 120 գ չոր սունկ;
  • ½ գազար;
  • 1 սոխ;
  • 100 գ կարագ;
  • ձեր նախընտրած կանաչիները;
  • համեմունքներ `համտեսել;
  • բուսական յուղ տապակման համար;
  • աղ

Նախապատրաստում:

  1. Կլպել և մանր կտրատել սոխը և գազարը:

    Սոխը և գազարը մանր կտրատած տախտակի վրա
    Սոխը և գազարը մանր կտրատած տախտակի վրա

    Մածուկը կստացվի չափավոր կծու և շատ օգտակար

  2. Սունկը տապակել բուսական յուղի մեջ (չորացրածները նախ պետք է ներծծվեն):

    Տապակած սունկ
    Տապակած սունկ

    Եթե ընտրում եք շերտ կտրած սնկով, տապակել դրանք 10 րոպե, ոչ ավելին

  3. Թավայի մեջ ավելացնել թակած գազար և սոխ:

    Գազարն ու սոխը տապակի մեջ
    Գազարն ու սոխը տապակի մեջ

    Սոխը գազարով թույլ կրակի վրա 8-10 րոպե եփեք

  4. Բանջարեղենը կարմրելուն պես ավելացնել թակած լյարդը, համեմունքներն ու աղը: Տապակել մինչև մրցույթը:

    Սնկով և բանջարեղենով լյարդ
    Սնկով և բանջարեղենով լյարդ

    Լյարդը պատրաստ կլինի 15-20 րոպեից

  5. Կտրել կանաչ սոխը:

    Կտրտած կանաչ սոխ
    Կտրտած կանաչ սոխ

    Առողջ ու համեղ սոխով

  6. Թավայի պարունակությունը փոքր-ինչ սառեցրեք, տեղափոխեք բլենդերի ամանի մեջ, ավելացրեք փափկեցրած կարագ և մանրացրեք մինչև որ հարթ դառնա: Կերեք լյարդի մածուկով սենդվիչներ սոխով ցրված:

    Տնական հավի լյարդի կարկանդակ
    Տնական հավի լյարդի կարկանդակ

    Կանաչ սոխը հիանալի կերպով լրացնում է կարկանդակի համը

Սենդվիչ սփռված հավի մսով - տեսանյութ

Սենդվիչի տարածման 9 տարբերակ ձեր առջև, ընտրեք որևէ մեկը: Քչե՞ր Դրանից հետո միացրեք ձեր երեւակայությունը, սեղանի վրա դրեք ձեր նախընտրած կերակուրները և սկսեք հնարել թիվ 10 տարբերակը: Կամ գուցե 11, և 12: Մենք գրազ ենք գալիս, որ դուք նույնպես կարող եք անել:

Խորհուրդ ենք տալիս: