Բովանդակություն:
- Կաղամբը լցոնված կաղամբի արագ տեսակավորման 5 եղանակ
- Փաթեթավորեք պլաստիկ ծածկոցով և միկրոալիքային վառարանում
- Կտրեք կոճղը և լցրեք եռացող ջուր
- Իջեցրեք և հանեք եռացող ջրից
- Կաղամբը սառեցնել
- Warերմացեք միկրոալիքային վառարանում
Video: Ինչպես արագ ապամոնտաժել կաղամբը լցոնված կաղամբի համար
2024 Հեղինակ: Bailey Albertson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 13:00
Կաղամբը լցոնված կաղամբի արագ տեսակավորման 5 եղանակ
Շատ տնային տնտեսուհիներ չեն կարող պատկերացնել տոնական սեղանը առանց կաղամբի գլանափաթեթների: Այս երկարամյա ավանդույթը շարունակվում է մինչ օրս: Այս սրտանց ուտեստը սիրում են թե՛ տղամարդիկ, թե՛ կանայք: Ահա ձեր սիրած ուտեստի համար որակյալ կաղամբի տերև ստանալու 5 եղանակ:
Փաթեթավորեք պլաստիկ ծածկոցով և միկրոալիքային վառարանում
Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթների համար նյութեր ստանալու ամենահեշտ և ամենաարագ ձևը ՝ առանց պատռելու և վնասելու: Կաղամբի կաղամբի պատառաքաղերը մաքրեք առաջին տերևներից մինչև 2 կիլոգրամ, փաթեթավորեք դրանք սննդի թաղանթի մեջ և 15 րոպե ամբողջ ուժով տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում: Դրանից հետո մենք կտրում ենք կոճղը և ապամոնտաժում այն տերևների:
Եթե կաղամբի պատառաքաղերը ավելի քան 2 կիլոգրամ են, ապա տերևները պետք է բաժանել մի քանի փուլով ՝ ամեն անգամ կաղամբի մնացած գլուխը ֆիլմի մեջ փաթաթելով և 10 րոպե պահելով միկրոալիքային վառարանում: Կաղամբի գլանափաթեթների իդեալական փափկությանը հասնելու համար ապամոնտաժված տերևները կրկին 5 րոպե դրեք միկրոալիքային վառարանում:
Դրանք կդառնան թափանցիկ և մեղմված, նման տերևներից լցոնված կաղամբի գլանափաթեթները պարզ կդառնան հարթ և գեղեցիկ: Մենք կտրում ենք տերևների կոպիտ մասերը և օգտագործում ենք միայն հարթ մակերես: Այս մեթոդը կիրառվում է, եթե ուզում եք կաղամբի փոքր գլանափաթեթներ պատրաստել. Միկրոալիքային վառարանում պատրաստված կաղամբի հիմքը ճկուն և պլաստմասե է, այն հիանալի կերպով փաթաթված կլինի նույնիսկ փոքր ծրարի կամ եռանկյունու մեջ:
Կտրեք կոճղը և լցրեք եռացող ջուր
Երիտասարդ կաղամբը կարելի է լցնել եռացող ջրով ՝ նախ կտրելով կոճղը: Պատառաքաղի կեսը հետ է կանչվում, որպեսզի յուրաքանչյուր տերեւի սկիզբը տեսանելի լինի: Հաջորդը եռացրեք ջուրը, դրան ավելացրեք կիտրոնաթթու և քացախ (0,5 թեյի գդալ յուրաքանչյուր 2 լիտրի համար): Սա կօգնի պահպանել կաղամբի նյութի ամբողջականությունը:
Կաղամբը խառնուրդով լցրեք, որպեսզի ջուրը ներս մտնի: Դրսում պոմպը ամբողջովին ընկղմված է հեղուկի մեջ: Տարան ծածկեք կափարիչով, թողեք 3-5 րոպե կամ եռացրեք մեկ րոպե: Մենք հանում ենք պատառաքաղերը և պատառաքաղով բաժանում տերևների: Կարող եք թողնել, որ սառչի, այնուհետև կատարեք մերկանալու քայլերը:
Իջեցրեք և հանեք եռացող ջրից
Այս մեթոդը պահանջում է խորը կաթսա առնվազն 5 լիտր ծավալով: Լցնել ջրի մեջ և ավելացնել 1 կիտրոնի գդալ աղ: Թող աղաջուրը եռա: Այդ ընթացքում հեռացրեք վնասված վերին տերևները միջին չափի կաղամբի գլխից և կտրեք կոճղի շուրջը, կարծես թե առանձնացնում եք առաջին տերևների հիմքերը: Դրանից հետո մենք անցնում ենք հետևյալ կերպ.
- Կաղամբի գլուխը դրեք եռացող ջրի մեջ, թողեք կրակի վրա, որպեսզի եփվի, մինչև տերևները տերևները կտրվեն հիմքում և սկսեն առանձնանալ:
- Պատառաքաղ օգտագործելով, դրանք ամբողջովին տարանջատեք, կաղամբի գլուխը հանեք և թողեք ևս 2 րոպե եփելու եռացող ջրի մեջ:
- Մենք պատրաստի տերևները տարածեցինք ամանի մեջ և կրկնում ենք ընթացակարգը մինչև բոլոր համապատասխան տերևները բաժանվեն. Կրկին կաղամբի գլուխը իջեցնում ենք եռացող ջրի մեջ ՝ կատարելով կտրվածքներ և այլն:
Այսպիսով, ամբողջ կաղամբը ապամոնտաժվելով, մսի մուրճով ծեծել են տերևների կարծր մասը (հիմքը) կամ ավելի լավ է կտրել դանակով ՝ թողնելով միայն փափուկ փափուկ մասը: Դրանից մենք կաղամբի գլան կստեղծենք: Կաղամբի արգանակի մի մասը մենք կթողնենք կաղամբի գլանափաթեթների համար սոուս պատրաստելու համար: Աղաջրը հագեցած է և համեմված է աղով, ինչը նշանակում է, որ սոուսն այլևս աղ չպետք է լինի:
Կաղամբը սառեցնել
Ամենապարզ և ապացուցված մեթոդներից մեկը կաղամբը սառեցնելն է: Ամենահարմար տարբերակն այն է, որ պատառաքաղերը գիշերը դրեք սառցարանում և 12 ժամ հետո հանել, թող հալեցնել և հեշտությամբ առանձնացնել տերևները: Կաղամբի տերևները մնում են փխրուն, բայց հարմար է դրանց մեջ լցնել միջուկը, դրանք չեն կոտրվում, չեն պոկվում: Շատ տնային տնտեսուհիների սիրված ձևը:
Warերմացեք միկրոալիքային վառարանում
ԿԲ վառարանում կաղամբի գլանափաթեթների համար կարող եք արագ ձեռք բերել կաղամբի տերևներ: Դա անելու համար պարզապես մի կաղամբի գլուխ դրեք կոճղով միկրոալիքային վառարանում և միացրեք այն ամբողջ ուժով 5-6 րոպե: Դրանից հետո տերևները հեշտությամբ կհեռացվեն, մնում է միայն դրանք հիմքում կտրել: Եթե պատառաքաղները մեծ են, ապա ընթացակարգը պետք է կրկնվել մի քանի անգամ, մինչև կաղամբի գլանափաթեթները փաթաթելու համար անհրաժեշտ բոլոր տերևները հանվեն:
Բոլոր մեթոդներով ցանկալի է հեռացնել կոպիտ երակները և տերևի հիմքերը: Կարող եք խփել խոհարարական մուրճով, բայց ավելի լավ է կաղամբի միայն փափուկ հատվածը ոլորել, իսկ մնացած մասը օգտագործել կաղամբ պատրաստելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Oեռոցում թխած դդում. Արագ և համեղ բաղադրատոմսեր, ինչպես թխել լցոնված և ամբողջական
Ինչպես թխել դդումը ջեռոցում ՝ շերտերով, ամբողջական և լցոնված: Քայլ առ քայլ հրահանգներ լուսանկարներով և տեսանյութերով
Ինչպես մաքրել ավոկադոն տարբեր նպատակների համար, ինչպես արագ մաքրել կեղևը, ինչպես հեռացնել փոսը. Պտուղը մաքրելու արդյունավետ և հեշտ եղանակներ
Ավոկադոն կլպելու մեթոդներ: Ինչպես ավոկադոն կտրել խորանարդի, կտորների: Ինչպես մաքրել չհասած պտուղները
Կաղամբի կաղամբի աղցաններ. Բաղադրատոմսեր կանաչ ոլոռով, վարունգով, խնձորով, թթվասերով, ճակնդեղով, սնկով, կարտոֆիլով, եգիպտացորենով, ձուով, լուսանկարով
Թթու կաղամբով աղցաններ պատրաստելու գաղտնիքները: Բաղադրատոմսեր. Խնձորով, եգիպտացորենով, կանաչ ոլոռով, լոբով, վարունգով և լոլիկով, թթվասերով, հավով և այլն:
Ձմռանը կաղամբը աղելը շատ համեղ է և արագ. Բաղադրատոմսեր, այդ թվում `ճակնդեղի հետ
Ինչպես կաղամբ թթու դնել ձմռանը: Լուսանկարներով և տեսանյութերով բաղադրատոմսերի քայլ առ քայլ նկարագրություն
Նիհար լցոնված կաղամբի բաղադրատոմսեր, որոնք ոչ մի վատ բան չեն, քան միսը
Համեղ և էժան. Կաղամբով լցոնված գլանափաթեթների բաղադրատոմսեր, որոնք համով չեն տարբերվում մսից